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一个承诺

南京的呆呆,乌镇归来,从她的博里搬来她的文字。谢谢你给了我承诺,并实践了承诺。

我的匆匆

光棍节那天,我们一群人出发去了乌镇,去赴了一场迟到三年的约会。行色匆匆,却因心念着还会再来的,于是离开得很平静。出发前,答应章章回来时写一篇观感,好给她下次去时参考下下,于是诞生了这篇《我的匆匆》,坚决不玩深沉,只为实用。呵呵,那些关于《似水年华》而产生的种种,我已将他们藏在了乌镇的晨昏中,现在只觉得幸福,谢谢我的早起,谢谢明明早起。

衣食住行,先说住吧,因为我们到乌镇第一个面对的就是住的问题。住当然可以选多种咯,不过我推荐的是两种:住酒店的话,翰林府第ms不错;要是想似水一把的话,就住民宿吧。民宿价格便宜,我们住的陆叔叔家80/间,人数不限,只要你觉得能塞得下尽管塞好了,平均到人头,价格自然nice。乌镇的住户好多都是“枕水人家”,他们的房子一部分是延伸到水面上的,有深入水底的木桩在撑着,都住了这么多年了,应该是牢靠的吧,至少我们一群人没把它给整趴了。乌镇的民居,不说大家也知道,通体木制,一般为上下两层,时间涤出的颜色,无端地就能让你生出感慨,蓝印花布做的窗帘、台布,简单质朴,让我不忍释手。住在这样的屋子里,推开窗就能见着幽幽河水在脚下静静流淌,对岸是不输扬州的碧绿垂柳,时而还有木舟泛过,景在醉人哪~~要知道,扬州的几年生活让我对别处的柳树变得格外挑剔了,几本没有能入眼的,乌镇的例外倒是更显出了这里杨柳的不一般咯。呵呵,有些说远了,再回主题。选择民宿时可以先问清几个问题:在不在景区内;临不临河;有没有独立卫生间,其他条件基本各家相似,可稍后再考虑。乌镇景区在每天7点前、21点后是免费开放的,其他时候要进景区的话,是要买门票的,100。所以在选民宿的时候一定要选那些和检票人员关系过硬的大叔、阿姨家,这样他们可以直接把人带进去,不用再花100银子买票才能进去住。当然,去之前我们也不知道谁谁谁关系怎样,这些资讯就要大家网上去搜了,看那些去过的人推荐哪家,这样操作起来心里就有底多了。值得一提的是,尽管民宿的基本条件不差,已经具备现代化标准了,但它毕竟是民宿,好些状况还是不能和旅店相比的,如果想住得更舒服些可以选择当地的一些饭店,我最想住的就是翰林府第了。这是《似水》中英住的那家,想透过那扇窗看一次乌镇的故事。翰林府第的外观与它周围的景致相融在一起,不特别找的话根本不会留意到,以为又是河边的一幢典型的乌镇建筑罢了。翰林的收费自然会比民宿高咯,不过与其他旅游城市相比,不算太贵,打折之后的价格基本在我们能接受的范围之内,不知道英的那间房会不会比其他的定价高一些呢,嘻嘻!

