第一章 美肌的条件与手的技巧

只是用手心，手指，“触摸，覆盖，点压”，让皮肤发生惊异的变化。

皮肤需要内外结合的护理

漂亮的花朵，是深深埋在土里的根茎吸收大量营养呈现的外表现象。

我们看到的皮肤也只是“表皮”。支持“表皮”的就是皮肤的根茎“真皮”。在那里有着严密的纤维组织，其中含有的水分和营养支持着我们的“表皮”。

年轻的时候，真皮层弹性纤维组织紧密，在那里储蓄着充分的水分和营养，强壮而有力的支撑着我们的表皮。随着年龄的增长，弹性纤维组织开始老化，引起水分和营养的不足，让皮肤失去弹性，产生皱纹，松弛，凹陷等现象。

可以挽救我们衰老皮肤的是，可以到达皮肤深层，给予真皮营养的美容液。所以年过三十以后，一定要养成使用美容液的习惯。并且是一注意到有皱纹和松弛现象的时候马上使用。

美丽肌肤的五个条件

每天清晨我都要观察自己的皮肤，“两颊是否干燥粗糙”“嘴角的位置有没有下垂”“皮肤是否暗淡”，同时想想怎样护理发生的问题。给皮肤树立一个自己理想的“目标”是很重要的事情。

“水分充足，光滑细致，充满弹性，轮廓饱满，红润光泽”就是理想美肌的条件。

水分充足

水分充盈的皮肤应该是水油平衡，容易上妆并且不浮妆，妆面服帖。皮肤滋润，而柔软，用手指按压有弹性，皮肤有透明感。

我总觉得皮肤象“白萝卜”。生的时候去沾酱油，味道怎么也不容易进去。花时间充分的煮了以后味道进去了，也有了颜色。这是因为煮的时候，大萝卜的纤维吸进了更多的水分，发生膨胀，调味料和酱油很容易就进入了纤维组织。

皮肤也一样，在弹性纤维组织吸收了足够的水分之后，会增加下一个护理品的吸收效果，皮肤也会相应的变的透明。

“虽然出油，但是嘴角，眼周却干燥，脱坯”“浮妆”等现象出现的时候，说明皮肤的水分不够了。这个时候，比起给皮肤补充油份，更重要的是水分的补充。用LOTION MASK，美容液，稍微浓厚的面霜是最有效果的。

光滑细致

纹理细致的皮肤柔软，皮脂分泌比较少，纹路细腻，新陈代谢活泼，化妆效果保持的时间比较长。

纹理细致的皮肤来自于正常的新陈代谢。堆积了古老角质变厚的皮肤，皮脂分泌过多的时候，皮肤是称不上纹理细致的。

想拥有光滑的皮肤，首先就是清洁毛孔，额头，鼻子的两侧，下巴等角质容易堆积，毛孔容易脏的地方，要用卸妆油仔细，温和的进行清洁。

为了控制油脂分泌的过多，可以使用LOTION MASK，部分地区专用的水分补充保湿美容液也是必不可少的。为了改善皮肤的新陈代谢，一周可以使用两到三次的深层清洁霜，面膜等进行角质护理。

由于睡眠不足，精神压力过大，食物等也有一定的关系，所以为了保持健康漂亮的皮肤，首先要从平时的饮食和生活习惯做起。

充满弹性

水分和油脂平衡，营养充足，有着透明的光泽，皱纹稀少，手指按压产生有力度的反弹是充满弹性的年轻肌肤。

有弹性的皮肤，焕发着健康，美丽的光泽，是所有女性的憧憬。

弹性失去，意味着水分，油份的不足，新陈代谢的下降。除了进行水分，油份，营养的习惯性护理以外，还要使用让真皮弹性纤维饱满的美容液。空调，灰尘，紫外线都是皮肤的大敌。在外出的时候，为了防止外界的刺激可以使用日中护理品。食物上注意蛋白质和维他命C的足够摄取。

轮廓饱满

皮肤用手指按压产生有力度的反弹，滋润细致，眼角，嘴角，整体线条上扬的面部轮廓是饱满，圆润的。

“皮肤表皮的细胞变的瘦弱，变平”，“真皮弹性纤维组织变硬，减少更新”，“新陈代谢的减慢”让皮肤失去弹性，脸的轮廓变的模糊，嘴角下垂，产生小皱纹等现象。失去了弹性的皮肤让你看上去总是很疲倦的感觉，看起来衰老。为了让皮肤恢复活力，重新苏醒起来，我们只有重新铸造皮肤的真皮组织。

早，晚使用美容液强化弹性纤维组织，使用LOTION MASK整理皮肤的纹理，给皮肤足够的营养成分。

不要忘记一个星期做一次角质护理。

红润光泽

玫瑰肤色的皮肤柔软而有弹性，透明并充满健康的活力，新陈代谢活泼，血行良好。

健康红润而光泽的皮肤，折射出充满活力的年轻印象，同时代表了身体内部的健康程度。

体调左右着皮肤的精神状态，长时间的坐卧容易让角质肥厚，睡眠的不足，偏食让皮肤失去透明感，失去红润。

在精神面很敏感的人，要有意识的摄取VC含量高的食物。对环境敏感的人，要注意日中使用抵御力高的日用护理品。一周两次的角质护理让美容液更容易渗透到真皮层。可以在晚上尝试使用现在流行的精油熏香的护理，让皮肤和身心在夜间得到充分的放松。

佐伯流的六个手技巧

在这里我传授六个专业级的按摩技巧。这些技巧都是我常年经验积累下来的，具有实际意义的技术，每个动作都有它自己的特质。所以希望大家不要用漠然的态度去看，或者看了不去做。要在理解动作的意义上去实践。

说起按摩，有的人就认为是用手指在皮肤上来回的动，而且很容易把它想的很复杂。我介绍的按摩技巧，基本都是象用温暖的手掌覆盖整个面部等简单的动作。

在做按摩的时候，如果你的手感只是集中在肌表面，基本是无效的。表皮只不过是皮肤表面的一层膜。就好比，无论你穿着多漂亮的衣服，身材不好，也看不出漂亮一样。在护理表皮的基础上，如果不进行深层护理也是没用的。

我个人提倡“表皮”与“真皮和筋肉”结合进行的双效护理。用按摩让真皮和筋肉得到锻炼。

喝水的时候要张嘴才行，还要有“吞咽力”，要不然，就是进到了嘴里，也到不了身体里。同样，我们用按摩让真皮层的“吞咽力”加强，更好的吸收营养，提高皮肤的基础力。想长久的拥有漂亮的皮肤，一定要坚持“双效”护理，让皮肤的深层得到更好的呵护。

1.STRETCH 是皮肤表面的基础护理动作,可以运用在很多方面.

