美术教育之缺憾

发布时间：2008-08-28 11:11 来源： www.ccdy.cn 作者：陈云岗

菲验出内地午餐肉含三聚氰胺　港府密切留意

http://www.chinareviewnews.com   2008-10-04 08:48:38

本港食安中心对各国的发现表示会留意，该中心今日会公布蛋挞测试结果。 　　中评社香港10月4日电／三聚氰胺随着中国食品污染遍天下。菲律宾非官方化验指中国制午餐肉及咸牛肉含三聚氰胺，越南政府则发现康元饼干中招，澳洲亦在中国制的日本名牌“麒麟”（Kirin）午后の红茶检出毒物，惟全部没有公布含量。 　　经济日报报道，本港食安中心对各国的发现表示会留意，该中心今日会公布蛋挞测试结果。 　　倘饲料含毒　动物内脏积聚 　　三聚氰胺渗透食物链，不限奶类。中国掀毒奶风波后，全球一窝蜂验食物，证实污染遍及罐头肉类、蔬菜，事缘农药或饲料含三聚氰胺，动物直接吃饲料或草后，可在体内代谢出毒物。 　　非人为添加　菜肉残留少 　　有专家相信，若非人为添加，肉及菜残留量应属低，但以内脏制的罐头肉则有机会含较高量的三聚氰胺。 　　继奶及奶制品被验出三聚氰胺后，台湾早前发现含内地奶精或植物性蛋白产品，都含三聚氰胺，有可能牵连的食品广及素食豆制品、调味料，甚至卤味上色。 　　台鱼饲料　验出三聚氰胺 　　另外，台湾亦验出饲料公司生产的鱼饲料也含三聚氰胺。 　　各地化验食物，菲律宾昨又有非官方化验所指内地制罐头肉类含三聚氰胺。 　　城大生物化学系副教授林汉华指，罐头肉类含三聚氰胺，正常途径可能是动物饲料，或草带有杀虫剂“灭蝇胺”（Cyromazine），动物吃后代谢出三聚氰胺。 　　另外，林汉华指农户习惯向牛喂饲有机氮，牛可把有机氮转化为蛋白质，三聚氰胺是其中一种饲牛有机氮，美国亦曾使用，但其后因成效不大而没有采用。 　　他续称，动物代谢出的三聚氰胺，应主要积聚于在肾、肝及血液中，其残留量十分低，肌肉残留更为微量，人类间接进食的健康影响有限，但以内脏制的罐头肉，则有机会含较高量的三聚氰胺。 　　林直言：“奶在正常情况不应有三聚氰胺，结果都有，罐头正常不应有，会否也有不正常情况呢？如果别的地方验出，本港都应抽验确认一下。”他相信罐头含超标三聚氰胺的机会不高。

　6款雀巢奶粉　澳门验出微毒

　　另外，澳门政府昨晚再公布8款奶粉含有低于1ppm的三聚氰胺，当中包括6款雀巢奶粉。事实上，台湾前日亦已公布14批雀巢及克宁奶粉含微量三聚氰胺后，并为消费权益，要求暂下架。港府则坚持不公布低于法定标准1ppm的三聚氰胺含量食品。

　　菲律宾独立非官方化验中心日前验出8款中国制食品含三聚氰胺，包括两款牛奶糖、朱古力、孕妇奶粉及咖啡奶，甚至包括罐头午餐肉及咸牛肉，但化验中心未有公布品牌及含量，只称覆验两款罐头肉类，结果与首次测试相近。

　　菲律宾卫生署即警告公众，指该化验所无权公布产品受三聚氰胺污染，当局会进一步测试问题产品。

　　另外，越南昨验出18款泰国、马来西亚及印尼进口的奶，及奶类产品含三聚氰胺，当中包括伊利奶、马来西亚品牌“康元”（Khong Guan）饼干，以及“Khian Guan”饼干等。

　　百佳网页　有售康元饼干

　　本港百佳网页显示，有售康元柠檬卜饼干、雪克夹心饼干及葡萄饼，本报在北角百佳购的康元葡萄饼，包装显示在新加坡制，成分表中包括奶粉；惠康则回应无售康元饼干。

　　食安中心前日公布康元雪克夹心饼测试结果合格。百佳回应有售康元产品，但由于报道没有三聚氰胺含量及受影响产品，故尚要向食物安全中心及供应商跟进。

　　此外，澳洲当局亦验出中国制的罐装“Kirin”奶茶含三聚氰胺，其包装上印“午后の红茶”及日本字样，当地已停售并吁停饮上述奶茶，但未有公布含量。

　　本港百佳有售“Kirin”奶茶，但指本港产品在日本制，故不受影响，未有安排停售。Kirin控股公司上月亦宣布，公司在日本售卖的产品不含三聚氰胺。然而，本报在百佳购买的“Kirin”奶茶，包装上的日文说明并无标明制造商。

　　食安关注　验蛋挞今公布

　　虽然食卫局局长周一岳前日承诺，港府可在24小时内覆检外国验出含三聚氰胺的食品，但对于菲律宾验出罐头肉类含三聚氰胺，食安中心昨只称会继续留意情况，在有足够资料时，考虑抽取样本作测试。

　　至于越南验出康元饼干含三聚氰胺，食安中心称会留意情况，并会抽取其他地区含奶成分的食品作测试。

　　城大生物化学系副教授林汉华表示，食物安全中心应跟进测试午餐肉，令市民安心（见另文）。

　　不过，香港餐饮联业协会会长黄家和认为，菲律宾测试不是官方检测，既无公布含量又没有品牌，令本港业界感压力，处理亦不公平。

　　另外，食物安全中心昨公布92个测试样本，包括饼干、朱古力、麦片、面类、米粉、即冲饮料及鲜奶等，全部合格。该中心今日会公布蛋糕及蛋挞等测试结果。

　　医管局旗下18间普通科门诊昨为1,334名病人提供初步评估，而9间评估中心亦为586人诊治，至今累积评估25,474人，并为4,912名儿童作跟进治疗。

http://gb.chinareviewnews.com/doc/1007/6/1/9/100761974_2.html?coluid=7&kindid=0&docid=100761974&mdate=1004084816

化学的邪用：三聚氰胺的底细

http://www.tech-food.com 2008-10-4 8:50:30 中国食品科技网

随着三鹿毒奶粉事件的曝光，原本十分冷僻的化学名词“三聚氰胺”一下子成了媒体的高频词。由于我曾经在北京大学受过六年化学薰陶的缘故，很多朋友向我询问“三聚氰胺”是什么东西？ 　　这次三鹿毒奶粉事件，使我记起2004年的阜阳的“大头娃娃”事件：100多名婴儿因食用了当地的劣质奶粉，四肢短小，身体瘦弱，脑部偏大，成了“大头娃娃”。就“造假技术”而言，阜阳那些劣质奶粉还处于“初级阶段”，是以淀粉、蔗糖等替代乳粉，再添加奶香精，蒙混消费者。由于淀粉、蔗糖远比奶粉价廉，不法商人借此获取暴利。查验这种劣质奶粉的方法很简单，只要测定其中的蛋白质含量，就能使其原形毕露。按照国家卫生标准规定，婴儿一段奶粉的蛋白质含量不低于18%，二、三段为12-18%，而那些奶粉的蛋白质含量大多数只有2%、3%而已。 　　这一回爆发的三鹿毒奶粉事件，始作俑者显然懂得化学。他们明白，蛋白质含量是以氮含量为指标进行测定。蛋白质是氮、碳、氢、氧的化合物，而淀粉、蔗糖之类碳水化合物只含碳、氢、氧，并不含氮，因此倘若奶粉中掺入很多淀粉、蔗糖，氮含量就很低。为了提高劣质奶粉的氮含量，作案者把“歪脑筋”动到了三聚氰胺上去了。 　　一提到三聚氰胺，我就想到“三聚氰胺之父”----著名的德国化学家李比希（1803-1875年），他在1834年首次用化学的方法合成了三聚氰胺。三聚氰胺是一种无味无色的单斜棱晶体，是制造塑料、涂料的化工原料。三聚氰胺毫无营养价值。美国食品药品管理局从俄亥俄州和科罗拉多州两家公司生产的颗粒饲料中，曾经发现含有三聚氰胺。不言而喻，不法商人精通化学，知道三聚氰胺的含氮量高达 66.6%。在饲料中加入三聚氰胺，就可以大大提到含氮量，能够借此减少饲料中的小麦蛋白粉，降低成本。尽管当时这两家公司狡辩说添加三聚氰胺是为了“增加颗粒饲料的黏性”。美国食品药品管理局目光如炬，认定添加三聚氰胺有害于牛、羊的健康，坚决要求这两家公司召回有害产品。 　　三聚氰胺可以制造含氮量虚高的“妙用”，在黑道中广为传播，并获得“蛋白精”之俗名。2007年，我国的检验检疫局先后从进口的宠物食品、观赏鱼饲料中发现三聚氰胺，依法作出退货处理。但是，境外的不法商人尚不敢冒天下之大不韪，把三聚氰胺羼进婴儿奶粉。 　　三聚氰胺含氮量是牛奶的151倍，是奶粉的23倍。在奶制品中添加三聚氰胺，可以大大减少奶粉用量，获取暴利。巨大的商业利益，驱使中国不法商人铤而走险。据查证，把三聚氰胺掺入婴儿奶粉，最初从2005年4月开始。掺入者是奶站的经营商。奶粉是以鲜奶为原料制成的。一吨奶粉需要四吨鲜奶。奶农们把鲜牛奶卖给奶站，奶站再把汇聚的牛奶成吨成吨转卖给奶粉加工厂。在鲜奶中掺入三聚氰胺，比在饲料中掺入三聚氰胺多一道“技术难关”，因为三聚氰胺微溶于水，投进鲜奶之后，就会成为白色渣滓而显露原形。不法奶贩运用化学知识解决这一“技术难关”：三聚氰胺呈弱碱性，配以适当的柠檬酸，在洗衣机里搅拌，然后放在锅里加热，便可以使三聚氰胺全部溶解，再注入鲜奶之中，同时掺入自来水以及其他廉价的填充剂，送到奶粉厂。 　　化学，原本是为人类造福的科学，美若彩虹的花布，香飘千里的香水，形形色色的塑料，治病救人的药品，增产粮食的化肥，除虫杀菌的农药，开山劈岭的炸药，五光十色的焰火……化学给人类带来进步，带来现代文明。然而使我感到悲哀的是，化学竟然被邪用。化工原料三聚氰胺被掺进奶粉，染料苏丹红被用来制作红心鸭蛋，工业酒精被用来掺制假酒，甲醛次硫酸氢钠被用来漂白而制成“毒粉丝”……受到法律制裁的，除了那些唯利是图的不法奸商之外，千万别放过那些化学的败类。