住的问题算是解决了,包包一放,走,去找“天”咯,哈哈,民以食为天——我的第一准则!说到吃,那乌镇真是个天堂,小吃很对我的胃口。第一顿晚饭是在住处附近的一家民居菜馆吃的,镇上的饭店都会在自家临河的小窗上挂上大红灯笼,以与普通住户区别开来。说句实话,这店的菜那可真叫黑啊,一份红烧羊肉38,尽管大多数店家都是这个价,但这店的分量那个少啊,肉那个肥啊,实在是对不起乌镇红烧羊肉肉嫩脂肪少的美名啊。白水鱼不错,鲜嫩鲜嫩的,这也是到乌镇一定要点的。简简单单的几道菜花了一百多银子,别看总价不是太离奇,一对上菜色就知道挨宰了。特别要说一点,店家里有卖米酒的,开价5元一小杯,但是只要走出门就会知道,乌镇的米酒是12元两斤这个价位左右的,这样一比较,乖乖,吓死俺们了,差距忒大了!!!小店惟一让我觉得好玩的就是店墙上挂着老板娘在河边和黄磊的合照,056月的,伤心啊,咱那会儿咋就没去乌镇呢!实在是羡慕不已,忍不住举起相机对着照片照了起来,结果还被某人狂笑了一把,哼!好在明明偷偷跟我说,回头传一份她,哈哈,心情大好,果然还是有人有同样冲动滴,偷笑!结帐时发现帐单上写着“阿土”,仿佛是那个阿伯服务生的名字,真适合这地方,赞一个!

再说小吃。我有一个理论,除了南北差异外,南方和南方的城市、北方和北方的城市之间,风光地貌相差都不是太大,旅游时想体会到各地真正的特色,嘿嘿,那就得拜托给“吃”咯,各方的名菜、名小吃才是体现出地区与地区之间差异的最佳标尺。尽管有些谬论之嫌,但还是觉得有它存在的道理。到乌镇第一要去吃的就是羊肉面,河边上有一家叫“小乌镇热酒馆”的店,羊肉面10/碗,老远就能闻到汤汁的香,实实在在的羊肉汤做的面汤,配上几片红烧羊肉,肉烧得水准无需赘言,只要看我都肯吃就知道了。色泽诱人,嚼起来很有咬劲,再加上筋斗的手擀面,撒上翠绿翠绿的蒜花儿,哈哈,那个馋啊~~10块钱一碗,值!他家还做糕点生意,卖的也都是乌镇的特产小吃,青团、桂花糕、蚕花糕、定胜糕等等等等,好多噢,就连南京很常见的梅花糕他也有,2元一个,比南京的料浓稠多了。要是啥都想来一个尝尝的话,可以选择10元套餐的,6种最富特色的乌镇糕点各一份,10块钱,绝对划算。嘻嘻,再透露一个小故事,老板在帮我们搭配糕点时,我看着那热腾腾的定胜糕实在可爱,就问老板可不可以另外加钱再添一个,哪知道老板相当大方,直接帮我们多加了个,还说好吃可以再加,呵呵,爽直得很!聊天时,做定胜糕的姐姐告诉我们,她家的定胜糕做法才是祖传的正宗做法,以前都是直接供给隔壁的“翰林府第”的,现在市面上卖的定胜糕都是梅花造型的了,改了样子,也不再是老法做出来的了,失去了那份历史感。