A 用三个手指放在太阳穴，眼尾的位置，并稳定住。另一只手的无名指和中指，从眼尾出发，轻轻的滑向眼角，并展开皱纹。

B 手伸平，五指合拢， 用温热的手掌覆盖在脸颊〈包括眼睛，眼睛当然是闭着的〉，从内向外〈就是从鼻子那里往耳朵 〉稍微加上力度按压式滑动。

C 不要推动肌肉那样，用手从下往上把面部推起。

2. PUSHING 比起伸展稍微力度加强的按摩。增加护理品的渗透效果，并加强淋巴代谢。

A 唇周有很多的淋巴腺，用四个手指稍微有力度的按压。〈就是脸颊的凹陷处，嘴角的位置，下巴的凹陷处〉

B 耳后的耳下腺可以帮助皮肤排除废物，大拇指放在耳朵后面，手掌在前，用拇指的指腹从上往下，滑动按压耳下腺。

C 用手指按压眉下凹陷的淋巴处。

3. PICK and LIFT 针对皱纹和下垂的重要按摩。修正习惯性表情引起的“老化现象”

A. 唇周的笑纹，用食指和拇指纵向掐捏住笑纹，同时食指固定，用拇指的指腹放在皱纹上，从嘴角向外展开皱纹

B 额头的横向皱纹用食指和拇指的指尖，从额头中间向太阳穴，掐捏的活动筋肉。

C 用一只手的手指固定在太阳穴位置，另一只手的手指合拢，从这边的太阳穴经过额头，展平皱纹拉过到另一侧。

D 为了防止额头的松弛，两手交换滚动式按压拉提额头的筋肉。

4 . PIANO TOUCH 应用在唇周和眼周这样皮肤比较薄而敏感位置的按摩

A 用手指尖在从唇周向脸颊做上扬式的“钢琴按摩”。

B 眼周也是同样，可以促进血液循环。

5. SHAKE 放松身心和皮肤的按摩

A 手掌放在两耳下,慢慢的摇动,震颤.促进淋巴的代谢.

B 手掌跟部放在太阳穴的位置,震动.

6. PRESS 用手掌传体温,促进真皮的吸收.

A. 用温暖的手掌覆盖整个面部,从中心到两侧,从下往上温暖皮肤.

第二章 让你拥有“素肌美”的淋巴按摩

在我们的身体里有着和血管一样的淋巴管。在淋巴管里流动的运输是死细胞，血球，老废物等的淋巴液。在淋巴管里又存在着淋巴节，在那里淋巴液过滤异物和毒素。

淋巴的新陈代谢缓慢引起废物的堆积和身体的浮肿，所以我们需要做把老废物输送到淋巴节的“淋巴护理”。

洁面是护理皮肤的第一步。为了漂亮的皮肤，首先要清洁身体的内部。在我做护理的时候，最先做的就是“淋巴护理”。

在美容院里也是，并不是一上来就给客人做脸。首先是肋下的淋巴，锁骨，首筋等仔细的按摩，尽量把积存在身体里的毒素排出体外。仅仅是淋巴按摩就可以恢复玫瑰一样的肤色，缓解面部的浮肿，让脸部线条变的清晰。

在这里，趁这个机会，请一定在日常护理的前边先尝试进行“淋巴护理”。

1.耳朵的后方 影响面部浮肿和皮肤弹性

2. 从耳朵开始------首-------肩 按压

3. 锁骨凹陷处

4. 肋下 <就是胳膊着窝>向脖子,脸的方向

缓解浮肿的淋巴护理

浮肿是面部下垂的元凶。想拥有“小颜”篱淋巴护理是必不可少的。

按摩霜涂在面部，之后用手指有力度的按压淋巴节，“向上，向上”有意识的把面部筋肉上提，如果有可能尽量早晚都做。

A 大拇指放在下巴下面，其他四指放在下巴的上面，同时用力挤压。

B 拇指在下，四指从面部中心向耳朵。＜就是脸的骨头凹陷的那里，按一下去会觉得有些酸疼＞

C 拇指在耳朵后面，四指在前．滑动四指向嘴角，之后上提．这个时候，牙齿是用力的，不要放松．

D 手指轻轻伸展按压额头皱纹之后,手指送中心向两侧按压滑过，同时拉替额头松弛的皮肤。

改善肤色暗淡的淋巴护理

A 拇指在耳后，四指在前，拇指用力按压。手掌包住脸颊，用力按下去，然后反弹5到6次。

浮肿眼部的护理

本来应该是从脖子到锁骨都护理，但是没有时间的时候，简单的护理一下眼睛也是有必要的。

A 闭眼，四指放在眉毛下，送眼头开始向眼角按压。有长指甲的，用拇指。

B 眼下同上。

C 两手的四指同时分别覆盖在双眼上从内到外轻轻的按压。

双下巴和脸部轮廓

耳朵周边的淋巴循环不好的时候，会引起线条的模糊，双下巴。可以在有空闲的时候，进行一下护理。

A 拇指在下巴的下方，四指可以轻轻地搭在耳前，拇指从下巴的中心，按压到两侧的耳朵。

B 用拇指按压耳朵后的淋巴节。

C 右手的中指在左耳耳下腺的位置按压，同时整个手掌包住脖子，顺着脖子的淋巴向下滑，交替。

脖子的护理总是在动的脖子很容易产生皱纹，所以洗完澡的时候，比起脸我首先照顾的是脖子。松弛的脖子也是脸变大的一个要因。总有人问我，用护手霜护理脖子可以不可以。要知道脖子的护理用品含有大量的骨胶元和弹性纤维组织成分，主要是预防松弛的。建议30过后的每位要用专用的颈部护理。

A 足够量的颈霜用手温暖，之后按压在脖子上，用耳后开始四指滑向肩部。锁骨位置，四指由内向外点压。最后是肋下。

第三章 每日的美肌护理

日间是预防

日间皮肤处于紫外线，空调，烟尘的笼罩里，减缓外界刺激是我们护理的主要目标。

首先，对着镜子检查一下皮肤，想一想今天自己要做的事情，用有针对性的护理品。为了提高护理品的渗透，防止化妆的溶化速度，几乎在用每一样护理品的时候，我都是用手温护理的。出汗的时候，也是用湿润的棉片轻轻的按压面部，这样的话，一天也不用补妆。

日间护理的顺序

1 洁面 洁面剂充分起泡，用泡末包住皮肤清洁。基本佐伯硫是清晨不用洁面剂

2 化妆水 用手也没关系。希望皮肤状况更好的时候用LOTION MASK3分钟。

3 美容液 可以根据皮肤的需要更换美容液。基本我使用容易渗透的类型。要有意识的给真皮补充营养。

4 乳液或者面霜 乳液和面霜可以帮助吸取的营养更好的存留在皮肤内部。

5 下地面霜 含有VC指数或者有美白效果的面霜。根据自己的需要使用。

6 粉底 30岁以后推荐乳液或者CREAM的粉底。由于和皮肤的亲和力比较好，所以不容易脱妆。

关于是否要用乳液或者CREAM的粉底，可以看自己的皮肤。但是一定要用BASE，因为BASE可以让粉底更服帖，而不是一层粉挂在皮肤上的感觉。要是皮肤总出状况的人，建议你买个紧急护理BASE，这个AYURA有，可以瞬时间平滑一切有问题的皮肤。

我自己认为以现在BASE和粉饼的技术，在皮肤过的去的时候，不用液体的都无所谓。尤其是夏天太麻烦了。

夜间是恢复

夜间是给疲劳皮肤“减压”的时刻。

首先用棉签，棉片完全卸妆。接着用化妆水，美容液等给予皮肤营养。

基本的一周一次的角质护理，紫外线照射后的美白的美白护理等，根据皮肤的状况在晚上给皮肤特殊的护理。

夜间护理顺序

1 卸妆 30岁以后的推荐乳液或者面霜的卸妆用品。唇和眼周用专用的卸妆品，早最初处理。

2 洁面 如果卸妆已经很完全，只用温水就可以了。

3 角质 约10天一次，定期的使用角质洁面用品。可以和普通洁面1比一混合使用，减少刺激感。

4 化妆水 LOTION MASK。上面可以覆盖保鲜膜，增加滋润度。LOTION MASK之后会发现美容液的渗透性相当好。

5 美容液 可以根据皮肤的状况使用。

6 乳液或者面霜 充分利用双手的手指和指腹，手心，让营养渗透并锁住已经吸收的养分。

特别护理

在这样的日子，用“暖”护理放松皮肤

冷风刺骨的冬天，长时间的在冷房下，生理中时的寒性体质反应，精神压力过大的时候

1.卸妆,洁面

2.热毛巾缚面

3.利用蒸汽让毛孔打开,之后可以把后头部放浸在水里

4.在冰冷的皮肤恢复正常状态的时候,做LOTION MASK

5.按摩

6.美容液,可以同时使用两种

7.保湿度很高的面霜

在这样的日子，用“冷”护理镇静皮肤

长时间的在高温的环境里，从早到晚一直在运动，脸部发红，总出汗，有很生气的事情

1. 卸妆,洁面

2. 冷毛巾缚面

3. 在皮肤降温以后,用喷雾沿着肌肉走向给予皮肤水分.也可以采用从额头滴流的方法.

