跟着台剧游台湾--吃在台湾, 明星也爱的夜市美食 - 名媛美眉的日志

吃在台湾

    “台湾是美食天堂，全世界的美食在台湾都可以吃得到。台湾的夜市一定要去看！台湾总共有上百个夜市分布在各地，其中，台北的士林夜市、饶河夜市，高雄的六合夜市是规模最大最著名的夜市。而台中的逢甲夜市从规模上看虽然小一些，但因有许多小吃发源于此，也具有一定的知名度。台湾可以称作是世界小吃的博物馆，金钱豹、永和豆浆等知名品牌都来自台湾。在台湾夜市，吃、喝、玩、购物、休闲为一体，夜市营业时间最早也要到凌晨两三点才结束，最晚的则可到天亮。在夜市里，一些大商店也会夹在其中，天亮后，夜市的摊位就会全部撤掉，变成了整洁的街道。”

    饶河街观光夜市：在这个夜市内，吃摊人气向来鼎沸，馨香温和的药炖排骨、软而不腻的猪脚面线、香醇够味的牛肉面等等，都是知名美食，而胡椒饼、米粉汤、卤味等美味吸引着众人。这里除了吃摊林立外，两旁还有包罗万象的服饰店、鞋店、娃娃城、银楼等商家。

    交通快门：搭乘联营公车28、63、203、205、276、286、306、311、605、625路等，在饶河街口、松山农会等站下。

    士林夜市：整个夜市从南北小吃到新潮货物，商家密布。这里囊括了大江南北综合小吃，从牛排、铁板烧到广东粥、生炒花枝，琳琅满目，每到夜晚，逛夜市的人潮总是将狭窄的街道挤得水泄不通。各式店铺及地摊挨家紧邻，小吃摊、服饰店、精品店、鞋店、唱片行、运动用品店等林立其间，应有尽有。

    交通快门：搭乘联营公车61、220、260、267、279、285、310、603、612、606、646、902路等，在铭传大学站下，走地下道过中山北路即抵达士林夜市。

    六合夜市：是高雄市历史最久、最著名的夜市。在这个路段上，林立着不少装潢气派、价格却很实惠的大众化牛排馆，以及宽敞明亮的火锅店，每到黄昏，各式小吃摊倾巢而出，充满了海鲜、山产、乡土美食、冰品等饮食摊位，以及唱片、服饰、宠物等商品小贩的叫卖声。这里从下午5点一直营业到次日天亮。

    交通快门：自高雄火车站前搭乘1、2、12、52、100、301路公交车，于大圆环站下。

    逢甲夜市：也称文华路夜市，依傍逢甲大学发展而成，夜市内服饰、钟表店、小吃摊齐聚，是附近民众购物饮食的最佳去处。车水马龙的福星路、文华路，店家上午11点左右开始营业，摊贩则在下午三四点左右开始陆续进驻，营业到凌晨1点左右方歇。这里是学生的大本营、流行的最前哨，新潮商品均由这里发出，如弯豆冰发源地的“维多利冰城”、味传千里的“老上海臭豆腐连锁”，以及全台分店高达200多家的“日船章鱼小丸子”等都是从起源于这里。台湾地区著名的咸酥鸡，就是十几年前在逢甲夜市首先开张的，此外逢甲四合一、蜂蜜柠檬芦荟、可丽饼、胡椒饼等等，都是从逢甲夜市发源再外传到各地的。逢甲夜市大约有1500个摊位。这里的饮食素以平价、大碗取胜，月亮虾饼、猪血糕、免剥壳烤虾、炸鸡排、肉粽、东山鸭头，逢甲夜市的小吃，号称为全台第一、最具特色且多元丰富，逢甲大学前的碧根广场上，还有当地学生最欢迎的傻瓜面、招牌豆腐等。

    交通快门：自台中火车站前搭乘客运135路，或自绿川东街搭乘仁友客运22、45路，皆于逢甲大学站下。

夜市亲切，好吃多多
除了中华美食之外，台湾小吃更是独步全球，种类多样化，是台湾人生活中最具代表性的饮食文化，举凡蚵仔煎、虱目鱼肚粥、炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南但仔面、润饼、烧仙草、筒仔米糕、花枝羹、东山鸭头、肉圆、卤肉饭等，皆是台湾风味独特的名食小吃，价位便宜又好吃，一点也不逊色，又可以吃出该地的人文特色。在台湾，到处都可以吃到小吃，尤其是夜市，是台湾非常特殊的文化，充斥琳琅满目的小吃美食，每个夜市都有不同的特色与风味。透过地方小吃，游客可以更认识地方特产、文化与人文典故，为旅程增加不少丰富性的色彩。
除了典型的夜市之外，台湾许多乡镇因为特产、气候及历史的原由，产生了许多地方的特色小吃或特产，较有名的如基隆庙口、淡水老街、台南小吃、鹿港小吃等等，本网站台湾热门景点在介绍个别景点时会顺带介绍，请点按个别连结参阅。许多台湾的风景点因为位于山上或海边，有一些在都市中吃不到的山珍海味或特色菜，例如日月潭的曲腰鱼、溪头的竹筒饭、乌来的茶餐、埔里的花餐等等，您到了这些风景点可不要错过当地的美食哦！
台湾著名观光夜市一览表