不能一起吃的食物--吃的学问（1）

http://www.tech-food.com 2008-10-4 9:05:58 中国食品科技网

红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 2》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 3》21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 4》这些食物不能一起吃     吃，真是一门很大的学问。各种美食之间，常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身体，真是不可不防呀！ 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。     酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。     虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素 C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸，不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症，影响健康。 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸，与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。 5》哪些食物不能和牛奶一起吃     经常喝牛奶对健康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候，在日常生活中我们要留点神，记住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身体健康，下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用？     <<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。     <<果汁>>牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。     <<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。     <巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。     <<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。   6》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃，望大家谨记。 1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 牛奶和菠菜一起吃有毒。 羊肉和酪一起吃会伤五脏。 羊肉和醋一起吃会伤心脏。 葱和鲤鱼一起吃容易生病。 牛肉和豆酱一起吃会伤五脏。 柿子和螃蟹一起吃会腹泻、腹痛。 猪肉和田蟹一起吃，会使眉毛脱落。 李子和白蜜一起吃会破坏五脏的功能。 芥末和免肉一起吃会引起邪恶的疾病。 蜂蜜加葱、蒜、豆花、鲜鱼、酒一起吃会中毒腹泻死亡 参考资料：http://www.dcshow.com/syj/Dispbbs.asp?BoardID=14&replyID=1820&id=402&skin=0 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 羊肉*梅干菜——心闷 牛肉*毛姜——生命危险！！！ 驴肉*金针菜——心痛至病 鸡肉*芥菜——伤元气 兔肉*小白菜——呕吐、腹泻 鹅肉*鸭梨——热病 鹅肉*鸡蛋——伤元气 狗肉*绿豆——腹胀 鲤鱼*冬瓜——脱水 黄鳝*皮蛋——生病 海蟹*大枣——寒热病 田螺*蚕豆——肠绞痛 田螺*甜瓜——复痛 黄瓜*花生——伤元气 芋头*香蕉——胃痛 红薯*柿子——结石 桃子*烧酒——晕阙 牛肉*栗子——呕吐 羊肉*西瓜——生病 兔肉*芹菜——脱发 柿子*螃蟹——腹泻 豆腐*蜂蜜——耳聋 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 鸡肉*菊花——中毒 兔肉*芥菜——中毒 蛇肉*萝卜——中毒 鲤鱼*干草——中毒 冰棒*西红柿——中毒 鸡蛋*酒精——中毒 甜酒*味精——中毒 香蕉*马铃薯——起斑 萝卜*木耳——皮炎     外感，发热，脾胃虚弱的人不能吃甲鱼，甲鱼不能和鸡，鸭，兔同食，薄荷也不能和甲鱼同食。 芹菜与甲鱼：引起中毒； 甲鱼与黄鳝与蟹：孕妇吃会影响胎儿健康； 猪肉与菊花：导致死亡； 猪肉与百合：引起中毒； 猪肉与杨梅子：严重可导致死亡； 羊肉与竹笋：引起中毒； 羊肝与红豆：引起中毒； 鹅肉与鸭梨：伤肾脏； 鹅肉与柿子：严重导致死亡； 鸡肉与菊花：同食中毒； 鸡肉与狗肾：引起痢疾； 鸡肉与芝麻：严重导致死亡； 鸡蛋与地瓜：同食引起腹痛； 鹿肉与鱼虾：癌症患者不宜同食； 兔肉与小白菜：引起腹泻和呕吐； 兔肉与芹菜：同食脱发； 狗肉与姜：引起腹痛； 狗肉与狗肾：引起痢疾； 狗肉与绿豆：胀气严重； 鸭肉与鳖肉：水肿泄泻； 鸭蛋与桑椹：引起胃痛； 马肉与木耳：易得霍乱； 驴肉与金针菇：严重致命； 蛇肉与萝卜：引起中毒； 鲤鱼与咸菜：产生直接致癌物质亚硝胺； 鲤鱼与甘草：引起中毒； 鲤鱼与南瓜：同食中毒； 鲫鱼与冬瓜：使身体脱水； 鲫鱼与蜂蜜：同食中毒； 鳗鱼与醋：引起中毒； 虾皮与红枣：同食中毒； 虾皮与黄豆：消化不良； 螃蟹与梨：伤肠胃； 螃蟹与茄子：伤肠胃； 螃蟹与冷食、冷饮：导致腹泻； 螃蟹（海鲜）与石榴：刺激肠胃，引起腹泻、呕吐； 螃蟹与香瓜：伤肠胃，导致腹泻； 螃蟹与地瓜：在体内凝成柿石； 螃蟹与南瓜：同食中毒； 海蟹与大枣：容易患寒热病； 毛蟹与泥鳅：同食中毒； 蛤与芹菜：引起腹泻； 蚬与芹菜：引起腹泻； 海鱼与南瓜：同食中毒； 田螺与牛肉：不易消化，引起腹胀； 田螺与蚕豆：容易产生肠绞痛； 田螺与蛤：引起中毒； 田螺与玉米：引起中毒； 生鱼与牛奶：引起中毒； 墨鱼与茄子：容易引起霍乱； 鲶鱼与牛肉：引起中毒； 芹菜与黄瓜：营养成分大大降低； 芹菜与菊花：引起呕吐； 芹菜与鸡肉：同食伤元气； 胡萝卜与白萝卜：降低营养成分； 萝卜与木耳：易得皮炎； 辣椒与胡萝卜：降低辣椒的营养成分； 韭菜与牛肉：容易中毒； 菠菜与鳝鱼：性凉，导致腹泻； 花生与毛蟹：导致腹泻； 花生与黄瓜：导致腹泻； 莴苣与蜂蜜：导致腹泻； 竹笋与糖浆：引起中毒； 南瓜与虾：引起痢疾； 西红柿与地瓜：容易得结石； 西红柿与毛蟹：引起腹泻； 洋葱与蜂蜜：伤眼睛； 土豆与香蕉：面部生斑； 红豆与羊肚：引起中毒； 水果与萝卜：容易得甲状腺肿； 柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食，容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状； 柿子与土豆： 吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出，柿子不宜与酸性菜同食； 柿子不宜与含钙丰富的食物同食，容易产生结石； 西瓜与油果子：发生呕吐； 李子与鸡肉：引起痢疾； 李子与鸭蛋：引起中毒； 李子与雀肉：引起中毒； 生菱与蜜蜂：导致消化不良、腹胀、腹泻； 香蕉与地瓜：因其身体不适； 香蕉与芋头：引起胃不适，感觉胀痛； 乌梅与猪肉：引起中毒； 杏仁与猪肉：引起腹痛； 杏仁与栗子：引起胃疼； 石榴与土豆：引起中毒； 栗子与鸭肉：引起中毒； 桃子与烧酒：使人昏迷，会导致死亡； 干梅与鳗鱼：引起中毒； 醋与海参：使海参的口感变差; 醋与丹参：引起中毒； 醋与南瓜：同食会生病； 先放盐可使蛋白质凝固，使食物口感变差； 在鸡汤中先放盐，破坏营养成分； 酱与鲤鱼：长时间会产生口疮； 煮粥时不宜放碱，破坏营养成分； 蜂蜜与豆腐：导致泄泻； 蜂蜜与韭菜：导致腹泻； 红糖与牛奶：破坏牛奶中的营养成分； 红糖与皮蛋：引起中毒； 糖精与蛋清：引起中毒，可导致死亡； 糖精与甜酒：引起中毒； 糖精与鸡蛋：引起中毒，可导致死亡； 红糖与生蛋：引起中毒； 味精与鸡蛋：影响鸡蛋美味； 咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒： 降低人体对铁的吸收； 牛奶与米汤：维生素A大量损失； 牛奶与菜花：影响牛奶中钙的吸收； 酸牛奶与香蕉：产生致癌物质； 牛奶与菠菜：产生痢疾； 白酒与牛肉：容易引起牙齿发炎； 白酒与胡萝卜：容易使肝脏中毒； 白酒与核桃：容易导致血热，严重时会出鼻血； 烧酒与黍米：引起心绞痛； 啤酒与海鲜：引发痛风症； 蜂蜜与毛蟹：引起中毒； 果汁与虾：引起腹泻。 不宜搭配的食物 鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。 狗肉忌绿豆，同食会中毒。甲鱼忌苋菜，同食会中毒。 鲤鱼忌甘草，同食会中毒。 红糖忌皮蛋，同食会中毒。 羊肉忌西瓜，同食会伤元气。 鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。 鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。 香蕉忌芋头，同食会腹胀。螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻。 朱古力忌牛奶，同食会引起腹泻。 牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。白酒忌柿子，同食会引起心闷。洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。 萝卜忌木耳，同食会得皮炎。豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。红薯忌柿子，同食会得结石病。菠菜忌豆腐，同食导致结石病。花生忌黄瓜，同食会伤身。黄鳝忌皮蛋，同食会伤身。鸡蛋忌豆浆，同食降低蛋白质吸收。小葱忌豆腐，影响人体对钙的吸收。     一般说来，食物在上述三种形式中，转化和协同作用大多对健康有利；拮抗作用对健康大多有害。为了说明拮抗作用在食物相克中的意义，举例如下 (1)磷钙相克     目前人们经常采用的牛奶加汉堡包或三明治配膳就十分不恰当。因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，医学界称之为磷钙相克。 (2)草酸与钙相克     豆腐不宜与菠菜同吃，是因为菠菜中含有草酸较多，易与豆腐中的钙结合成不溶性钙盐，不能为人体吸收。又如含钙丰富的海带、发菜不宜与花菜、厚皮菜等同吃，因后者含草酸较多，两者混合食用则使钙的吸收率大幅度下降。 (3)纤维素与锌相克     牡蚜等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与蚕豆、玉米制品或黑面包同吃，因后者是高纤维食品，两者同吃能使锌的吸收减少65%～100%。 (4)纤维素、草酸与铁相克     动物肝类、蛋黄、大豆等均含有丰富的铁质，皆不能与含纤维素多的芹菜、萝h、甘薯同吃，也不宜与含草酸多的蔬菜如菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。此外，在人体必需的微量元素中，更有许多拮抗现象存在。这些拮抗现象，往往通过含有互相拮抗元素的食物的吸收相互代谢，造成这些元素的积蓄或缺乏而表现出来，如锌与铝、锌与铁、锌与钙等。它们的含量在人体中都有一定的比值，比值变化，说明对应元素的过量和不足，有时在人体中造成一定的后果。总的来说，食物相克，是指食物之间(包括各种营养素、化学成分)存在着相互拮抗相互制约的关系，如果搭配不当，会引起中毒反应。这种反应大多呈慢性过程，往往在人体的消化吸收和代谢过程中，降低营养物质的生物利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病。人们在安排膳食中应该趋利避劣，提倡合理配餐，避免食物相克，提高食物营养素在人体内的生物利用率，对维持身体的新陈代谢，有着极其重要的意义 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。 羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 萝卜+木耳 同食会得皮炎。 西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良。 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。 碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 >肚煲莲子汤,而导致食物中毒. 医书解释:猪肚+莲子,煮时用白茄枝生火,即成剧毒,食 >之必死. 我老家在梅州兴宁市,因煤矿透水事故,全市煤矿停业整顿,所以煤炭价格上 >涨,因此很多村民改用各种干树枝做饭.不幸的是,我同学家煲猪肚莲子汤时,生火用的 >刚好是干茄子树枝叶,所以酿成悲剧发生.我听了此消息,为之震惊.所以翻阅了一些书 >籍,搜罗了一些食物相克的资料,作成清单作为提醒.顺便发给大家.” 1 猪肉+菱角 肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒 3 牛肉+栗子 引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 4 牛肉+红糖 胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 5 牛肉+盐菜 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 7 牛肉+田螺 会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 8 羊肉+西瓜 伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉+田螺 腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 10 狗肉+绿豆 会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 11 狗肉+黄鳝 会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉+葱 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 48 萝卜+人参 滞气 14 兔肉+人参 会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 15 兔肉+青姜 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 17 鸡肉+芹菜 伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 20 甲鱼+苋菜 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 21 黑鱼+茄子 肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 23 鲤鱼+甘草 会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水 引起腹泻 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆 伤元气 32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 68 34 螃蟹给癞病人吃 必死 69 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 70 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用. 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒. ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. ⑿ 失眠症忌食酒. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨. ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油. ⒄ 腰痛忌食葱. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒 http://www.tech-food.com/news/2008-10-4/n0206280.htm