4. 把冰用毛巾或者保鲜膜包好,按压皮肤

5.冰的LOTION MASK

6.美白面膜

7.美容液

8.乳液或者面霜.

第四章 意外问题的完全对策

预防和修复

不管多美丽的礼服，都要根据个人的身材来选择，长满脂肪的身体，肯定不能让礼服的“美发”挥出来。

“表皮是皮肤天然的礼服”，和礼服一样，仅仅在表皮使用高级面霜，对于让表情产生立体感的筋肉，身体的健康状况置之不理，用什么都没意义。

护理常常被人理解为是尽量的护理表皮，而我要的是整体效果，也就是“肌肤”和“筋肉”。

A 从身体的内部进行改善

矿泉水，蔬菜，水果是每天必不可少的。其次为了美丽的皮肤，特别要注意VC和VE，还有钙的摄取。

B 表皮的护理

卸妆，化妆水，祛除古老角质，保持皮肤的柔软和洁净。

C 深层的荣养

浸透真皮的美容液，美白，骨胶元，弹性纤维等有针对性的使用。

D 筋肉的锻炼

不使用的筋肉就会老化，特别是眼周和脸颊很容易松弛和产生皱纹，要有意识的

运动面部筋肉。

斑点

简单的解释斑是两种，从深层和在表皮的。斑的产生原因复杂。例如紫外线，精

神压力，疾病，豆子等。不管是哪种，产生了斑斑，我们都不要放弃，坚持不懈的

护理，斑斑总是会变淡的。

但是，预防才是最重要的。首先就是UV，出门就要用UV护理。并且有耐心的运动面

部筋肉，促进新陈代谢。

A 尽量裂开嘴笑，注意动作要慢点，停留5秒，嘴角要有意识的抬起，然后恢复原

状。3次

1 真皮型斑斑

LOTION MASK + 美白面膜 + VC面膜

真皮型斑深浓的斑，要用三段面膜来进行护理。先用LOTION MASK打通通往真皮的

道路，再用美白面膜排除黑色素，接着用VC面膜控制黑色素。

2 表皮型斑斑

LOTION MASK + 美白面膜

皱纹

防止眼部松弛和皱纹的眼轮肌运动。

A 好象要闭眼那样，眼睛眯成一条缝，不是眯眼那样纵纵着眼睛啊，上眼皮要稍微

用点力气。5秒返回。3次

暗淡

除了睡眠等原因，要注意盐份的摄取。

1 全体的暗淡

因为化妆品引起的皮肤暗淡可以用卸妆品来处理。在卸妆之后，用湿润的棉片，把

脸上的污物擦掉。注意在化妆的时候，化妆工具不要过分的摩擦皮肤。

2 部分性暗淡

美白面膜和注意VC的使用和摄取

3 黑眼圈

注意淋巴按摩和盐份的过量摄取。

第五章 最完美的紧急护理

一晚年轻10岁的护理

1 洁面以后用LOTION MASK

2 CREAM的淋巴按摩

3 热毛巾缚面5分钟左右

4 水喷雾

5 美容液

6 营养面霜或者乳液

7 早上起来，做冷的LOTION MASK

早上美肌的秘密

1 LOTION MASK

2 冰冻的毛巾

3 美白MASK

4 美容液

5 CREAM

付 佐伯式肌诊断

你是春夏肌肤还是秋冬皮肤？

春夏肌肤

1 额头，小鼻，下巴毛孔明显

2 容易脱妆

3 容易出油

4 容易发痘痘

5 纹理粗糙

6 眼周，唇周皱纹明显

7 T区出油

8 虽然是油性皮肤，但是干燥

9 不规则皱纹

10 没有透明感，不水灵

秋冬肌肤

1 皮肤角质发硬

2 浮妆

3 眼周有细小的皱纹

4 皮肤很薄

5 皮肤比较白

6 虽然很滋润，但是不够柔软

7 缺乏弹性

8 下巴周围不平滑

9 脸颊发红，或者容易红，紫

10 夏天一结束，皮肤马上变干燥

春夏型皮肤的护理品选择

皮肤水分不足，皮脂比较旺盛。特别在春天和夏天容易出现问题。经常过度洁面，护理重点放在控油，清洁上，而忽略了保养护理。护理重点应该转化为水分和油份的平衡上。

春天的早上

1 洁面 JEELY型

2 LOTION 美白型

3 美容液 VC型

4 乳液或者面霜 UV

春天的夜间

1 洁面 卸妆的话，用MILK型

2 LOTION 美白型

3 美容液 VA乳液型

4 乳液或者面霜 ，或者用3代替

夏天的早上

1 洁面 美白型

2 LOTION 美白型

3 美容液 VC型

4 乳液或者面霜 UV

夏天的晚上

1 洁面 卸妆用JEELY型

2 LOTION 美白型

3 美容液 VC型

4 乳液或者面霜 ，或者美白型

秋天的早上

1 洁面 JEELY型

2 LOTION 美白型

3 美容液 VC型

4 乳液或者面霜 ，或者美白型 UV

秋天的晚上

1 洁面 MOUSSE型

2 LOTION 可以收缩毛孔的，弹性的，都可以。

3 美容液 保湿型

4 乳液或者面霜 ，保湿系乳液

冬天的早上

1 洁面 MOUSSE型

2 LOTION 可以收缩毛孔的，弹性的，都可以

3 美容液 保湿型

4 乳液或者面霜 ，保湿系乳液

冬天的晚上

1 卸妆的话用CREAM

2 LOTION 保湿型

3 美容液 保湿型

4 乳液或者面霜 ，保湿系乳液

秋冬型皮肤的护理品选择

水分和油份的都比较欠缺。容易干燥，有小皱纹，尤其是在秋冬的时候。

        肤色暗淡的话就要用磨砂洗面奶。
　　有色斑的话就要使用维生素C精华液。
　　长了皱纹的话就要充分补水、舒展皱纹。

      不要直接使用磨砂洗面奶，而是首先掺入少许泡沫洗面奶或者慕丝洗面奶，然后用温水化开之后使用。
　　在使用卸妆产品的时候，一定要用棉签将眼睛周围的污垢也一起清除干净。

       比如来说，将化妆水滴在浸湿的化妆棉上制成的“化妆水面膜”,其效果完全可以与精华液媲美，能够使肌肤焕发光彩。再比如，磨砂洗面奶因为对皮肤刺激比较强烈，一直以来被人们敬而远之，但其实只要掺入一些普通的洗面奶和温水，磨砂洗面奶也会变得比较温和，对皮肤的刺激自然也就大大减弱。
　　再来说卸妆。如果按照一般的方法来使用卸妆产品，虽然可以去除大部分的化妆品残留物，但是对于眼睛周边的化妆品残留物来说，却是清除不掉的，导致其长期沉淀在肌肤上。而使用棉签的话，即使是角落部位的污垢也可以清除得非常干净。这样，由于色素沉淀导致的肌肤暗淡问题就能够得到根本解决了。

