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追求人生最美的一切

世界很大,愿我的脚印踏遍那每一个地方,世界很美,愿我的眼里装进这所有的美景!

 
 
 

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关于我
耿_耿  

喜欢静静地坐在海边~,听那大海拍打海岸的涛声, 喜欢遥望高高的雪山~,看那轻轻飘过山顶的云朵, 喜欢漫步在古镇老街~,探视着那留有往事的民居, 喜欢置身于高原峡谷~,拍摄那些美丽如画的仙境。 我就是这样一个女人~,一个梦想走遍世界的人!

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会吃才健康——自发绿豆芽  

2012-07-17 19:08:50|  分类: 耿耿·食坊 |  标签: |举报 |字号 订阅

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          很喜欢吃绿豆呀,但频频暴光的毒豆芽让人心惊胆颤。

         去年夏天,我们家每星期都会自己发次绿豆芽,健康了身体,饱了口福。
会吃才健康——自发绿豆芽 - 耿_耿 - 追求人生最美的一切
 

         网上有很多介绍用快乐瓶发豆芽,我感觉我这个方法更好,发出的豆芽烂根少,豆芽长的更好。

        一、用方型的果汁瓶,把侧面的一块剪掉,剪掉的一面朝上,下面的部分钻些孔,水可以自由流出,但不能太大,至少不能比绿豆大就可以。绿豆用水泡一晚,然后平铺在瓶子的底部,平平的一层就行,不要有重叠。
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       二、盖上湿毛巾,放入不透光的地方。 
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       三、每天喷上2~3次水,下面盆里不要有积水。 
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        四、我的因为放在柜子里有透光,所以发出的豆芽有点发红,但不影响口味。 
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       五、没几天就长出了瓶口。
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      六、取出豆芽,嫩嫩的就想马上吃了它。 
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        七、干香菇泡切丝。 
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          八、豆芽去根,洗干净。
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       九、锅里一炒,香菇豆芽出锅了,绿色美味。 
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