神七载人航天图集http://news.sina.com.cn/z/2008shenqi/photo/index.html

组图：印度摄影师拍下老虎姐妹打斗照片

http://www.sina.com.cn  2008年09月23日14:00  中国网

　　中国网08年9月23日讯，据英国《太阳报》今天报道，一位印度业余摄影师拍下了一对老虎姐妹为争夺地盘大打出手的罕见照片。

　　曾获奖的业余摄影师贾亚库马尔已在印度的国家公园工作了30年，他是负责动物保护工作的一名官员。他说：“我从事拍摄动物的业余摄影活动已经15年了，我从未见过这样的场景。与狮子不同，老虎不是群体性动物，它们独自行动，不愿意让同类陪伴在身旁，所以同时看到两只老虎是很少见的，更不用说看到它们为争夺地盘而大打出手。这是自然界非常少见的现象”

　　贾亚库马尔拍摄的组图显示，一对饥饿的老虎姐妹今年四月在印度北部拉贾斯坦邦兰泰姆霍尔国家公园为争夺地盘大打出手。两头老虎先是摆开阵势，不停地占据发动进攻的有利位置，用爪子打架，一头老虎随后趁另一头老虎不备从它的身后发动了攻击，将它扑倒在地，从而赢得了这场打斗的胜利。(黄欢)

http://news.sina.com.cn/w/p/2008-09-23/140016340934.shtml

印度摄影师拍下老虎姐妹打斗照片

老虎为攻击进行准备

老虎用爪子争斗

两只老虎对峙

两只老虎怒视对方

一只老虎从另一只老虎身后攻击

放松警惕的老虎被扑倒在地

全英文国际性雕塑平台 NewSculpture 即将上线 来源：本站原创    时间：08-09-27 17:05:29    浏览： 38

近年来国内与国外艺术的不断碰撞与融合，使中国艺术的国际化程度不断加深，也让我们看到艺术国际化的趋势必将势不可挡。在这种趋势的推动下，为了能更好的为国内的雕塑艺术服务，也为了中国雕塑网能发展的更为深远，网站决定推出全新的英文版网站——New Sculpture（新雕塑网）。 　　新雕塑网和现在的中国雕塑网是和而不同的，“和”是指新雕塑网可以说是中国雕塑网的英文版，两个网站的资源可以共享；“不同”是指他们的目的和宗旨不同：中国雕塑网主要是以服务性为主，而新雕塑网则以交流、交易为主。新雕塑网主要致力于中国当代雕塑艺术的推广与交流，将中国的当代雕塑艺术介绍给世界，将国外的当代雕塑艺术引入中国，使中国当代艺术的国际化程度进一步加深。此外，新雕塑网将着力打造网上交易平台，我们将跟国外的一些著名的艺术和收藏机构寻求合作，进一步扩大国内雕塑的销售市场，促进国外的收藏家了解并收藏中国当代雕塑作品。当然，同样我们也会将国外的一些优秀雕塑家的作品介绍到国内来。 　　因为两个网站的资源共享，所以中国雕塑网上的会员会自动转到新雕塑网上，但由于新雕塑网是全英文的网站，翻译的工作量很大，所以网站决定采取自愿原则收取个人简介翻译费300元，其他文字翻译由网站免费服务。至于翻译上传文章的费用则另算。 　　新雕塑网新开通一个栏目，在首页留有5个雕塑家常年置顶的位置，当然同时也会在中国雕塑网置顶，费用是10000/年。 　　此外，关于中国雕塑网现在的会员（包括企业和个人），如想进英文版的推荐的，费用另行计算。 　　中国雕塑网因为有大家的支持才能发展壮大，希望雕塑家们能像支持中国雕塑网一样支持新雕塑网。谢谢！ 　　另：新雕塑网将于11月份正式上线。如对新雕塑网有什么疑问或想法，欢迎来电咨询！ 　　联系电话：               　　 025-86279020（小路）              　　 025-86278870（小张）   中国雕塑网  2008年9月27日 http://www.diaosu.cn/News/ArtNews/2008/9/0892717529IC3.html

石雕创作集中营 来源：    时间：08-09-23 09:50:05    浏览： 286     为使广大石雕艺术爱好者能够与石头零距离的接触，体验亲手创作石雕作品的乐趣，惠安县鼎立石业雕刻有限公司拟开设石雕创作集中营，集中营第一期将征集十位作者到我司雕刻创作自己的作品（主要以作者本人雕刻为主，部分提供助手配合），入营者在我司加工期间的食宿、机械工具费用、石料费及往返交通费用全部由鼎立公司负责，所加工的作品将留在鼎立公司展览，作者也可要求再做一件相同作品自行带回保存。该作品的著作版权归创作者，鼎立公司享有使用权。      入营条件：雕塑专业毕业生及石雕艺术爱好者     联系方式：0595-87676878      联系人：小陈      每人将自己近期作品三件（三维尺寸、小稿照片、材料选用）等发到我司邮箱（ dinglistone@163.com）     报名时间：2008年9月25日-10月25日（招完十名为止）      备注：本次活动的最终解释权归惠安县鼎立石业雕刻有限公司                               惠安县鼎立石业雕刻有限公司                                       2008年9月25日 http://www.diaosu.cn/News/ArtNews/2008/9/0892395052GE.html

引用

沉冤昭雪 的 引用 传梁光烈上将怒斥向日本大量出口稀土

引用

黯色忧郁 的 传梁光烈上将怒斥向日本大量出口稀土

近日，总参向主持军委日常工作的梁光烈防长汇报，在包头稀土公司的支持下，日本和美国获得大量稀土，并将其贮存在海底。

更为惊人的是，由于包头稀土公司有商务部的出口牌照，以国际技术交流背景下，包头稀土公司派出技术人员帮日本人改进潜艇和导弹工艺，现日本人的导弹已可以覆盖中国武汉以东地区。

梁光烈听完总参的汇报后，批示：     
    
    1、着令总参情报部调查是谁在背后支持包头稀土出口
    
    
    2，包头稀土公司领导是否从出口人收取回扣
    
    
    3，本应1000美元/公斤的稀土为何出口价不到20元人民币/公斤
    
    
    4，商务部和中国有色金属出口公司领导和日本人的交往情况
    
    
    5，包头稀土公司领导子女和内蒙分管冶金工业的领导子女是否在国外留学或经商工作
    
    
    到底是谁在卖国？支持梁光烈大将护国的请进
    
    
    作者:只爱花香不爱花 发表于:2008-09-25
    
    
    原文：http://military.club.china.com/data/thread/1011/2341/00/15/6_1.html 
    
    
    一则不知真假的消息：     
    
    梁光烈防长对包头稀土出口日本的批示传开后，包头稀土和主管部门及实际控制人这几天一直在开会研究，商量如何对付梁光烈和如何对付总参调查组。实际控制人要求一定要狙击梁光烈的批示，通过经济和政治的方式。

    实际控制人并在内部宣传对日本续续出口方针不变，对日本出口价格不变，对日本出口数量只增不减，并大言不惭地说道：‘梁光烈再有性格，也有归人管。”

高校美术课的三个误区

陕西宝鸡文理学院艺术系　韩恩强　2005-5-28 　　当前，我国高校美术教育要走出以下三个误区。     误区一：重基础、轻创作     中国美术家协会理事、中国美术家协会水彩画艺术委员会副主任、北京水彩画学会副会长、全国美展水彩画评委、国家一级美术师关维兴先生说，高校美术课要重视学生的创新思维能力的教育和培养，关键是要走出“重基础、轻创作”的误区。克服目前高校在教学中存在的“老师怎么教，学生就怎么学”、“老师怎么画，学生就跟着怎么练”的教学习惯和模式。因为首先是多年来，我们高校由于一直强调和重视的是对学生绘画基础知识和基本功的培训，学生在校学习的几年里，所接触到和教学所用的静物、台布等教具都是具体的固定的常年不变的，而且是“老一套”。也就是说，客观环境是“死”的，而不是“活”的。这是其一。其二是我们教师多年来形成的定势思维模式和自己的传统教法。其三是作为高校美术专业的学生，其本身就具备了一定的绘画基础知识和基本功。所以我们再不重视创作，若还在以为的重视基础，教授基础，就有些不符合实际，不分轻重主次，如同打靶打不到靶心。使学生的技能和水平徘徊不前，长进不大，是低级的“小儿科”，其作品缺少活力、激情和灵气，走不出课堂，走不到社会上来，也就不被人们认可。因此，我们要在学习基础知识和基本技能的同时，把重点放在提高培养学生的创作思维能力上，这样有利于学生早出成果，早日成才。     误区二：重写轻意     中国美术家协会水彩画艺术委员会秘书长、全国美展水彩画评委、人民美术出版总社编审张克让先生说，高校美术课要重视学生的艺术修养和素质的培养提高，要走出“重写轻意”的误区。克服只重视技能技法，强调画法的片面做法。因为一幅作品能不能吸引人，能不能受到人们的好评，能不能略胜一筹，不同一般，其关键是看它的内在的东西，而不是看它的表面现象。我们常说的“画中要有画”、“工夫在画外”等，实际上就是说的“意”即“意境”，说它的“画外的东西”。如果单纯地强调画技，不注意“意境”，结果只能是画技既提不高，作品又没“意境”。在“写”和“意”上，是“意”在前，“画”在后。“意”要大于“画”，而不能是为画画而画画。     误区三：重远轻近     针对美术专业学生的写生课，关维兴和张克让两位老专家认为,各高校要重视克服“好高骛远”、“眼高手低”的现象，走出“重远轻近”的误区。两位专家说，我们现在高校学生的写生课，动不动就往全国各地跑。名义上是写生采风，实际却如同旅游一样，没有一点效果。没有必要舍近求远，从画好自己周围的环境，自己家乡的风土人情，自己脚下的这片黄土高原开始。从本地开始，先把自己熟悉的画好，画出本地的特点、风情。搞艺术创作面不要太宽，瞅准一个目标，立足一个地域，形成一个特点，坚持一下，就会自成风格，独具一格