        接下来，我希望大家能够尽可能多地活用自己的手掌和手指。
　　首先，将化妆品涂抹在自己的手心里，然后合并掌心慢慢揉搓。这样将化妆品“预热”之后再涂抹在脸上，就比较容易渗透进肌肤，功效会随之增长两三倍。或者用双掌覆盖住整个面部，化妆品在体温的作用下，就像蒸汽熨斗一样，会对调整肌肤纹理产生不可思议的效果。
　　再例如，用手指对肌肤进行按压以促进血液循环；让化妆品渗透到肌肤毛孔的深处；做一些对舒展皱纹很有效果的按摩等。

       当你感觉肌肤干巴巴的时候，首先想到的就是要涂抹大量的润肤乳液。其实，如果你仔细观察肌肤的话，就会发现它需要的仅仅只是“补水”。应该先使用化妆水、精华液使肌肤充分滋润之后，再使用一些润肤乳液给肌肤制作一层“保护膜”。这就好比给一株枯萎的植物直接施肥。其实，比起先施肥料，首先要做的是先让植物补充足够的水分，使其建立起一条能吸收土壤中养分的“通道”。肌肤也是如此。

修炼肌肤，从内到外
　　无论是何种类的鲜花，展现在外面的总是整体中的一小部分。依靠深深扎根在土壤中的根茎，使足全身力气不断吸收水分和营养，才能开出美丽的花朵。
　　事实上，我们肉眼看到的肌肤只是整个皮肤的一小部分。
　　肌肤大体上可以分为表皮和真皮两大部分。一般我们所说的肌肤是指肉眼可以看到的表皮部分。支撑表皮层的是真皮层，也就是相当于植物的根茎部分。在那里纤维结构交错纵横，不断吸收水分和营养而膨胀起来，以此来支撑表皮层。这样我们才能拥有健康而光滑的肌肤。
　　年轻的时候，我们肌肤的真皮层纤维组织很紧密，能够储存充足的水分和营养。上了年纪之后，纤维部分变得脆弱，很容易导致水分和营养不足。这样的话，肌肤就会变得失去弹性、容易塌陷。这就是肌肤松弛、产生皱纹的原因。
　　要想解决这些问题，就需要使用精华液。精华液可以渗透到肌肤的深处，滋润、活化真皮组织。因此我建议30岁以上的女性都应该养成使用精华液的习惯。特别是当肌肤开始松弛和出现皱纹时，只做表皮护理是不够的，应该同时进行表皮层和真皮层的护理。
　　■ 表皮层护理所谓表皮就是位于肌体表面的肌肤。如果不做好表皮的护理工作，光滑紧致的肌肤将逐渐离你远去。化妆水面膜、覆盖表皮的角质层的护理等需要经常做，还有防紫外线辐射、清洁毛孔等都需要我们认真去对待。
　　■ 真皮层护理润泽有弹性又年轻的肌肤是和真皮层分不开的。真皮层会随着年龄的增加而逐渐衰老，而精华液可以带给它活力。精华液可以穿过表皮层，直接渗透到位于肌肤深处的真皮层部分，就是说可以滋润真皮组织中的骨胶原、弹性蛋白等纤维结构。
　　我们的肌肤大致是由真皮和表皮组成的，连接这两者的地方叫“结合部”。老化的表皮会变成角质沉积在肌肤表面，所以我建议每周用磨砂洗面奶做一次去角质的护理。

先看原图和效果图:

步骤:

1.打开图片,按Ctrl+J两次,复制两层, 然后隐藏副本2.

选中副本1,按Ctrl+Shift+U,去色.

2.选中副本2,并把混合模式设为柔光.

3.添加一个"曲线"调整图层,调节曲线使其更有层次感``

4.新建一层,按Ctrl+Shift+Alt+E,盖印可见层.然后按Ctrl+J复制一层.

5.对图层2副本执行"滤镜/模糊/高斯模糊",并把混合模式设为"线性加深",不透明度设为60%.

screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt='点击在新窗口查看全图\nCTRL+鼠标滚轮放大或缩小';}" border=0> 

6.对图层2副本添加一个蒙板,并用黑色画笔,在需要还原的的方进行涂抹.涂抹时画笔的硬度设为最底,不透明度设为30%.我这里对头发和衣服涂抹了下``

周六值班，回去的路上看到晚霞非常的漂亮

赶紧加快了速度，赶到家拿机直奔楼顶，

可惜霞光瞬息万变，眼前的表演已接近尾声。

晚霞（1600的ISO，汗）

于是晚上，给自己下了个任务，明早要早起去拍拍晨光。

调了5：30的闹钟，但睁开眼，天色还是很暗。算，再睡会！！

合上眼，6：00，哦还是没看到太阳要出的样子，再倒！！

6：30，我终于放弃了，下周天气要变，今天恐怕没有好天色了。。。

结果那天折腾了半天，人还在床上，什么都没拍成。。。

下午，友人在城市学院打网球，过去看看

网球拍得不好，倒是这两张路拾得的，还是挺满意的，特别是《父子同乐》那张。

紫荆花。城市学院

父子同乐

记下这个日子先，2007-11-19，属于自己的第一台入门单反尼康D40，终于到手了，盛惠4520元大洋。

只是，突然地觉得，拿着渴望已久的相机，却无从入手。不知要拍什么，想要什么效果的。脑子就像干涸的河，就像现在，不知自己想说什么，要表达什么。

但我不会让自己这样枯萎的，找个时间练习下，发上来大家点评点评。

昨晚看完了2007上海大师杯第5天的赛事，费雷尔对战加斯奎特，费以6-1，6-1，两盘轻松拿下比赛，顺利进入四强。为期一周的比赛，费雷尔率先打败世界第三德约科维奇，继尔打垮第二的纳达尔，成为本届大师杯最闪亮的明星。

费雷尔比赛中

看得我是敬佩非常！！

而前两天，他与纳达尔的“战斗”，更是精彩绝伦，已不能用一言两语所能概括，说是今年我看过的最激奋人心的一场比赛，一点也不为过。强项的正手，刁钻的落点，每一球，两人都轻言放弃，越战越勇，让现场观众激情澎湃，掌声雷动。我也几乎按捺不住内心的激动。正是这样的激情，澎湃着我对网球乃至其他运动的热爱。

