和我们不期而遇。。。
2009-2-2 21:42:56 阅读(5) 评论(0)
2009-1-20 18:39:30 阅读(9) 评论(3)
2009-1-8 11:02:23 阅读(3) 评论(0)
豆腐脑与豆腐是同一家族,但又有一定的区别,即豆腐是凝固体,豆腐脑是半凝固的流汁。豆腐脑的制作工艺是,先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4个小时左右,到豆瓣膨涨成发白时捞出,倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆,用布将细豆浆过滤,将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里,用旺火烧开后,倒入专用桶内,再将熟石膏用清水化开,放入瓦缸内,将桶里豆浆趁热倒入,约5分钟,即成豆腐脑。
原料:
黄豆 水
葡萄糖酸内酯,国内的化工原料商店或香精香料商店都有卖的,白色结晶,类似粗盐。分子式:C6H10O6 。
1、豆腐脑的做法
如果你有豆浆机,真的就是不难了。
豆浆的浓度为:黄豆:水=1:15(不能比这更稀)
2008-12-31 10:20:34 阅读(6) 评论(0)
一次一次的询盘和一次一次的口头订单
于是为此我们真真付出了很多很多。
可一次又一次在希望中失望。
经济惨淡的今天,
我们真的无奈,
听之任之还是。。。
面对这样的客户我们该怎样对待??