隋建国、李象群、霍波洋中国当代雕塑家提名展

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展览城市：	北京-北京
展览时间：	2008-08-30～2008-09-30
开幕酒会：	2008-08-30 15：00
展览地点：	0工场艺术中心
参展人员：	隋建国、李象群、霍波洋、于凡、董书兵、陈辉、牟柏岩、姜杰、董俊伟、孙鹏、王伟、萧立、邓柯、姜小梅、刘大顺、刘明慧、罗幻、马文甲、曲业洋、任哲、邵玥姣、谭建明、汪沐川、王轶男、魏二强、杨晨、杨明、张小曼、李遂、王志平、曲英佐、尹志欣、陈陶然、张哲宇、李胜毅、鲍海宁、洪涛、张峰、纪烈辉、闫宏宇、陈连富、张江莲、刘强、林志民、张沈、沙泉等

展览前言

　　开放的时代，中国艺术面对国际化的时代背景，形成了东西方文化相互碰撞、相互渗透、相互融合、相互借鉴的局面。而面对当今流派纷呈的趋势，如何使中国雕塑艺术自我发展是每个雕塑家值得思考的课题。

　　《集》汇在这里的作品，是具有欣赏价值、学术价值的高水准，是可以反映当代中国雕塑艺术形态的一次展示。相信它会引发人们对中国现代雕塑艺术走向如何向良性方向发展，以及雕塑的人文价值、社会价值等重要问题展开新的思考，也会带来新的启示。这不仅仅是因为三位策划提名者隋建国、李象群、霍波洋是中国最优秀的当代雕塑艺术家中的姣姣者和领军人物。而且他们分别为中央美院、清华大学美术学院、鲁迅美术学院的教授和学术带头人，并仍在教学一线从事雕塑艺术教学工作。为国家不断培养出一批批雕塑艺术人才。他们既是艺术教育工作者，又是以自己的雕塑艺术作品参与营造公共艺术空间的实践者和开拓者。他们熟知中国雕塑艺术领域的现状及走向和发展态势，也正是由于他们站在中国艺术教育之巅之上，所以他们选择展出的作品必然是高视点的俯瞰，高起点的定位，高标准的推出，经他们筛选推荐的艺术家必是能代表中国当代雕塑前沿较高的艺术水平。

　　《集》之作品均选自三所艺术院校雕塑系师生，以及曾毕业于此三所院校的高材生，这也是值得人们关注的一点。一直以来艺术院校始终处在中国艺术发展主体的重要位置，始终处在引领、驾驭、主宰主体艺术形态主力军位置。在历届全国大型展览及各类别的展览上，以及中国美术馆和各类博物馆等收藏作品中，院校艺术家总占有较大的比例和极为显著的位置。而在全国众多的艺术院校中，中央美院、清华大学美术学院、鲁迅美术学院都是有着光荣悠久历史的名校，一直承载为中国培养艺术人才的历史使命，在严谨秩序化的艺术教学中，秉承使命，重视传统，因材施教，精益求精的延续发展着。而在信息化时代的今天三所院校的雕塑系共同倡导“艺术和而不同”的理念，非常符合艺术发展的客观规律。

　　我们在《集》这个展览中可以感受到中国学院艺术教学从传统中起步，从严谨坚实的造型训练入手，并不断注入从古典主义、浪漫主义、现实主义、现代主义以及当代的各种艺术流派、艺术表现形式，构成、具象、抽象、装置等新的理念。尤其是在改革开放之后的30年中，在隋建国、李象群、霍波洋等一批中青年教学骨干成为主导的艺术教学实践时，新一代艺术家对新艺术的信息汲取成为自然，并使新艺术运动保持了鲜活的生命力。雕塑艺术也同样在东西方文化交融交会的过程中，使传统样式赋予了新的内涵。新时代的雕塑家们在不断创造，不断的突破，不断带给人们新的视觉形象。新材料、新媒介、新的艺术理念，也使雕塑艺术领域呈现多姿多彩的样式。

　　人们会欣喜的看到《集》是以写实、夸张、动感、静态、实体与空间等艺术手段，对新雕塑艺术的多样化的思考、试验、探索、拓展。我们可以在来自三所院校的艺术作品中感受到艺术家们是在了解掌握系统知识之上而获得的创造成果。在风格迥异的“和而不同”中，艺术家们或以扎实的造型能力表现出对中国传统文化的全新理解；或以艺术家独特的视角导入中国文化全新形式理念中的精神层面；或以个人经验和对生存现实的感悟和诠释来表现深刻的人生哲理；或导入信息时代的新材料、新技术之后的进入某种新的境界；或以新颖别致的幽默的表现方式和手法赋予逻辑思维新的内涵。我们高兴的看到，三个具有不同传统历史的院校，能共同步入极具前卫思潮的798 0工场艺术中心，并汇《集》三个艺术院校师生多种形态的雕塑艺术作品，这不能不说是中国艺术院校教育理念的进步，充分体现出在多元文化现象并存时态下，策划者对艺术教育和艺术创造包容的姿态，促进各种风格的雕塑艺术繁荣和谐共同发展的理念，很值得我们欣慰。