纳达尔

后来换台，电影频道播放了一部根据真人真事改编的电影《荣誉》，也是运动题材，一位黑人游泳运动员的故事。看得我忍不住为他们的奋斗精神，热泪盈眶。

那刻，我心里涌现一股激情，这一幕幕，我多想用镜头把他记录下来啊！我是那么的激动，是那么的希望化身为相机，靠近他们，以最美的角度，刻画下眼前的一举一动！

我想这是摄影带给我的能量，我这么的热爱运动，热爱力量的美，这么的热爱着生活。我要以自己的方式记录着这一切。

1. Practice makes perfect.
   熟能生巧。
2. God helps those who help themselves.
   天助自助者。
3. Easier said than done.
   说起来容易做起来难。
4. Where there is a will,there is a way.
   有志者事竟成。
5. One false step will make a great difference.
   失之毫厘，谬之千里。
6. Slow and steady wins the race.
   稳扎稳打无往而不胜。
7. A fall into the pit,a gain in your wit.
   吃一堑，长一智。
8. Experience is the mother of wisdom.
   实践出真知。
9. All work and no play makes jack a dull boy.
   只工作不玩耍，聪明孩子也变傻。
10. Beauty without virtue is a rose without fragrance.
    无德之美犹如没有香味的玫瑰，徒有其表。
11. More hasty,less speed.
    欲速则不达。
12. Its never too old to learn.
    活到老，学到老。
13. All that glitters is not gold.
    闪光的未必都是金子。
14. A journey of a thousand miles begins with a single step.
    千里之行始于足下。
15. Look before you leap.
    三思而后行。
16. Rome was not built in a day.
    伟业非一日之功。
17. Great minds think alike.
    英雄所见略同。
18. Well begun,half done.
    好的开始等于成功的一半。
19. It is hard to please all.
    众口难调。
20. Out of sight,out of mind.
    眼不见，心不念。
21. Facts speak plainer than words.
    事实胜于雄辩。
22. Call back white and white back.
    颠倒黑白。
23. First things first.
    凡事有轻重缓急。
24. Ill news travels fast.
    坏事传千里。
25. A friend in need is a friend indeed.
    患难见真情。
26. Live not to eat,but eat to live.
    活着不是为了吃饭，吃饭为了活着。
27. Action speaks louder than words.
    行动胜过语言。
28. East or west,home is the best.
    金窝银窝不如自家草窝。
29. Its not the gay coat that makes the gentleman.
    君子在德不在衣。
30. Beauty will buy no beef.
    漂亮不能当饭吃。
31. Like and like make good friends.
    趣味相投。
32. The older, the wiser.
    姜是老的辣。
33. Do as Romans do in Rome.
    入乡随俗。
34. An idle youth,a needy age.
    少壮不努力，老大徒伤悲。
35. As the tree,so the fruit.
    种瓜得瓜，种豆得豆。
36. To live is to learn,to learnistobetterlive.
    活着为了学习，学习为了更好的活着。

• I love you not because of who you are, but because of who I am when I am with you.

  我爱你不是因为你是谁，而是因为在你面前我可以是谁。

• No man or woman is worth your tears, and the one who is, won’t make you cry.

  没有男人或女人值得你为他（她）流泪的，值得的那一位，舍不得让你哭。

• Just because someone doesn’t love you the way you want them to, doesn’t mean they don’t love you with all they have.

  一个人不是你所想的那样爱你，并不代表他不是全心全意地爱你。

• There’s always going to be people that hurt you, so what you have to do is keep on trusting and just be more careful about who you trust next time around.

  这个世界永远都会有一些伤害你的人，你要做的就是继续去信任，并小心下次你信任的人。

• Don’t waste your time on a man/woman, who isn’t willing to waste their time on you.

  不要花时间在一个不愿花时间在你身上的人。

• Never frown, ever when you are sad, because you never know who is falling in love with your smile.

  就算你不快乐也不要皱眉，因为你永远不知道谁会爱上你的笑容。

• Maybe God wants us to meet a few wrong people before meeting the right one, so that when we finally meet the person, we will know how to be greatful.

  可能上帝要我们在遇到对的人之前先遇上一些错的人，这样，当我们最终遇到对的人时，就会更懂得珍惜和感激。

• To the world you may be one person, but to one person you may be the world.

  对于世界来说，你可能只是一个人；但对某人来说，你可能就是全世界。

昨天周日，要到广州参加个影展。一早起来，穿了套黑色休闲裙，外加个桃红小毛衣外套，自己觉得挺不错的，只是肚子有点胀，不过时间紧张，所以只能跟自己身体说很希望清减下，当然这不影响效果，不过，你知道我要求完美。

到了大家集合吃早餐的地方，不料刚坐下，肚子就很听话地闹革命了。真是太好了，当时这么想，可后来却隔一会就得上趟洗手间，我有点担心了。怎么办，去广州的路上要一个多小时呢，吃碗粥吧，可能清一下比较好。

后来稍为好了点，勉强上路吧。

一路上，肚子还算听话，没闹事，只是到了广州，又得找厕所。

......

我跟肚子讲，是到底出了什么事吗？这可是第一次遇到这样的事啊，是不是哪里出了问题？当然他不能回我话，肚子越是觉得胀胀的，我知道里面一定没东西了，但是不是受了伤？我请肚子自己看着办，哪里伤了，先休息下，自己提高免疫力，一定要顶住。

傍晚回到家，肚子还是揪得紧，睡了一觉起来，腰都直不起来。很是担心，会不会肠子有问题？

鱼缸里那两条小金鱼，在快活地游着，得给它们点吃的了。想起早前因为抽水机坏了，闷死了一条，我弟另买了两条也不知什么鱼回来，非常的活泼兼凶猛，刚放进去就欺负那小金鱼，本以为它只是不熟悉环境而已，却不料第二天醒来，小金鱼原来很漂亮的尾巴却被吃掉了三分二。小金鱼见它们就躲，只是缸就这么点大，躲到哪去？第三天，原本五条的小热带鱼，不见了两条。实在不可忍受，弟把那两条凶神恶刹的坏家伙揪了出来，饿了几天，最终它们跳出水槽而死了。

看着没了尾巴的小金鱼，很为她担心，能不能忍受得住疼痛，生存下来呢？

一周过去了，小金鱼光光的尾巴慢慢长出了新的肉脉，哦！太妙了！！

眼前的小鱼，慢慢地长出新的尾巴，渐渐地完美着小小的身躯。太强了，太美妙了！

 坚强的小红帽(新长的尾巴日渐完美了)

我自己能不能经受住身体的不适，重新调理出新的自己呢？我用手抚摸着肚子，跟自己说，一定要自我完善，经受住所有的风风雨雨，健健康康地生活着，就像小金鱼一样！

慢慢地尝试着挺起腰，痛楚慢慢减轻了。为自己煮了个白粥，做了个烫白菜，倒是吃得很开胃，就像那小金鱼。我想自己也能像小金鱼一样，坚强地挺过来的，以后也会一样！

周日去看了《色。戒》。

因那近30分钟的三段床上激情戏，在这平静的非电影季节，激起了阵阵巨浪。老实说，我也希望看看，那是怎么样的一种激情.....

有很多人说，演王佳芝的汤唯，是戏假真做，拍完这部戏后，其男友忍受不了压力，与她分手了。还有些好心人担心，汤唯还能嫁出去吗？

看来真的非得去看看不可。

但，中国内地对电影限制，这30分钟的床上戏，只剪剩下不过7分钟，三个段戏只剩下两个镜头。什么“李安把中国5000年的性压抑，在这电影里爆发了”，只能通过王向同党诉说的那几句话，得知她所承受的肉身折磨。我没看过张爱玲的原著，听说这三段戏就是缘自小说“通往女人灵魂的通道是阴道”这句话，所联想出来的，这里我们要佩服的是编剧还是导演呢？

在《铿锵三人行》中，导演林奕华是这样看这三段床戏的。

林奕华：他在这个故事当中，他其实让我看到一个东西，就是表面上好象男人都要是非常强的，是个猎人的角色。但是其实有时候这个装强或者要自己非常的，就是说比如说三段床戏，第一段梁朝伟就把汤唯就推倒在那个床上，然后就扯她的头发，撕破她的衣服，就是非常强悍的一种形象。但是当演到第三段，就是经过一个过程之后，反而你看到这个男人开始信任这个女人，然后他让这个女人带着他到了性爱高潮。然后在那个时候，你才觉得说，好象他所有之前的那些，就是包袱都被释放了。那看到那个地方的时候，我能够明白为什么在这个小说到后来，即便这个易先生有杀了王佳芝，但是他还是说，她是我的知己。

     不知他人怎么看后是什么感想的，我觉得，那汉奸易并不太可恨。也许是电影描写的感情很浓重，盖过了其作为汉奸的无耻。而相对那位地下党的头儿，把王佳芝托付他检查完帮忙寄给她父亲的那封信，无情地烧了的动作，更让我替王即将要以生命为代价，为他接近汉奸的行为可惜。多不值啊！！当然，王做的不是为了他，她的使命更为崇高，但这路多么的冰冷啊。