到了乌镇,一直惦念着酒酿,想着默默说的,早上喝酒,醉一天,天天喝酒,醉一生,喜欢这句话,于是想体会一把。吃完晚饭天已经黑透了,4个人在石板路上散步,享受着乌镇的生活,也一路在寻找着我们的目标。哈哈哈哈,说到这儿我要大笑不止,因为实在是抑不住地开心。原本只是对路边某户人家的一条幽深过道产生了好奇,谁知抬头一看,竟看到了“高公生酒坊”的景点提示牌,哈哈,没错,此处就是我们找了一圈的酿酒坊了,它居然就在我们住的那家的对面,哈哈哈哈,狂笑!邻居阿姨告诉我们,酒坊早上8点开门,前店后坊,既能看到那马得齐齐的酒缸,又能看到酿酒的作坊,哈哈,这是第一天最大的收获。我在酒缸堆里寻找着那坛“醉生梦死”,无果,呵呵,明知那只是故事里面的一个故事但还是想试试,又去了作坊里面看酿酒,进门就是扑鼻的酒酿香,呵呵,我醉在了乌镇。回到住处之后,陆叔叔家的阿姨告诉我们,其实乌镇传统的三白酒、酒酿并不是“高公生酒坊”现在的店主所制的。阿姨顺手一指,就在酒坊前不远处有户灯火通明的人家,门上挂着面“陶复昌三白酒”的旗子。阿姨还告诉我们,其实这家才是最正宗的,他家原先就是在“高公生”里面做的,这两年才搬出来,现在在酒糟里的那家反倒不正宗。说到这会儿我算是明白了,这大概也是景点出租的一种吧,搬出来之后成本自然降低,这我反倒喜欢,乖乖,要是没有当地人指点,俺们岂不是要多花银子还买不到要的东西嘛,钱是一回事儿,关键是我要找的《似水》中的那个酒酿,您别偷梁换柱撒,好在好在。晚上买了碗酒酿回去大家先尝个味儿,好吃的话想第二天早起买来吃,呵呵,醉一天呗!5元一碗,不贵,好吃,真的好吃,不会像超市里的除了甜得发腻就没啥味儿了,乌镇的酒酿甜但不会过,还有桂花的清新和酒的醇香,味道搭配得妙,谁也没盖着谁,香气自然散发,不需要乱七八糟的添加剂,吃的是天然与健康。很久没吃到这么纯正的酒酿了,记忆中的美味还是儿时那个骑着自行车满街跑的大叔装在搪瓷杯里的那个酒香,嘿嘿。卖酒酿的大叔人很好,知道我们想买一些带回家,居然不声不响地帮我们把剩下的都给冻上了,结果第二天一早我们想去买了早上吃时,只能提着结了冰的酒酿苦笑,看来体验早上吃酒酿醉一天的计划就此泡汤了,呵呵,大叔人真是太实在太可爱了!

姑嫂饼也是乌镇特产之一,在市面上我们大致看到三种,一种是比较酥脆的,一种是黑芝麻的,还有一种白芝麻的。黑芝麻的我吃着觉得像董糖,粉末细致,一口下去饼的形状就散了,白芝麻的估计也类似,我们就没尝了。大家一致意见是酥脆的那款比较好吃,里面也有芝麻,但是质地就像一般的酥饼那样,不是粉末了。姑嫂饼甜甜咸咸的,两味并存,谁也不碍着谁,虽然酥饼这类的东西都是用油做出来的,但乌镇的姑嫂饼却一点也不让人吃着觉得腻。当地人告诉我们,各家卖的姑嫂饼并没有太大的差别,只除了一家比较不好吃之外。呵呵,不记得那家叫啥了,想来大家的中奖率也没那么高吧,看运气咯。

说了这么多,来句对乌镇小吃的整体感官吧,就像前面说的,这儿的食物很适合我的口味,比较清淡,甜而不腻,食物原味保持得比较好,不像现在的大棚菜。可以说,乌镇小吃制作手法比较细腻,不浓郁不浮夸。在乌镇有个遗憾是没吃到当地的臭干,晚上去时已经冷了,又没剩几个了,打算第二天去吃的,结果他们白天不给营业,唉,亏了,下次再说咯。

纪念品。到了乌镇,还有一样念念不忘的东西——蓝印花布,传统的做法,质朴的面料,蓝与白的色彩搭配,打老祖宗起就一直传下来的图案样式,呵呵,这是我的又一个乌镇情结。我们的蓝印花布是在“公生酒糟”里的那家买的,原本一块中等的方形桌布卖价是45元,我们嫌太贵了,临走时和住处的阿姨问价,想看看实际价格是多少,哪知道阿姨直接说带我们去,邻居熟人好还价。乖乖,真的是相当惊奇哎,原本45的东东,老板直接给我们批发价20,连阿姨都说他们给的真的是底价了,我们兴奋无比,买了一堆。那家的布鞋是真正的手工纳的,比外面机器做的贵好多,我们最终以35一双搞定。呵呵,买完之后才知道,原来阿姨和这家是亲戚,所以我们才能拿到这价格。这儿的人都很善良,相处下来我们都相信阿姨不是托儿,这就是实价了。在乌镇买纪念品还有一点好玩的,他们很多住户是晚上才做生意,白天不给经营,可能是没有交这个税吧,白天都有好多类似保安之类的人三步一岗五步一哨的,不让游客进这些人家买东西,只让到开放的摊点买,不知道这样一来是不是东西就比晚上店家的贵好多。