　　《集》或许可以理解为当代中国雕塑界的集结号。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　马书林

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008年8月25日

http://exhibit.artron.net/zl.php?zlid=5748

美国语文教育（转载）     世界上任何一个国家的语文教育，都不仅仅着眼于向学生传授一种符号系统或让学生掌握一种交际工具。语言是民族的语言，文字是民族的文字，语文反映一个民族认识世界的方式，语文教育本身的不断继承和发展，也沉积着一个民族深刻的文化积淀。美国没有可以炫耀的悠久历史，但由于其自身的特殊历史条件而形成了与众不同的哲学观念和教育思想，这些思想无一不在影响着美国的语文教育，从而使其具有了自己独具的特点。美国的语文教育也面临着种种问题甚至危机，远没有达到完美的境地。正因为如此，了解与认识美国的语文教育，会给我们以诸多启示，也会引发我们深入思考。     一、自主——美国语文教育的特征     自主是美国语文教育的重要特征。美国采取教育分权制，没有全国统一的课程标准、教学大纲和教材。为了更好地达到教育目的，他们将许多施展教育作用的权力下放到具体实施教育的工作者手中。从课程的设置、教材的选定到教学的模式，美国的语文教育呈现出自主、开放的特点。表现在：    （一）自主的课程设置     美国没有全国统一的课程标准，各州公立学校课程由州宪法或州教育立法规定。州教育行政机构是州教育局或教育委员会，这些机构依据州宪法和教育法规定州内各种学校的课程标准，制订教学纲要。管理学区的是地方教育委员会。它依据所在州的有关法律，规定本学区学校的课程标准，制订具体的教学计划。市或区教育机关规划学校的学科，学校决定具体的课程设置和教材的使用。     由于学校可以自主设置语文课程，从而使各个学校的语文课程各不相同。有些学校开设的语文课程种类很多，如威斯康星州麦迪逊公立中学的高中语文课就有28种之多，如写作、新闻、语法、文学、科幻小说、电影、戏剧、演讲等，文学又分为现代文学、当代文学、英国文学、美国文学、欧洲文学等。新泽西州海兹雷特市莱瑞顿高中则为他们的学生开设了语文基础课、美国文学课、英国文学课、实用写作课、文学风格基础课以及供各年级选修的戏剧、新闻和SAT应试等课程。其中许多课程还分为快班、普通班和基础班，以供不同水平的学生选择。     （二）自主的教材编选      由于课程的多样性，美国教材也呈现出自主性、多样性和灵活性的特点。教材的编辑往往由各出版社牵头，出版社通过调查比较，组织编辑各种教科书推荐给学校。在学年结束时，学校校长和各科教师都会收到许多书目和教材，这给学校和任课教师提供了诸多选择。有时出版社推出的新教材还能带来教学改革的新思想，深受教师的欢迎。      在教材的选用上也体现出自主的特点。美国没有全国统一的教科书，每一个州都可以依据本州的法令对教科书的有关问题做出规定，以供地方学区参考。而地方学区可以不受州的有关规定制约，自主选定教科书，如纽约州、马萨诸塞州等。也有的地方学区根据所在州提供的教材目录选定教科书，如阿拉斯加州、加利福尼亚州等。还有的地方学区遵照所在州规定的标准选定教科书，如南达克他州、明尼苏达州等。在同一州内各学区也可以采用不同的方式。      在具体教材的使用上，教师具有决定权，任课教师可以从学区选定的多种教材中选取自己认为适合的一种或几种供教学使用。在美国，同一门课，不同的教师使用的教材往往不同，教材使用中的细节问题和教材的补充内容更是完全由教师自己掌握。教师能够自主选用教材，使教师在教学中有了发挥其自身优势及创造性的广阔空间。     （三）自主的教学模式      在美国的语文课上，教师真正把学生当做教育的主体，把教学视为教师与学生之间的交流与对话，语文教师更注重对学生的引导和开展课堂讨论。语文课堂组织形式本身也是灵活多样，不拘一格的。教师和学生围坐在一起共同参与讨论是很常见的，师生之间的交流与对话也是无拘无束的。教师很在意如何为学生营造一个自主的心理氛围，而不是把自己当成一个居高临下的权威者。因此，美国语文课堂气氛往往轻松活跃，学生的参与意识很强。      此外，五花八门的教学内容和名目繁多的作业任务也兼顾到学生的兴趣、爱好与理想，并常以自主活动的方式进行。为了解决自己热衷的问题，学生要做很多的工作，如到图书馆搜集资料、到社会上做调查、写出报告等等。由于这些活动多是学生自己选择的，所以在培养学生思维能力和独立解决问题能力的同时，也带给学生由衷的快乐。对于问题的答案教师并不作统一的要求，而重在有自己的思考和观点。学生可以探索，可以怀疑，可以批判，也可以标新立异。也许正是这种自主的精神，孕育出创新的火花，也使语文对学生产生了巨大的吸引力。     二、实用——美国语文教育的核心     工业革命开创了学校教育面向社会现实生活的先河，从这个意义上讲，杜威的“学校即社会、教育即生活”在某种程度上反映了社会大工业生产对学校教育的要求。美国早在二次大战之前就博采各国之长，并根据本国实际形成了自己独特的“实用”教育思想。他们把准备就业作为办学的根本目标，强调培养学生适应生活的能力。这种“实用”思想表现在语文教育的各个方面。     （一）教学内容的选择以面向生活为宗旨     在美国，从教学内容的设计安排到教材的编辑使用，都集中体现了以生活为宗旨的特点。     语文教学中，教师常常以一定的生活需要为主题组织单元教学，这种教学设计被称之为“生活单元”。“生活单元”以学生的学习生活、家庭生活及社会生活的需要为主线，对教学内容进行有主题有秩序的安排，在对学生进行听、说、读、写训练的同时，也使学生受到生活指导。      在面向生活的宗旨下，美国语文教学的内容多向社会生活各方面拓展，教材选文以“时文”为主，报纸、杂志及各种单行本都可以作为重要的教学资料，甚至路标、图表、时间表、新闻栏目等也被选入教材中来。在学习语文知识的同时，了解生活、认识生活、学会生活成为美国进行教学内容选择的基本准则。    （二）教学活动的安排以发展学生实际能力为目的      美国的语文课不以讲解为主，而是常常有意识地布置一些活动让学生完成。通过语文活动，学习分析问题、解决问题的方法，培养学生的实际能力。例如，美国某所高中语文课讲到税务改革时，教师先让学生观看有关最新税务改革讨论的录像，要求学生记录下有关陈述，并讨论分析实行改革后哪些人获利，哪些人受损。在以后几周内，学生分成若干小组去会见银行家、教育家、普通老百姓和其他人物。会见时提出的问题就是：“税务改革将对你和你的工作产生什幺影响？”之后汇总有关意见，整理并写出调查报告。美国教育工作者认为，语文教师应该给学生提供有意义的多样的语文活动，鼓励他们积极参与这些活动，而教师则应该观察、跟踪、收集学生这些活动中有关个体发展的信息，然后通过教学来帮助学生解决问题。     为了更好地安排语文教学活动，美国的许多语文教学大纲都对语文活动提出了具体要求。如纽约市语文综合课程提纲的要求是：把实地旅行、科学实验或社会研究项目用于写作准备；整理和组织从书面材料和采访中收集到的信息，利用它们作为写作的基础；参加使用电子技术宣传媒介的活动，如电影、录像和录音等；参加使用印刷品宣传媒介的活动，如报纸、杂志、期刊等；学会使用戏剧艺术的技术，例如表演戏剧、木偶、跳踢踏舞等；认识和利用图书馆的资料，如求助于管理资料的人、使用工具书室和微缩胶卷资料库；在计算机上完成所有的写作过程，如写作、修改和编辑；研究手工和电子计算机出版的方法；通过观看演出、听录音并按照不同历史时期的戏剧作品布置舞台背景，来了解从古到今的戏剧史；了解人们的世界观如何受印刷工具和电子宣传工具的影响等等。     （三）语言训练以交流运用为手段      美国从实用出发，强调以交流运用为手段对学生进行语言训练。交流本身就是一种综合活动，它涉及一系列同时执行的技巧。在实际的交流运用中学习语文，训练语言能力，即把读写听说训练放在了特定的文化环境之中，使语言在各种有意义的经历和活动中真实化、实用化，也使学生在实际运用中学会必需的语言技能技巧。学生与伙伴或者小组成员一道学习知识、研究策略并互相影响，还会使他们对语言产生一种新奇感，并乐于高效以及富于想像地使用语言。      在语言训练的同时，他们也十分重视向学生传授生活中运用语言的基础知识与技能。不仅考虑到学生本身，还考虑周围环境的接受情境。如要求学生意识到怎样体现语言的条理性，怎样使人们的有意义的交际成为可能；了解语言环境怎样影响语言的结构和它的运用；理解语言在一个民族的公民之间起到统一力量的作用；甚至要求学生能针对不同语境和不同的观众选用适当的表达方式，有效而和谐地参加到小团体或广大群众的谈话中去；要以井然有序和有说服力的方式进行辩论；学会揭示和评价各种交流信息的手段，包括表达时的语调、停顿、手势以及态势语等。这些要求体现了美国语文教育注重实用和能力培养的特点。       “实用”是美国教育的核心内容。在美国人的观念中，“一个人阅读水平的高低，决定着他知识总量的多少，知识总量的多少决定着他工作质量的优劣，而工作质量的优劣，则决定着他薪金数目的多少。因此，阅读能力能够转化为一笔经济财富”。     这个连环，不仅适合于个人，也适合于地区以至国家。不但是阅读，听、说、写也是这样。面向实际，是美国教育精神的实质，从这一角度出发，我们不妨从中体会美国教育工作者为未来人才真正“实用”的煞费苦心。     三、发展——美国语文教育的目的     美国人早已认识到语文学科的基础地位，并指出语文课程不仅是学习其他科目的基础，而且对人的一生具有重大意义。因此，他们能够不断地为学生的“未来着想”，以发展的眼光制定语文教育的计划。美国把从幼儿园前到高中毕业的语文教育作为一个整体来安排，并要求每一个阶段的学习都为下一个阶段乃至学生的整个人生做准备。这种发展的思想主要表现在：     （一）强化早期教育       学生未来能否更好地发展，基础准备是十分重要的。为此，美国十分重视早期的语文教育。美国某教育纲要特别指出“应该向学生家长和教师强调，幼儿园以前和幼儿园时期文化环境就很重要。”克林顿政府于1994年向国会提交并获得通过的《美国2000年教育目标法》中也有“所有的美国儿童都要有良好的学前准备”的内容。本届美国政府教育改革计划再次强调了“强化早期教育”的重要。布什认为：“由于阅读技能的培养早已在上学之前就开始了，我们将强化‘头脑’计划。入学前最重要的是开始前阅读和前识数教学，为上学做准备。”这一阅读优先计划具体包括：关注低年级阅读，实施早期儿童阅读教学；以科学研究为基础，为幼儿园到小学二年级儿童建立综合阅读课程；在学前教育机构课业包括“头脑开始”项目中，采用以研究为基础的儿童早期阅读教学等。在关于幼儿园时期应达到什幺样的水平，以便为入学做好充分准备等细节方面，美国语文教育工作者为儿童考虑得十分周全。      （二）强调中学与大学之间的衔接        美国要求中小学语文教学，特别是高中阶段的语文教学必须为学生进入大学深造炼就“基本技能”。美国大学入学考试协议会CEEB发表的报告《进入大学之前应有的学术准备——学生应该掌握什幺知识和具备什幺能力》鲜明地倡导这种取向，并描述了升学者应当学习的语文、艺术、数学、理科、社会科、外语“六门基础学科”和包括阅读能力、写作能力、听说能力、推理能力、探究能力、观察能力、数学思维能力、使用电脑能力在内的“八种基本学习技能”。这“六门基础学科”和“八种基本学习技能”——或者属于语文能力，或者与语文能力直接相关，都是有效地开展大学学习所不可缺少的。     美国不以考试的分数来衡量学生的一切，而是更注重学生的未来发展。倘若考试本身割裂或妨碍了学生持续渐进的发展，他们会毫不犹豫地加以抵制。例如本届布什政府教育改革议案中规定的全美三至八年级的学生每年要参加阅读和数学的全国考试，就引起了美国教育界的强烈反响。美国教师工会组织持否定态度，他们的意见主要有：考试太频繁，每年一次，而不是克林顿时期每四年考一次；标准化考试将扼杀教室里的创造性活动，肢解学习过程，迫使教师不得不应付考试，“为考试而教”等。在麻州，一些家长和学生开始联合抵制考试计划，数以百计的家庭宣布不让孩子参加学校考试。反对考试的家长还成立了“麻州家长百人委员会”，并发布宣言说：“我们拒绝我们的孩子受到考试的伤害，我们不允许用专横的荒谬的考试贬低我们的孩子，损毁我们的教育”。美国教育问题分析家、独立撰稿人克恩也认为，为了追求高分数，学校必须砍掉学习的关键部分，包括艺术活动、课堂讨论、甚至儿童的休息时间，这些都是考试带来的巨大的副作用。在美国人看来，考试本身必须为学生实际能力的发展服务，否则就不会被人们所接受。    （三）将社会和家庭纳入教育体系      学生的发展不仅要靠教育工作者的努力，也要依靠社会、家庭与每个公民。因此，美国很重视社会对教育的参与，他们不仅考虑民众对语文教育目标、课程、教材的认可，还将对教育评价的权利更多地赋予社会公众。美国还希望每一位民众都能为儿童的教育做出贡献，《美国2000年教育目标法》中就提出了“必须更多的帮助所有孩子阅读。要建立一支百万支援导读员大军，帮助读完三年级的学生都能独立阅读”的要求。     美国也十分注视家庭教育的作用。美国教育工作者认为，家长是学生的第一位老师，家庭对学校教育的成功至关重要。家庭的教育作用主要表现为“家庭课堂”。有研究表明，“家庭课堂”对学前儿童启蒙教育的作用比家庭的社会经济地位重要两倍。“家庭课堂”的课程包括：父母与孩子进行关于日常生活的交谈，和孩子一道谈论课外阅读，引导孩子并组织分析那些反映同龄人活动的电视节目，教育孩子先苦后乐，体现爱心，以成年人的身份表示对孩子在学习或其他方面的进步感兴趣等等。为了引起社会重视，搞好家庭的语文教育，有些州在有关提高语文教学效率的指导性文件中，还专门对    家庭语文教育提出建议，如威斯康辛州教育局制定的《英语语言艺术课程指导计划》一书中就有关于帮助学生提高文学欣赏水平、发展演说技能、提高写作水平等方面给家长的建议。     美国教育工作者重视社会和家庭语文教育的作用，亦旨在通过社会、家庭和学校的多重参与和相互影响，保证学生的正常发展，提高公民文化素养的整体水平，并促进全社会语文学习的良性循环。     四、危机——美国语文教育改革的源动力      美国是世界上经济发展水平最高的国家，也是教育高度发达的国家。在语文教育上，美国取得了不少的成绩，许多地方值得我们借鉴。但是，在成绩的背后也存在着巨大的教育危机，这种危机来源于“注重实用”与“巩固基础”、“社会政治经济亟待发展”与“公民文化素养屡屡下降”之间难以调和的矛盾，这使美国语文教育处于难以摆脱的尴尬局面。      20世纪50年代，前苏联第一颗人造卫星上天，震惊了美国朝野。一夜之间，美国人突然感到了危机，也正是这种危机感促使美国进行了大规模的课程改革。1958年美国国会通过的“国防教育法”是美国当代第一次课程改革的标志。这次改革使科学课程受到了前所未有的重视，同时也带来了对基础知识和基本技能的忽视。语文学科受到这股浪潮的强大冲击，忽视读写等基本能力的趋势渐露苗头。     60年代，布鲁纳等人提出了“结构课程理论”，强调学习学科的基本结构以促进学生的理解、记忆和迁移。强调课程体系是布鲁纳理论的成就所在，但空谈知识结构和理论体系，也使得这次改革脱离了学生的实际。      70年代，由于过度强调科学教育及抽象理论所造成的学生基础知识不牢、教学质量持续下降的问题日趋明显，美国提出了“恢复基础教育”的口号，改革语文教学的呼声日渐高涨，各种改革设想不断付诸实施。但有些做法只注意教学的近期效果，也产生了一些副作用。      学生的语文基础知识贫乏，读写能力每况愈下的情况一直持续到80年代乃至以后更长的时间，1983年美国“国家高质量教育委员会”发表的教育报告——《国家在危险中，教育改革势在必行》集中揭示了这一点。针对公民文化水平普遍下降的教育危机与文化素质危机，这次教育改革仍然以恢复和加强基础教育为主攻方向。       90年代，以布什总统颁布的教育法令“美国2000年教育战略”和克林顿政府通过的“2000年目标：美国教育法”为标志，美国又进行了新的教育改革。这次改革明确提出要继续加强基础课程特别是语文课程的改革，其宗旨是从根本上提高全体美国人的知识和技能水准，使美国在21世纪保持头号强国地位。      2001年布什上交给国会的《不使一个儿童落后》议案得以通过，该议案揭开了美国最近一次教育改革的序幕。改革的实质内容是在“实行全国考试”“强化核心课程”“强化早期教育”“提高教师质量”等方面体现对儿童的“服务”，并以加大阅读、写作等课程考试力度的方式继续着对语文教育的关注。     总之，近几十年来，美国几乎每隔十年就要进行一次钟摆式的教育改革，这些改革表现出美国教育政策在培养实用技能和巩固基础知识之间的动荡，也使人们感受到在迅猛发展的世界面前美国人的危机感。正是这种危机感，促成了美国一次次的教育改革，并形成了自己独具的特点。尽管美国的语文教育也是困难重重，但我们仍不难看到他们为关心每一个儿童的成长和经营一个民族的未来所做的努力，这种努力有值得我们学习的一面，也有令我们感动的一面。