所以，在被捕后，王与朋友、同党们一起被押在悬崖等候处决时，我没能在她脸上看到愧疚。我想，她一定不后悔，示意易快逃离的决定。

易虽为汉奸，她与他是对立的，但对她却是真心的。不舍给夫人买钻石，却让王任意挑选全城最好的。

放易走后，王坐上黄包车想回家，但全城已开始动，警察开始封路。那车夫很努力地跑，但最终跑不过那条封线，回不去了。王，已回不去了，她脸上很坦然。

除了没看到那三段外，我觉得这戏还是挺好的。意外地是，我觉得处在坏人角色的并不坏，而所谓的好人也并不真的好。

另外，很喜欢王佳芝穿旗袍加大衣的样子。这就是她的身份。旗袍的娇柔，外衣的干练。当然她的身材不是很好，但她小小的脸庞，明亮的眼睛，颇有棱角的小嘴，很适合她这个情报人的身份。

而且很喜欢她走路的样子，腰挺得很直，踩着碎步，以后自己也得留意下才行。

水果是我最爱的零食，好吃之余，还对身体的健康大有好处，下面介绍几种常见的美味水果。

苹果、木瓜、西瓜、梨子、芒果、奇异果、山竹、菠萝、榴槤、荔枝、椰子、柠檬、龙眼、柿子、香蕉、番石榴、甘蔗、甜瓜、枣、无花果、西红柿、杨桃、樱桃和葡萄、水蜜桃、柚子、橙、杏」

「一日一苹果，医生远离我。」

在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可「生津润肺，健脾开胃」；营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。

苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。

法国人做过一项实验，让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果，一个月后，量度他们体内胆固醇水平，发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇（LDL又叫坏胆固醇）都降低了；同时，高密度脂蛋白胆固醇（HDL即好胆固醇）却有所增加。苹果对于心血管的帮助可见一斑。

苹果所含的微量元素钾能扩张血管，有利高血压患者，而锌亦是人体所必需，缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

生吃苹果，除了能获得以上效益，还能调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排泄。另一方面，泄泻的人吃它也有好处，因为苹果酸具收敛作用，但须注意，如属脾胃虚寒型的慢性泄泻，则须将苹果用锡纸包裹，先焗熟或煨熟才吃。

苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。食疗方面，用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水，用苹果、梨子数个，加百合1两(30克)，石斛5钱(15克)，南北杏3钱(9克)，可润肺止咳。

吃木瓜帮助消化

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木瓜其实很有益，但有些人嫌它味道不好，所以坚持不吃。木瓜在中国素有「万寿果」之称，顾名思义，多吃可延年益寿。至于原因，古书并没有明言，但估计与其内含酵素有关。

据悉，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春。是耶非耶，有待验证。唯一肯定的是，木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。

医书云：「脾为后天之本」，吃水果能帮助消化和吸收，进而巩固脾胃，实在合算。以医理分析，木瓜味甘、性平、微寒，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。

中药也有一味「木瓜」，但此木瓜乃「川木瓜」，又称「宣木瓜」，非水果档摆卖的「番木瓜」。川木瓜味酸、性微温，主要作用是袪湿痹，舒筋活络，对于风湿痛患者最适宜。

至于番木瓜，生吃能纾缓咽喉不适，对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。食疗方面，用熟木瓜和柿饼加水煎服，可治气喘性咳嗽；以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽；用生木瓜绞汁或晒干研粉，可驱虫。而最为人知的，应为木瓜煮鱼尾或炖猪蹄，有促进乳汁分泌之效。

多吃西瓜的利弊

走在街上，挥汗如雨之际，来一片冰冻西瓜，或者一杯鲜艳西瓜汁，试问我谁能抗拒？其实，如果你懂医理的话，可活用「医食同源」之道，享受这美味多汁的食物兼药物。

我有位病人周小姐就做过这方面的试验：有日，她自觉口干舌燥十分燥热，加上逛街后大汗淋漓食欲不振，于是她自己「处方」，用西瓜做午餐，预备补充水份兼清热。食完后约两小时，真的见效。不过，所收的不全是她预期中的清热之效。发生了甚么事？周小姐月经忽然提早，而且量多如水，吓得她急忙召车入急症室。

其实，西瓜本无罪，只是周小姐身体比较虚寒而已。西瓜有名「天生白虎汤」，性质寒凉，胃寒、孕妇固然不宜；身体虽略带燥热，但底子虚寒之人，亦不可多吃。否则，轻则晕眩作闷，重则如周小姐般发生血崩事件。

真正需要吃西瓜清热泻火的，是强壮而实热之人。实热者一般声大、眼红、有口气。相反，如周小姐般属虚热者，容易疲倦、头晕，则不宜过量进食西瓜。不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。

身体不太强壮而又想借西瓜利湿解暑，可用翠衣(即西瓜皮)、莲叶、莲蓬为主料，配搭扁豆、生薏米等，弄一碗清热泻火汤。如脾胃欠佳，可改用熟薏米，加强健脾效果。

清热佳品的梨子

秋天已到，天津鸭梨、香梨、贡梨、沙梨、水晶梨随处皆是。随时买个梨子吃，便能清热润肺，十分方便。不过，原来梨子吃多了，也可以吃出祸。我有位病人谭小姐，有次患喉咙痛，一心以为梨子汁能清肺热，于是每天早午晚各喝它一大杯，谁知翌日天旋地转，竟然不能下床上班。

其实用梨子清热本来正确，问题在于谭小姐这条方用「药」过猛。须知一杯梨子汁已有几个梨子的精华，一天三大杯，相等于把十个梨子吃下肚，不但「热」气全清，更「凉」得过分。谭小姐又适逢经期，身体较差，当然受不住这样寒凉的食疗。

梨子自古被尊为「百果之宗」，可以治咳润肺。可惜大家只知其功效，而忽略其性质是否适合自己的体质。梨子不错能清心润肺，但它性质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖亦可。

最流行的梨子食疗方，可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬汤，对于声沙口干颇有效用。但要注意，此方中的梨子带寒，雪耳偏凉，较适合本身带实热，或有虚火需要清热之人。如属身体虚寒，可不用雪耳。若以此方稍加变化，配川贝母3钱(9克)煮汤，可加强补肺气的功效。如配百合，则可养阴安神。

说到梨子偏寒这问题，研究得深入一点，可知不同种类的梨子性寒程度亦有异。例如我们常吃的天鸭梨偏寒，跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨性质差不多，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则更寒凉。

芒果也有药用价值

芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用，能解毒消滞、降压。

据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。

「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之「湿」，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春豆增加，这想法则属过虑。

芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。幸好，那喉涸声嘶，嘴唇浮肿的后遗症，可实时用淡盐水漱口化解。既敏感又嗜芒果者，或可吃芒果干解馋，既开胃又消滞。

奇异果防癌有道

奇异果，即kiwifruit，很多人以为是新西兰特产，其实它的祖籍是中国，原名狝猴桃，一个世纪以前才引进入新西兰。

今日，奇异果供货商大力宣传奇异果含丰富维生素C，此言非虚。据分析，每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C，比苹果高出20至80倍，比柑桔则高5至10倍。

难怪《食物抗癌经》将奇异果列为抗癌水果，因为维生素C这种抗氧化物能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。河南科学家曾做过一项实验：日服900毫克维生素C，尿中亚硝酸胺含量下降60%。

关于狝猴桃的药用价值，中国历代医书均有记载，认为它能「调中下气」，具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功。民间验方，用狝猴桃60克去皮生吃，能治内热心烦，并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。究其药理作用，乃其维生素C能阻止致癌物质亚硝胺形成，其果肉又能降低血中胆固醇及三酸甘油脂。据说狝猴桃对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