基隆夜市基隆夜市的庙口小吃远近驰名，例如庙口的鼎边趖、泡泡冰、天妇罗、营养三明治、豆签羹、虾仁肉圆。基隆市奠济宫附近的仁三路和爱四路的小吃摊

士林夜市集合大江南北小吃，包括西式牛排、铁板烧、红油抄手、大饼包小饼、刀削面、猪肝汤、花枝羹、蚵仔煎等。台北市文林路、大东路及安平路之间

饶河街夜市台北第一座观光夜市，全长约600公尺，有多家药炖排骨，是寒冬进补的好选择。台北市八德路四段与抚远街交叉口，至八德路的慈佑宫为止

华西街夜市台湾最著名的观光夜市，吸引不少中外人士前来观光，有名的小吃包括蛇肉与蛇酒、鼎边趖、碗粿、鳖肉、海鲜等。台北市西园路与环河南路之间

城隍庙夜市城隍庙内老字号小摊大多将近50年历史，小吃包括新竹肉圆、贡丸、润饼、肉燥饭、鱿鱼羹、米粉、及牛舌饼等。新竹城隍庙与法莲寺广场前的小吃聚集地

中华夜市小吃集合南北口味，有台湾小点心、台中肉圆、润饼、当归鸭、蚵仔煎、炒花枝、肉羹、米糕、新加坡肉骨茶等。台中市公园路与民路一带的中华路上

东海别墅夜市店家大多是固定的，以供应餐饮为主，其次是服饰等生活用品店。以中港路和东海别墅相隔的国际街中有条「艺术街坊」，多是具特色的店家，例如古董、茶坊及咖啡店。最热闹的地段为台中市东园巷、新兴路交叉处

逢甲夜市「价位便宜，应有尽有」是一大特色，贩卖各式小吃、衣服及饰品等。台中市西屯路二段及西安街之间的福星路、逢甲路及文华路

鹿港小吃小吃包括鲟、鳗、蚵仔、虾猴、花跳、蛤蜊、沙虾及西施舌等海鲜。茶点则有凤眼糕、猪油荖、牛舌饼、口酥饼、花生糖、面粿等，其中玉珍齌饼铺从清朝乾隆时期即享誉全台。彰化县鹿港

台南小北街夜市干净整齐，每一摊位各有编号，小吃口味繁多，包括海鲜、棺材板、鼎边锉、鳝鱼意面、红烧旗鱼、肉羹、臭豆腐。台南市西门路与临安路交接口

六合夜市山产、海产、饮食、各地特产、小吃等一应俱全，口味之丰富为全省有名。其中木瓜牛奶、盐蒸虾等是主要特色。

    观光客到台湾的主要旅游景点排名，第一名就是夜市。晚上出去逛路边摊，走着走着，感觉仿佛就在中国大陆。夜市上，一个桌子，几个凳子，一群和你说同样语言的人，你可以和他们自由交流，聊天拉家常。
    台湾的小吃中，凤梨酥比徐福记的凤梨酥好吃多了，像平时不吃甜食的人，在台湾也经常垂涎于凤梨酥新鲜软糯和香甜，让人吃完心情无比舒畅。此外，台湾珍珠奶茶也不得不尝，特别推荐的是台中清水堂的珍珠奶茶。
    相关链接：流行衣服和首饰最多——士林夜市；摊贩和商店最多——逢甲夜市；历史悠久、异国风味浓——六合夜市。

叶倩文台湾夜市大嗑花生

夜市小公主李彩桦
　　喜爱台湾夜市文化的李彩桦，得知要到中南部宣传后，前一晚兴奋得睡不着觉，计画要好好享受一下台湾道地美食。一到当地，酷热的太阳便把李彩桦热得香汗淋漓，但热情的歌迷及唱片行为迎接她的到来，纷纷以铺红地毯、放鞭炮、夏威夷女郎跳草裙舞、送花圈……等方式来欢迎她，让李彩桦觉得自己好象在举办结婚典礼，把自己嫁给唱片行和所有喜爱的歌迷朋友，更让许多现场听众朋友争相和她一起合拍“结婚纪念照”，一时之间唱片行周围的交通为之拥塞，而死忠的歌迷朋友更从屏东、高雄一路跟到嘉义、台中……从头跟拍到底。

　　既然来到中南部，素有夜市小公主之称的李彩桦当然不能轻易错过大快朵颐的机会，趁着签名会结束后，好好逛了一下台南的小北街夜市，而一整天没有进食的李彩桦也一口气尝了许多台湾美食，如蚵仔煎、鳝鱼、米糕及台南闻名已久的棺材板，吃完后李彩桦不禁赞叹台湾的小吃料多味美，深深爱上棺材板和米糕。即使一连20场的签名会下来已累得精疲力竭，李彩桦还是希望下次能够很快再到中南部和歌迷们见面，顺便到其它名闻遐迩的夜市去大快朵颐。--

河智苑逛台湾夜市

河智苑一行人来到士林夜市，因为围观的民众相当多，短短的路程走了40分钟，温柔的河智苑玩扭蛋，竟然只为了得到变形金刚；逛了几个小店后，开心的她边走边喝珍珠奶茶，还品尝水煎包，最后挑了一对老虎与长颈鹿的耳环，还跟老板杀价150元台币成交。
河智苑逛完夜市后仍意犹未尽，她说离台前一定要买台湾茶、高梁酒当伴手礼送给爸妈。