还记得到的第一天晚上在一阿婆那儿买了个针包,六个扎着小辫儿的娃娃围着一个像南瓜一样的东西团坐着抱在一起。针包是按娃娃个数卖的,有大有小,2元一个娃娃。阿婆告诉我们,这些都是她们一群老人家平日里戴着眼镜一针一线给缝出来的,我们几个小朋友一听,实在是觉得不买对不起老人家,就都掏了银子,最后是10元一个包成交的。第二天明明说后悔没再多买一个,因为确实不错,再走去想买时,我们已经被保安拦住了,唉,又是白天不经营。

乌镇给我一个很好的印象,人热情东西又实在,不会因为是旅游景点就漫天要价,是个很地道的地方。

其他。还有些零碎的东西要说,这季节的乌镇天黑得早,大家不妨先赏景再吃晚饭,不会耽误用餐时间又领略了乌镇的黄昏。早上最好早起,那会儿路上没什么游客,是欣赏乌镇街景的最佳时刻。我和明明是5:40起床的,大约6点出门,那会儿当地居民多半已经遛狗回来了(对了,乌镇人仿佛好爱养狗噢,满大街跑的都是),外面的游客还没进来,街上比较空旷,路面、木屋、桥上都是一夜的露水,湿润润的。沿着石板路漫步,站在桥上沉醉在镇子的宁静安详之中,乌镇的美确实是沉静的美迷失的美。这样的乌镇才是真正的乌镇。等到8点多的时候,路上的游客多了,小镇就显得喧闹许多,不再是我要的乌镇了,仿佛与其他旅游景点无二样了。如果可以的话建议大家起得更早一些,因为就算是6点出门,我们仍觉得不够,放心,5点多天就已经亮了。

想说的好多,已经不记得哪些写了哪些没写,以后想到了再补吧,嘿嘿,从没写过这么长的游记,对于痛恨作文的我来说真是奇迹了。奇迹是什么?奇迹是每个相信奇迹的人看到的、听到的。又想起了这段话,呵呵。

最后还想再写些与乌镇无关的旅途中发生的事。11月刚巧是桐乡的菊花节,新上市的菊花泡出的茶绿绿的,才不像我们这儿的颜色发黄,看着就想喝,啜一口,清香甘甜,整个人都精神了。其实菊花节也在《似水》中提到过,所以我格外欣喜。问了住处阿姨,她给我们推荐的是胎菊,说是菊花茶中最好的,比杭白菊好上许多。于是我们又拜托她去买,市面10/两,她帮我们8元就搞定了,哈哈,弄个2两回来够喝大半年呢。

再来就是想说说杭州的叔叔们,搞笑无比,数多人给我们指路,居然不约而同地没一个是指对的,哈哈,回想起来我都觉得亲切感倍增,咋和我一样嘞?其中一个的士司机指完路后,于头突然冒了句,长得想二水唉,哈哈,是像,咱们跟他乡遇故知似的兴奋了一把。

最后一定要说的,谢谢曹远小朋友,一路都是他在开车,实在不容易。还有就是和于、曹说sorry,这两人到南京之后都说有些头晕,仿佛要感冒了,55555~~要是真把你们传感冒了,我就太对不起人民群众了,实在愧疚的慌啊!

    呼,都快5000字了,不写了。谢谢陆叔叔一家的热情(包括他家的狗狗莉莉,这孩子贼有镜头感的,很上相)。

    乌镇,我不会只来一次的 ^_^

分类:借光
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 2006-11-14 19:06