狝猴桃的根也有药用功效，可惜此时此地药材店铺付之阙如。奇异果对某些人来说，果味似乎是浓一点，食后有苦涩之感，咳嗽时进食可能会加重病情，但这是否过敏，则不得而知。

果后山竹性至寒

榴槤和山竹在水果中，分别称王称后。不过，属性却刚好相反，一属大热，一属大寒。所谓寒者热之，热者寒之，体质素来偏寒者，若不理会体质而过量进食寒凉之物，例如山竹，定会令身体感到不适。

曾有一位病人在家中突然晕倒。寻根究底，原来正是跟山竹和体质过寒有关。话说当日汪小姐与两位闺中密友促膝夜谈。啤酒一罐接一罐地喝，期间有人感到饿了，但又不愿煮食或出外夜宵，于是建议将刚才买的数磅山竹剖开当餐。汪小姐平日未吃过山竹，如今一吃，竟然上了瘾，一个接一个地吃停不了口。

谁知黎明时分，汪小姐感到作闷头晕。初时还以为通宵不寝体力透支，怎知最后眼前一黑，就甚么也不知道了。幸好友人合力将她救醒。

我听后问她平日是否易晕、易疲累、易心跳气促(寒底)?是否多白带(子宫虚寒)?事发时是否正来经(身体较差)?答案竟然全中。如此寒底人士，「巧」遇山竹加啤酒再加上通宵虚耗体力，难怪会作闷作呕晕倒。

其实山竹性寒，体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。

菠萝可生津和胃

往素菜馆吃饭，例必有两碟小食，就是菠萝和炸花生。不过，那碟菠萝通常是罐头货色，糖分极高。论营养价值，鲜果当然较高。据说，菠萝是在十六世纪由巴西传入中国华南，其果肉柔软、酸甜、能增进食欲，加上含丰富果糖、葡萄糖、蛋白质、柠檬酸、维他命等营养素，甚受欢迎。

坊间相传菠萝湿热，多吃会引致腹泻，实则我认为它是冤枉的。事缘菠萝含丰富纤维，能刺激肠道，加速蠕动，所以有些人吃过菠萝后很快要上厕所。从医理分析，这香味馥郁的水果具收敛作用，酌量吃些不但不会腹泻，更可帮助止泻。

古代医学家李时珍更认为，菠萝可「健脾胃、固元气」。这看法与现代科学分析相同。菠萝含丰富菠萝脘，在胃中可分解蛋白质，帮助消化。不过，有一点要注意的，是某些人会对菠萝过敏，因此有些西医会奉劝气管或支气管敏感的病人戒食菠萝。

即使是一般人，也得将削皮后的菠萝浸盐水，让部分有机酸分解，减少其毒，令果肉更美味。如果吃菠萝后感到喉部不适，就是过敏征状，应立即停止进食，并喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

虚寒进补吃榴槤

榴槤有甚么好？捧场客爱其韵味独特，厌恶者却远闻其味也会避开。其实，论营养，这果中之王可说最全面，只不过它性质热而滞，未必人人宜吃。癌病患者或康复者便更须小心，免得贪一时口福而招致病情恶化。

我曾医治过一位乳癌病人，她来见我时，病况颇为严重，患处溃烂渗水，医治一段时间后，情况喜见好转，病人也逐渐松懈下来。她虽然记得我声声叮嘱她莫吃榴槤，但却因误以为己经痊愈而破戒。

后事如何？真是不由你不信，吃后仅一天，己初步复原的乳房竟又再次含脓。虽然未必每位病人都如此，但从医理上去分析，患癌之人无论身体多么虚弱，始终带点热毒。同一道理，患皮肤病或阴虚肝热者，亦最好戒吃榴槤，免招烦恼。

最幸运的，可算是嗜吃榴槤，而体质又属虚寒之辈。因为榴槤性热，恰能壮阳助火。假如产后虚寒。不妨以此作补品。但同是坐月子，有人虚汗淋漓，四肢疲软，亦有人虚火旺，面红口干睡不着，如属后者，还是改吃樱桃(车厘子)好了。

如不慎榴槤吃过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴槤之热。

惹火尤物话荔枝

俗语谓：「一啖荔枝三把火」，别以为是夸大其辞，对于阴虚肝热者来说，真是证据确凿。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火。

这位陈先生本来患皮肤病，兼口干、舌燥、失眠，属于典型阴虚火旺之人。当他服用中药调理好身体后，竟然不听医生嘱咐，偷偷参加荔枝团；结果回港翌日，即十万火急找上门。

陈先生不打自招，承认「很有节制地」吃了少于十粒荔枝，岂料当晚即辗转难眠，口唇肿大。这都是因为火上加油之故，须知荔枝是补血、壮阳火之物，面对这白玉凝脂般的佳果，热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。

假如荔枝吃多了，可服用以下一款茶，可收「降火」之效；用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个，以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜，喝一碗荷叶冬瓜水，也可稍降过盛之火。

传说荔枝壳煮水可治吃荔枝所致的身体不适，杨贵妃就是用这独步单方消除恶心、肢软乏力、头晕目眩等啖荔枝的后遗症。大家亦不妨一试。实热或阴虚肝火旺之人，切记少吃荔枝为佳，多吃不妙。体质平和或虚寒者，能饱享岭南佳果而无后顾之忧。

椰子清润纯误会

椰子是热带地方之宝，脂肪和蛋白质含量特多。随手摘来树上熟的椰子，已能提供一餐好营养。香港人对椰子最大的误会，莫过于以为它清润。其实椰肉性温，能补阳火，且能强身健体，最适合身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用，尤其是椰子糯米炖鸡，效力特佳，因为椰肉、糯米和鸡肉皆滋补，以炖汤方式处理，补益功效更加显著。

不过，依然是老话一句，体内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期夜睡，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，就要切记勿多吃椰子。另外，一向被誉为清热清润的海底椰，其实一样性温带补。

要是你真爱椰香，可选清凉消暑的椰青水，或者弄椰子甜品时，加入其它配料来平衡，例如用沙参、百合、石斛，可清热养阴；加冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪耳或清补的黄耳又可中和椰子的温燥。

前人相信椰子能驱虫，特别是姜片虫。不过，今时今日，这种天然杀虫剂相信没有多大市场，反而是患寒咳时，不妨吃些椰肉，能止咳化痰补火。如果你不晓得分辨何谓寒咳，忽略了本身体虚、喉痒、无痰等征状，碰巧又喝了白菜汤而寒上加寒、咳个不停的话，椰肉或椰子炖鸡可以有效地纾缓这些征状。

请你吃柠檬

被人当场拒绝，戏称为「吃柠檬」，这种水果味道之酸，不问而知。所以，很少人切开柠檬生吃。不过，若我们曝晒后口渴不止，将柠檬切片含在口中，消暑解渴之效立见，比起清水甚至茶更有效。

更鲜为人知的，是柠檬也能袪痰，且袪痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。

同是柠檬饮品，柠檬汁和柠檬蜜糖都各有疗效，但柠檬茶就差一点。不是说柠檬茶无效，而是红茶经高温制成，茶叶中的有效成分儿茶素被破坏，但有害物质却增多，而且茶中的丹宁酸加上柠檬酸，酸性颇重，有胃病者最好避免饮用，但肠胃无恙者，饭后来一杯柠檬茶，确可帮助消化。

某程度上，柠檬可说是女性的水果，因它能安胎，故称「宜母子」。它又能美颜，因其柠檬酸能去斑、防止色素沉着，内服外涂均有效果。中国更有研究指出，柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效。

同是酸涩一族的青柠，则可降血压降胆固醇、改善心血管病。它和柚子一样，含有一种近似胰岛素的成分，故吃之能降血糖，可说是水果妙「药」。

龙眼滋补非人人宜吃

夏天是龙眼、荔枝的黄金季节，论滋补力，两者不相伯仲，但晒干制成干果后，则以龙眼肉(即桂圆)取胜。原因之一，是荔枝肉性较热。其二，则是龙眼晒干后，养血安神之效大增，对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，远胜于荔枝只能壮阳火。