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贝聿铭与北京香山饭店

中国网 china.com.cn　　时间： 2008-09-25　　发表评论>>

20世纪70年代，中美建交后，贝聿铭怀着一腔报国热情，回到故国。应中国政府的邀请，他设计了著名的香山饭店。这一具有超前意识的名作，是对中国建筑师的一种提醒。香山饭店的存在是告诫中国建筑师，在努力学习外国建筑技术的时候别忘了传统，优秀的作品大都吸取了传统的精华。 “在我身上东方和西方两个世界并存。我在进行建筑设计时会不时回忆我的出身背景……。” 1917年，贝聿铭出生于中国广州。父亲贝祖诒是银行业巨子，中国银行的创始人之一。从小，父亲就希望他子继父业。然而，1933年破土兴建的上海国际饭店改变了一切。这幢当时上海最高的大楼引起了贝聿铭极大的兴趣，每天，他都会呆坐在上海外滩粗壮的梧桐树下，看“二十四层”楼是怎么造起来的。在看高楼兴建的同时他也树立了自己的理想。 为了实现自己心中的理想，17岁的贝聿铭远渡重洋，去美国求学。他的求学目的是数年以后，拥有丰富的知识，来建设自己的祖国。赴美后，他先是在宾夕法尼亚大学就读，后到麻省理工学院，再到哈佛大学。在辗转求学的同时，他也遇到了自己的爱情——就读于卫斯理学院的卢爱龄。1942年6月20日，贝聿铭与刚大学毕业的卢爱龄结婚了。短暂的蜜月之后，卢爱龄也去了哈佛，选读景观建筑课程。不久，卢爱龄生下了他们的第一个孩子贝定中。做母亲的沉重压力结束了卢爱龄在园林建筑方面的学业，但是她敏锐的观察与聪慧的判断力，使她日后成为贝聿铭最亲密的顾问、知己和助手。贝定中长大后形容她的母亲是“父亲的秘密武器”。 1948年夏天，贝聿铭毅然下海从商，在哈佛引起了一场不小的震动。贝聿铭接手的第一项工作是设计位于麦迪逊大道上的办公室。这是对贝聿铭的一个试探，也是一次考验。贝聿铭出手不凡，以极有创意的方案征服了泽肯多夫。从此，开始了他辉煌而又坎坷的建筑设计生涯。在美国设计肯尼迪图书馆，他的作品被公认是美国建筑史上最佳杰作之一；在法国改建罗浮宫，他的作品成为法国人的骄傲……他的作品不仅包括工业的、政府部门的，以及文化领域里的殿堂，而且还有适合中低收入家庭的住宅建筑。 作为一个中国人，贝聿铭之所以能在欧美国家游刃有余地行走，在于他融会贯通了中西文化，在与周围环境同化的同时保持了正统的中国特色。这种能力使他在西方社会中，既有亲和力又显得与众不同。他说：“在我身上东方和西方两个世界并存。我在进行建筑设计时会不时回忆我的出身背景，不这样做是很困难的。” 为新中国创造一种新的建筑语言 20世纪70年代，中美建交后，贝聿铭怀着一腔报国热情，回到故国。应中国政府的邀请，他接手设计香山饭店。他与儿子贝定中来到北京市西北离市区二十五英里的香山。那里原先是皇帝的狩猎场，风景如画。是时，刚下过一场小雪，带围墙的园林覆盖着一层薄雪，里面凉亭、宝塔分布得错落有致。他们顶着凛冽的北风，沿着一条陡峭的小路爬到半山腰的一座凉亭中。从那个角度望去，香山公园俨然一幅画卷。贝聿铭说：“当我们看到那个地方时，我丝毫也没有犹豫。我说，我们就在这儿建吧。” 以贝聿铭的名望来说，一家只有325间客房的低层饭店是一笔不大的业务，但贝聿铭看重的不是这点，而是有了一个报效祖国的机会。此外，香山饭店还为他提供了独一无二的表演平台，它使贝聿铭有机会重新寻找中国的现代建筑风格。他的这种探寻工作开始于20世纪20年代，贝聿铭在哈佛读研究生时曾提交一份上海艺术博物馆的模型作为他的毕业作品，这也算是他对这种探寻的贡献。香山使他有机会在三十年之后重新进行这种实验。他的理想是为新中国创造一种新的建筑语言。 贝聿铭在接受采访时说：“中国的建筑不能重返旧式的做法。庙宇和宫殿的时代不仅在经济上使建筑师们可望不可及，而且在思想上不能为建筑师们所接受。我希望尽自己的浅薄之力报答生育我的那种文化，并能尽量帮助建筑师们找到新方式……” 本着寻找一种新式建筑语言的追求，贝聿铭开始了新的探寻。在长江流域的苏州、杭州、扬州、无锡等城市，贝聿铭参观了曾被大家族居住过的园林和庭院，看到了飞翘的屋檐、富丽堂皇的屏风、多彩多姿的窗户和涓涓的流水。在参观中，贝聿铭相信，尽管中国经历了种种曲折坎坷，但这种建筑语言对多数中国人来说仍然是非常重要的，他要使这些为普通人设计的建筑风格重现生机。 经过考察，贝聿铭认为，这幢建筑必须体现中国建筑艺术的精华。比如中国园林建筑和民居中院落与室内空间不可分割的相互渗透，园林建筑中观赏路线的布置使人感觉到从幽静僻静到豁然开朗的强烈对比，这些优秀的建筑手法，都应该继承下来。 贝聿铭对香山饭店倾注了心血，如果按他通常的做法，把想法告诉设计助手后，他就开始构思别的建筑了，只是定期回来评估助手们的工作进展，把情况告诉客户。但香山饭店是他对新中国的理解和表述，因此需要他亲自操刀设计。助手们很惊讶地看到，贝聿铭在露天的工作室中手握铅笔在设计桌上沉思默想。设计师卡伦·范·兰根说：“在建筑香山饭店的两三年时间中，他每隔两小时就会带着图纸和立面图到我桌边来。我们的工作时间特别长，他非常执著。” 西式建筑倾向于用单一的正面建筑来表现自己的风格。香山饭店则不同，它层次感很强，逐渐展开，引人入胜。最令人称道的是“四季庭院”，那里，疏影婆娑，人们可以一边品茗一边欣赏竹丛和金鱼。以这座阳光灿烂的庭院为出发点，各条走廊蜿蜒伸展，通向四间低层的厢房。由于设计精巧，从厢房可以看到四周园林的景色。 贝聿铭说：“在西方，窗户就是窗户，它要放进阳光和新鲜空气。但对中国人来说，窗户是镜框。那里总有园林。” 1979年11月，凝聚着贝聿铭心血的香山饭店图纸与模型用船运到北京。贝聿铭的建筑模型表明，那是一幢不到四层高的白色小楼。对于中国人来说，这座凝聚着中国历史，弥漫着浪漫主题的亭阁式建筑显得既熟悉又陌生。贝聿铭手下的方佛瑞向大家解释说：“贝希望香山饭店能像天然去雕饰的少女那样体现真正的美。”

“香山饭店表现了建筑在文化上如何延续——撷其精华，成就自我。”

贝聿铭在材料运用方面更是精益求精。他希望香山饭店的窗户采用北京城墙上的那种旧式瓦片来装饰。贝聿铭的工作人员想尽办法，在北京找到了一位已届七旬的老工匠，很快地在城郊一座幸存的窑中复制了这些瓦片。瓦片从窑中烧出时工匠们给它们上了釉彩，使这些瓦片具有与众不同的深灰色的光泽。这就是贝聿铭喜欢的建筑材料——简朴却不失优雅。

解决了瓦片问题后，贝聿铭开始着手解决小花园的装饰问题，香山饭店的西式客房有十一座栽有奇花异草和参天古树的静谧花园。花园中的小径蜿蜒曲折，小径上面有彩色石子铺成的精致的竹子和梅花图案。

这些石子是贝聿铭的助手曹凯文从越南边境附近的边远河床采集来的，当村民们得知这个外国人要花上万美元买他们的石子时，都惊讶得目瞪口呆。结果村子里所有的人都下到溪床上拣石子，即使三岁小孩与当了祖母的老太太也不例外。

贝聿铭希望在客房多、占地面积庞大的香山饭店重新创造出老家苏州私家花园的小巧玲珑感，但贝聿铭童年时代的那些带假山的花园规模太小，无法用到香山饭店。有一天，在从巴黎飞往北京的路途中，贝聿铭无意中读到一篇游记，文章提到云南石林那如剑一般的石灰岩柱，它会给人一种凝重森然、神秘脱俗的感觉，与香山饭店的灰瓦非常匹配，这个发现使贝聿铭激动万分，他对方佛瑞大喊：“我就需要云南的石柱来装饰香山饭店的花园。”

随即他们在云南的石林外围仔细选择岩石，并用彩笔标明选好的石块。然后，工人们把这些总重量达二百三十吨的尖柱形岩石从二十米深的地基中拔出，装上四十辆平板货车，经过两千四百公里的行程运到香山，那些岩石为花园平添了一份神秘的原始气氛。

1982年夏末，贝聿铭夫妇带着家人与一些朋友回到中国，朋友中，有美国前总统夫人杰奎琳与名流沃尔顿、伊凡杰琳·布鲁斯等。贝聿铭的用意是一方面让朋友看看中国的文明，一方面让他们参加自己的香山饭店开幕。

来到中国的第一站，贝聿铭安排在老家苏州。

在一个天气炎热的上午，贝聿铭带领他的朋友们在狮子林的水边凉亭和假山之间穿行。他向朋友们讲解中国建筑的精妙之处。在一个风景点贝聿铭拾起一块特殊的太湖石，放在手心反复摩挲，那样子仿佛是在拥抱一位老朋友。

开幕式举行的那一天，香山晴空万里，红叶在艳阳下金黄一片，整个香山人流如织。杰奎琳·奥纳西斯和伊凡杰琳·布鲁斯等一行人前去参加揭幕式，当他们一眼看到，宁谧的灰白色饭店正面像鸟窝一般偎依在四周连绵起伏的群山上，那如火如荼的红叶簇拥着它。布鲁斯兴奋地说：“那是我们见过的最飘缈、最洁白的东西。我被它的美惊呆了。我站在房间的窗前，不断地向外望去，直到仪式的时间快到时，我才转身下楼。”

香山饭店在美国的影响很大。后现代主义者把它理解为贝聿铭在建筑上的一次妥协。他们评论说，现代主义的权威终于采纳了借鉴历史进行装饰的做法。贝聿铭的答复是：“现代主义没有衰竭，根本没有衰竭。当然，现代主义发生了变化，在向好的方向转变。如今现代主义拥有了更多的自由。”

香山饭店开张七个月以后，美国授予贝聿铭普利茨克奖。这是建筑界可与诺贝尔奖相媲美的一项大奖，贝聿铭因此得到十万美元的奖金和亨利·莫尔创作的一尊雕塑。授普利茨克奖的人认为香山饭店表现了建筑在文化上如何延续——不对过去横加批评，而是撷其精华，成就自我。

贝聿铭用那十万美元奖金设立奖学金基金，资助中国学生赴美留学。他捐这笔款时附了一条规定：得到资助的学生在研究结束后可以在全美旅行一个夏季，但必须返回中国，把他们学到的东西在中国运用——这曾是他自己的理想。

让更多的人来建设自己的祖国，这是贝聿铭心中的一个夙愿，他希望年轻人一起来实现。

摘自《贝聿铭传》 廖晓东著 湖北人民出版社2008年7月版

http://www.china.com.cn/book/txt/2008-09/25/content_16529860.htm

理论：从博士生数量世界第一说起

http://news.QQ.com　 2008年09月24日08:45 　 新华网　 　

日前媒体报道说，数据显示，中国具有博士授予权的高校已超过310所，而美国只有253所。年培养博士生数量已经超过美国而居世界第一。闻听这一消息，笔者真是一则以喜，一则以惧。喜的是中国终于成为名副其实的教育大国，不但高校教育的本专科在校生远超其他国家，如今连最高端博士生也超过了一向以高等教育自傲的美国。惧的是，我们的教育有这样强大了吗？抑或还是“大而不强”？

强大的教育应该体系完整、内容丰富。现在有一种不好的倾向，一说到教育，好象就是学校，讲普通教育就是中小学，讲职业教育就是职业学校，讲高等教育就是高等院校，这就是所谓的各级各类教育，只此三家、别无分店，十分缺少大教育观念。事实上，党和国家多次强调指出，要形成比较完善的现代国民教育体系，构建终身教育体系。也就是说，教育在对象上要涵盖从婴幼儿到成人，用世界通行的说法是从出生到死亡，在内容上既包括学历教育，也包括非学历教育，既要发展学校教育，也要发展社会教育、行业企业教育、网络教育等，既要倡导正规教育，也要倡导非正规教育和非正式教育。考察诸西方发达国家，无一例外地，都是在建设一个现代化的国民教育体系同时，建设一个现代的终身教育体系，体系上不存在结构性缺陷，更不存在空白点。他山之石，可以攻玉。我们应该认真地借鉴别人的经验，结合我国的国情，逐渐探索形成有中国特色的社会主义现代化的教育体系。如果体系不够完整，内容不够全面，就有可能畸形发展，表面上看规模越来越大，学历及文凭的层级越来越高，社会就业门槛也越抬越高，结果是人不得尽其才，物不得尽其力，实质上是越办越小，路子也就越走越窄。

强大的教育应该发展均衡、供给多样。教育的均衡发展是指经济社会发展不平衡条件下谋求地区发展水平的大体均衡，这对于保障教育的公平与公正具有十分重要的意义，目前，人们对这一点非常关注，也是当前教育发展问题上为人所争论的焦点；但对于均衡发展来说，更重要的一点，往往也容易为人所忽视的，是要求体系内各个不同部分的多样化发展：学历教育与非学历教育，学校教育与社会教育，正规教育与非正式教育等大体均衡，为具备不同经济与社会条件的人们去择取。通俗地说，就是既要开高档的“专卖店”，也要大众化的“超市”，还不能缺少了面向不利人群的“杂货店”。需求与供给的关系，历来是约束我国教育发展的一个基本关系，在供给上，应该毫不犹豫地把更多的资源与条件向困难和不利的人群倾斜，这是为政之大德，关注基层，关注困难，无论是思想、理论还是行动，永远都具有非凡的道德魅力和道义力量。

强大的教育还应该功能全面、改革深入。关于教育的功能、目的与作用，不同社会环境下有不同的释读。教育不仅仅是人才的培养，也不仅仅是科学研究，教育的社会责任是非常大的。教育是文明传承的主渠道，是理想、价值与社会精神构建的主要驱动力，一个民族、一个社会，道德继承、文化袭承、历史传承主要靠教育来实现，这是教育的本质特征。所以，要通过发展教育来修道弘德、取义明礼、谐和图治，使教育成为加强精神文明建设的主力，成为促进社会公平与公正发展的动力，成为推动社会变革的助力。上个世纪六十年代以来，世界范围内兴起了以终身教育思想为标志的教育变革思潮，其基本诉求是，使教育从学校走向社会，从学历的社会走上学习的社会，教育社会化，社会教育化。在这一思想的指导下，各国政府纷纷提出构建终身教育体系、建设学习型社会的目标。全民学习、终身学习，努力实现学有所教，也是我们全面建设小康社会的重要内容。教育是一艘硕大的文明之舟，它将承载着越来越多的众生驶向人类彼岸，“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善”。

建设现代化的教育强国，是建设现代化强国的重要基础，也是包括各级各类教育工作者在内的全中国人民长期为之奋斗的目标。“念终始典于学”，博士生数量世界第一，只是万里长征的第一步。（张志坤）

　　 （光明日报 ）

http://news.qq.com/a/20080924/001056.htm

七成受访官员反对“财产申报”制度说明了什么？
2008年09月12日 15:30:04 　来源：中国共产党新闻网
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从明年一月一日起，新疆阿勒泰地区将率先在全国试行官员财产申报制度，把过去通行的官员“收入申报”扩大为“财产申报”，并承诺在阿勒泰廉政网和当地主流媒体上公示官员的“财产申报结果”。对于此项破冰之举，引来广泛争论，一项对阿勒泰和新疆其他一些地州市官员进行的随机调查显示：反对者七成，无所谓者两成，坚决支持者一成。 （法制日报2008年9月11日）     如此调查结果，看后让人大跌眼镜。应该说，“财产申报”制度是预防腐败的一记杀手锏，其实也是对于官员很好的一种提醒和保护，得到了广大群众的普遍欢迎，可是就是这项制度，却引来官员如此大面的反对，支持者廖廖无几，不得不令人担忧改革的成败，也不得不令人深思。从这样的结果，到底反映了什么问题呢？      首先，说明部分官员的财产还经不起申报和公开，经不得人民的监督，不敢拿出来“晒晒”，一晒就会现原形。一般来说，只要财产来源合法，光明正大，没有什么见不得人的，是不害怕“阳光”的。除非有什么灰色收入，甚至是通过贪污受贿等各种手段谋取的非法收入，才不敢示人。在现实生活中，我们往往一些官员日子过得很潇洒，住好房子，包养情人，开私家车，穿金戴衣，全身名牌，孩子出国留学，等等，如果仅凭一点“死工资”，不从其它渠道特别是非法渠道搞权钱交易，恐怕是很难达到这些的。如果是这样，很让人忧虑。     其次，说明官员的权力不小，对其监督太软太少，要想捞钱，路子也较多，此项改革无疑断了他们的财路，损害了他们的利益，自然会招致反对。“当官不发财，请我都不来”，跑官要官、买官卖官，种种现象和理念的存在，表明一些官员做官的动机，不是在为民办事、为国出力，而是一门心思为自己谋取私利。从官员致富的途径来看，有三个渠道可以完成：一是合法做生意，且与官员的职务没什么关系，这指官员的配偶、子女，这一点应该无可厚非，而且完全可以公开嘛；二是利用职务之便做生意，发非法财富；三是贪污受贿。但一般来讲，后两种情况居多一些。     再次，说明财产申报制度的确是反腐败的一大杀手锏，对于从源头上预防腐败有着很重要的作用，从而让一些腐败分子更加胆战心惊，不再对财产的来源“不明不白”。从新疆此次改革的看点分析，有三点很有杀伤力：一是从收入申报到财产申报，范围扩大了；二是要公开，要接受社会和人民的监督；三是离任申报延续三年。这样的一项制度如果得到坚定的执行，就能够把官员的一些权力置于“阳光”之下，腐败现象必然有所遏制。     最后，说明一些改革的最大阻力往往就来自官员，一些官员已经形成了利益集团，一些深层次的改革愈显艰难。改革开放三十年来，中国进行了一系列的经济、政治体制改革，有的成效明显，然而有的也是步履艰难，甚至没有什么效果，很多触及到官员和部门利益的深层次改革往往遇到很大的阻力，特别是来源于干部内部的阻力。比如喊了多年的公车改革、公款吃喝、制度反腐等等。一些地方还往往打着不切实际和不符合人民意愿的幌子，或阻挠和抵制改革，或搞形式，走过场，搞“上有政策、下有对策”。     反腐败事关党和国家事业的兴亡成败，事关民心所向。而无数历史和实践证明，只有从源头上建立预防腐败的机制，才能真正起到事半功倍的效果，才能真正打造一支高效、廉洁的公务员队伍。任何改革都会带来阵痛，都会触及一部分人的利益，但是我们要相信，一项利国利民、能够得到广大群众甚至有很大一部分干部支持的改革，是完全可以推进的。我们期待阿勒泰能够“杀开一条血路”，坚定不移地完成这项难度可想而知的改革。（网友：孙晓波） 新疆阿勒泰试行官员财产申报 7成受访官员反对 全国人大代表呼吁建立政府官员任前财产公示制度 各界前赴后继力推 官员财产公开是势在必行  “财产申报”刺痛了官员的那根神 http://view.home.news.cn/news/9944845.html 七成受访官员反对“财产申报”制度说明了什么？_时政频道_新华网 http://view.home.news.cn/comment?newsid=9944845

教育成本费“禁”后争议未了 学校办学陷入窘境

2008年09月18日 09:08 来源：工人日报 发表评论

　　兰州市部分原厂矿子弟学校在移交地方管理后，设立了教育成本费的项目，收费金额每学期从300元到1200元不等。新学期开学后，兰州市委、市政府责令各学校清退已经收取的教育成本费。但是，完成了退费任务后，很多学校反映地方财政投入资金远不能满足学校的正常开支。

　　有关人士分析指出：国家全面免除城市义务教育阶段学生学杂费，意味着义务教育真正走进了“免费时代”，但同时也意味着政府将承担更多的义务，承担更多的教育成本。目前，中央财政已经为因免除学杂费而增大的教育成本埋了单，那么作为地方政府，也应该在同级财政中尽快增加教育投入。

　　截至9月中旬，兰州各学校收取的教育成本费已陆续退还学生，但围绕此事的争议并未结束。

　　兰州市健康路小学一位负责人说：“我们的办公经费、教师补贴工资全靠教育成本费来弥补，现在政府明确说让我们退还教育成本费，必须得执行，但希望政府也能关注我们目前的办学窘境，尽快解决办学经费。”

　　也有家长表示：“因为有省委书记的批示，违规收取的教育成本费现在被全部退还，但如果学校的经费不足，谁也不能保证学校在今后会不会巧立名目变相收费。”省委书记表态：坚决纠正

　　新学年伊始，国务院部署的全面免除城市义务教育阶段学生学杂费工作，在兰州全面启动，有关城市义务教育阶段学生免除学杂费的财政专项补助资金也全部到位。

　　8月25日到9月1日，是兰州各学校开学的第一周。义务教育的“免费新政”在收获普遍赞誉的同时，在一些学校也激起另一种质疑———“不是全免费了吗，为什么还在收取教育成本费？”

　　类似的质疑通过网络和当地的媒体不断传播，引起了甘肃省委书记陆浩的重视，8月29日他在有关材料上做出了批示，同时，委托省委办公厅通过网络向家长诚恳表示：“如存在问题，要坚决纠正。”随后，兰州市委、市政府责成有关部门对教育成本费展开了全面调查。

　　调查发现，兰州市部分原厂矿子弟学校在移交地方管理后，经有关部门批准，设立了教育成本费的项目，有的学校至今已收取了三年之久，目前仍在收费，收费金额每学期从300元到1200元不等。

　　甘肃省物价局很快对此表态：2005年，经审核批准，允许中国科学院兰州分院中小学、兰州铁路局教育集团所属中小学、兰炼及兰化经营集团所属中小学在三年过渡期内对系统外学生收取教育成本费。过渡期已于2007年秋季开学前结束，上述学校应停止收取教育成本费。其他厂矿企事业单位所属中小学由于未批准收取教育成本费，因此不得收取教育成本费。

　　有关人士强调指出：各学校不论以什么理由收取教育成本费，都属于违规行为，必须无条件退还。无条件清退：曾遭遇阻力

　　从9月1日到4日，各学校开始陆续清退已经收取的教育成本费，但退费工作却一波三折。

　　兰州市七里河区健康路小学和火星街小学，原为兰石厂子弟小学的东校和西校。两所学校于2007年1月签订了移交地方政府管理的协议，移交过渡期从2006年1月起开始计算，至2009年1月结束。两所学校在今年秋季开学时，都将收费项目向学生和家长进行了公示，其中明确提到，目前还处于过渡期内，教育成本费依旧收，收费标准为每学期500元，从2009年1月不再收取。

　　健康路小学负责人说：“在过渡移交签订协议时，任何部门都没有明确规定我们不能再收取教育成本费。一边是教育局让收，一边物价局又说是违规收费，我们学校真不知该听谁的？”

　　据了解，兰州市有10多所“移交学校”存在类似问题，由于过渡期没有结束，政府的财政拨款没有足额到位，有关部门曾默许此类学校收取一定费用，用于补贴教育经费的不足。

　　教育成本费该收还是该退，争议与质疑从学校向教育部门集中。9月5日，兰州市教育局召开了新闻发布会，明确表态：收取教育成本费的管理权限为省财政、物价、教育部门联合管理，实行申报、审批和年审制。未经审批或年审，不得收取。省建一小、省建三小、火星街小学、兰州理工大附中、西北师大二附中未经省物价等部门批准同意收取的教育成本费应于即日起清退。省建一小、省建三小、火星街小学的清退工作由七里河区教育和物价部门负责落实。兰州理工大附中、师大二附中的清退工作，建议省教育厅、省物价局责成兰州理工大、西北师大督促落实。

　　兰州市教育局副局长何泳忠当天表示：市教育局已经严令各相关学校9月10日前清退完毕。教育成本：争议仍在继续

　　在教育、物价等部门的联合行动下，清退工作非常顺利，但有关的争议并未结束，不过倾诉的主角已不再是家长，而变成了学校。

　　在完成了退费任务后，甘肃省建一小的负责人说，“过渡期内政府拨给学校办学经费很少，现在又退还了15万元的教育成本费，我们的日子会很难过。”类似的抱怨，在几所曾收取教育成本费的学校都存在。健康路小学表示：“教育成本费是我们的办公经费、教师补贴工资。现在我们教师工资少得可怜，每月收入还没有地方公办学校老师月收入的一半多。”据介绍，该校在向地方政府移交时，协议明确规定地方财政在三年过渡期内向学校的投入逐步到位，但目前过渡期还未结束，地方财政投入资金远不能满足学校的正常开支。

　　当地财政部门的有关人士分析说：“对过渡期学校的拨款今年是否能全部到位，财政一时还没有预算。”据悉：目前，兰州市一般预算支出52.99亿元，其中市级财政支出为28.93亿元，其中教育支出所占比重最大，为5.72亿元，占市级财政总支出近20%，占一般预算支出的近10%，所有支出都用于中小学危房改造、普通高中专项、“两基”和薄弱初中建设、“两免一补”、农村初中寄宿制建设、职业教育专项等。

　　教育成本费引发的争议，目前并非兰州独有，在全国许多城市近期也都出现过类似的情况。

　　“如果各移交学校长期经费不足，教育成本费之类的乱收费将会有令难止。”有关人士分析指出：国家全面免除城市义务教育阶段学生学杂费，意味着义务教育真正走进了“免费时代”，但同时也意味着政府将承担更多的义务，承担更多的教育成本。目前，中央财政已经为因免除学杂费而增大的教育成本埋了单，那么作为地方政府，也应该在同级财政中尽快增加教育投入。(记者康劲)

【编辑:侯冬华】

http://news.xinhuanet.com/edu/2008-09/18/content_10071861.htm

河南裴城农民收割玉米须办证 每亩收费500元

http://news.QQ.com　 2008年09月18日02:55 　 新京报　 　 我要评论(267)

农民花钱办砍伐证才能收割自家的玉米。

只因砍了几把玉米秆喂牲口被抓

玉米地

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本报综合报道 连日来，河南漯河市郾城区裴城镇的农民投诉称，他们收割玉米必须先向镇政府缴费办“砍伐证”、“准运证”。绝大多数农户暂时无钱办“两证”，致使数万亩成熟玉米无法收割。

投资者担心，美国次级住房抵押贷款引发的全球信贷危机正在蔓延… 国务院决定整顿奶制品行业 [石家庄市委副书记被免 三鹿原董事长被拘] ·中行放贷雷曼5000万美元可能血本无归 ·陕西安康招警涉嫌受贿 人事局长被停职 ·南京高淳国土局副局长酒后开车撞死女生 ·河南农民收割玉米须办证 每亩收费500元 ·储户存千元18年变3万 银行称高息违规 孟连警民冲突:一意孤行用警 [省委:屁股不能在既得利益一边][最新报告] ·逃亡刑警队长 因奥运而消失的500年村庄 ·国际：朝鲜新一代流行MP3学英语(组图) ·博客：谈奶色变 四岁儿童也要懂“生存” ·军事：中国海军装备世界最顶级救援潜艇 ·英语：无痛英语学习揭秘 五分钟英语充电

每亩玉米办证费500元

前日上午，裴城镇宋岗村数十名村民说起镇政府的做法，不少人流下了泪水。村民说，今年9月初，镇政府每天派人派车赶赴该镇的所有村庄宣传，要求农户按每亩玉米500元的标准办理“砍伐证”、“准运证”，办证后才能收割，否则将“给予严重处罚直至追究刑事责任”。

据了解，裴城镇今年全镇约种植了6万亩玉米。昨日，在该镇多个村庄的田间地头，都有身着迷彩服的人在巡逻。一男子告诉记者，一旦发现有人“无证收割”，就要把他拉到镇政府处罚。

办证需镇领导签字

据了解，若要办证，村民首先要向所在村的村干部打申请报告，获批后再由镇领导签字批准，最后才能持证收割、拉运。

前日，在宋岗村东南处的一个养殖场内，裴城镇党委委员、武装部长张永豪，正在为已缴费的农民审批办理“两证”。据了解，凡是按照镇里要求把全部秸秆拉到这家养殖场的农户，可以按每亩300元的优惠价格办证。

张永豪称，办理“两证”所收的费用，只是一种押金，目的是震慑乱烧秸秆的行为，将来还要退还。

园林局出具“死树砍伐证” 居民专家认为树没死(图)

http://news.qq.com/a/20080918/000166.htm

龙江稻农

检出三聚氰胺婴幼儿配方乳粉企业名单序号　标称的企业和产品名称　抽样数　不合格数　三聚氰胺最高含量mg/kg  
 
    1、石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方乳粉　11　11　2563.00  
 
    2、上海熊猫乳品有限公司生产的熊猫可宝牌婴幼儿配方乳粉　5　3　619.00  
 
    3、青岛圣元乳业有限公司生产的圣元牌婴幼儿配方乳粉 17　8　150.00  
 
    4、山西古城乳业集团有限公司生产的古城牌婴幼儿配方乳粉　13　4　141.60  
 
    5、江西光明英雄乳业股份有限公司生产的英雄牌婴幼儿配方乳粉　2　2　98.60  
 
    6、宝鸡惠民乳品(集团)有限公司生产的惠民牌婴幼儿配方乳粉　1　1　79.17  
 
    7、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司生产的蒙牛牌婴幼儿配方乳粉　28　4　68.20 
 
    8、中澳合资多加多乳业(天津)有限公司生产的可淇牌婴幼儿配方乳粉　1　1　67.94 
 
    9、广东雅士利集团股份有限公司生产的雅士利牌婴幼儿配方乳粉　30　10　53.40 
 
    10、湖南培益乳业有限公司生产的南山倍益牌婴幼儿配方乳粉　3　1　32.00 
 
    11、黑龙江省齐宁乳业有限责任公司生产的婴幼儿配方乳粉2段基粉　1　1　31.74 
 
    12、山西雅士利乳业有限公司生产的雅士利牌婴幼儿配方乳粉　4　2　26.30 
 
    13、深圳金必氏乳业有限公司生产的金必氏牌婴幼儿配方乳粉　2　2　18.00 
 
    14、施恩(广州)婴幼儿营养品有限公司生产的施恩牌婴幼儿配方乳粉　20　4　17.00 
 
    15、广州金鼎乳制品厂生产的金鼎牌婴幼儿配方乳粉　3　1　16.20 
 
    16、内蒙古伊利实业集团股份有限公司生产的伊利牌儿童配方乳粉　35　1　12.00 
 
    17、烟台澳美多营养品有限公司生产的澳美多牌婴幼儿配方乳粉　6　6　10.70 
 
    18、青岛索康营养科技有限公司生产的爱可丁牌婴幼儿配方乳粉　3　1　4.80 
 
    19、西安市阎良区百跃乳业有限公司生产的御宝牌婴幼儿配方乳粉　3　1　3.73 
 
    20、烟台磊磊乳品有限公司生产的磊磊牌婴幼儿配方乳粉　3　3　1.20 
 
    21、上海宝安力乳品有限公司生产的宝安力牌婴幼儿配方乳粉　1　1　0.21 
 
    22、福鼎市晨冠乳业有限公司生产的聪尔壮牌婴幼儿配方乳粉　1　1    0.09 

http://q.163.com/shuidao/poster/5951414/

        为什么总是出来问题才去进行质量检验？我们的质检部门的日常工作哪里去了？中国的这种“马后炮”管理？怎么能够让老百姓放心？他直接威胁着“和谐社会”的基础建设！

"小课桌研讨会"巧解家长"四点半压力"