不过，无论鲜吃还是晒干煮汤，龙眼都不是人人皆宜。中医讲究食物性味和个人体质的配合，凡有内热、痰火的人都不应多吃此物。据经验所得，痛风患者吃过量龙眼，可能会引发关节肿痛，对于本身带热的哮喘患者，则会引发肺热咳嗽。燥热、有痰火、患皮肤病、胃胀(肝火盛)者，请切记不宜多吃龙眼。

如果你体质平和，吃一把龙眼并无问题，血虚者甚至可用桂圆炖红糖补身。不过，当你外感初起时，就要忌口，因为这种性温味甘的水果可能会困住内热，耽搁病情。当你咳嗽时，无论是寒咳或热咳，亦请忌口，因为龙眼的特性，能令内热更盛、虚寒升级。 

所谓食疗，其实就是「食」得对才有「疗」效。如果你「食」错了，就只能求治「疗」。龙眼虽然有养血安神功效，但不是所有失眠者都可吃：只有心血不足，即无端心慌、心跳、易倦者，才可享用龙眼作食疗。心火过旺、口干舌燥者请勿越界，否则只会眼睁睁等天亮。

柿子全身都是宝

色泽红艳的柿子、和柚子、杨桃、菱角堪称中秋节四大天王。不过，若论用途之广，柿子更是王中之王。无论柿肉、柿蒂、柿叶、柿饼、甚至柿饼上那层白色的柿霜，都各有疗效。这是大自然蕴藏的治疗力量，亦印证出中国医学的智慧。根据现代营养分析，柿子所含的维生素和糖分较一般水果高一、两倍。古医书认为柿子能补虚劳，道理也许在此。据《本草纲目》所载：柿子味甘性寒，能消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。

柿蒂也能入药，主治呃逆和夜尿。柿叶在日本更大受推崇，以此制成的柿叶茶，含有大量人体必需的维生素C。据说能降血压、保护心血管、治失眠。实在值得再深入研究。

新鲜柿子一般较寒，所以身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒时忌食。更须留意的，是柿子含丰富鞣质，故入口味涩。最好去皮才吃，免得影响铁质吸收，或遇蛋白质食物时凝结，引致腹痛腹泻。

倒是柿饼性质较平和，能润肺理气，可作口果食物，或煮木瓜糖水均可，柿饼上那层薄薄糖霜，更是喉痛咽干和口腔炎的特效药，可谓中国食疗一绝。

香蕉降压通便

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

不过，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。  

民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最有趣的，莫过于德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。

总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品种。

除湿止泻番石榴

番石榴俗称「鸡屎果」，香港果摊间中也有供应。医书说它「味甘性平」，可止渴生津、除烦、止泻、杜虫。其实，同名石榴的另一种安石榴，性质也相近。年轻一辈或许不知安石榴是甚么，其实就是过往男女过大礼时所用的结子石榴(每枚最少有籽一、二百粒)。

用安石榴的皮煮水，配红糖，可除湿止泻，对于因脾虚而造成的慢性泄泻十分见效。采安石榴的根部，再配以安石榴皮和槟榔片，是临床上常用的杜虫方，服后可令寄生虫神经麻痹、肌肉僵硬而被排出体外。此方优胜于化学驱虫药之处，是不含毒性，寄生虫并非被毒死才被排出，故大人小孩均可安心采用。

还有另一条方，是用安石榴皮配苍耳子，以炭焙热后捣烂研末，加食油调匀后滴入内耳，治化脓性中耳炎。安石榴能止渴除烦、固精补肾、调节糖尿。番石榴也有同效，仅杜虫效力较弱。要注意的是，用番石榴叶和果(或安石榴果)配方，只能控制血糖水平，并不能根治糖尿病。  

以番石榴为主的降血糖处方有：(一)以未熟番石榴果、叶、油柑子煮水；(二)把番石榴干煮水或配猪横(猪的胰脏)熬汤；(三)以番石榴叶配番薯叶各十多片煎水。

番石榴如作水果吃，肝热人士应慎防便秘，因它具收敛止泻作用，去核吃较恰当；另一可行方法是配合其它纤维丰富的水果(如柚子)同吃。

清心润肺甘蔗汁

秋冬干燥，路过售卖甘蔗汁的小铺，顺道买了一杯蔗汁喝，颇能润喉生津。事实上，甘蔗药用，确有解除心胸烦热、口干燥渴的作用，甚至热病伤津，也能藉甘蔗化解。 

不过，谨记要分清蔗有两种。皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强润燥清肺热的功效。竹蔗加生莲藕榨汁也有同效。至于肺热咳，咳至吐血之人，饮用后可得以纾缓。此外，据说此方对于泌尿系统受感染，俗称(赤尿)也有疗效。

蔗汁本身带凉，体质虚寒人士不宜多饮，若寒咳(痰白而稀)者误饮，病情有可能实时加重。相传将蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端，但确实功效如何，仍有待验证。倒是竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效，小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。若再加荸荠(马蹄)，可于小儿出水痘或麻疹时，当水常饮，清热解毒，既可帮助病毒透发，亦可加快痊愈。作为食糖的主要来源，甘蔗营养价值之丰富，实在毋须置疑。若嫌蔗汁单调，可用蔗汁煮饭，能够和胃宽中，令你胃口大开。

甜瓜止咳又惹咳

外出用膳，饭后奉送生果盘，组合多为西瓜、木瓜、哈密瓜，有时则为皱皮瓜。但经常有朋友说，怕吃哈密瓜或皱皮瓜后喉咙痕痒，故不敢多吃。现时，我们吃到的新强哈密瓜、兰州密瓜、美国密瓜及皱皮瓜，在古代统称为「甜瓜」。根据古医书记载，甜瓜性甘且寒，另《本草纲目》指出，它能「止渴、除烦热、利小便」。说到利水的功能，甜瓜实不及西瓜，但寒凉程度则不相伯仲。

不过，各种甜瓜的寒凉程度各有差别。哈密瓜和皱皮瓜比较没那么寒，但寒咳人士(咙痒痰稀)一样不宜。不过，由于它们能清肺热，因此热咳的人(喉痛声沙、痰黄)最宜食用，可收止咳、宣肺气之效。

至于兰州密瓜和美国密瓜，较哈密瓜和皱皮瓜寒凉，女性若易见晕眩、月经及白带量多者绝对不宜。就算是以密瓜造成的甜品，体质虚寒者及哮喘病患者亦不宜多吃。这两种密瓜有个特点，会令人体热上加热，或寒上加寒。身体燥热的人如吃密瓜，有可能会失声、咳个不停，原因是密瓜的「大寒」遇上体内的「大热」，两者相冲，令燥火突然?B升。至于体质虚寒的人，若吃密瓜，则是寒上加寒，可能令症状加剧，故此，都是少吃为妙。

枣能滋补强身

枣，在不少人心目中，并不算水果。因为最为人熟悉的红枣、南枣等，多用作放汤、炖药材。但其实新鲜摘下的枣味道也不错，而且营养价值也很高。枣是一种滋补性很强的食品，它含丰富蛋白质、醣分等。最出人意表的是，其维生素C含量之丰，比起柠檬高10倍。鲜枣如此，干枣的营养也不弱，因为有一种特别成分，可减少维生素C的损耗，加上枣能饱肚，难怪老人家说，只要有枣树，就不怕饥荒。

可能你会问：枣有大枣、红枣、南枣几种，它们多少总有不同?论营养，几种枣差不多，但仔细区分，大枣和胃宽中之效最明显，红枣则补血力最强，但也较燥，而南枣则偏于养阴补血。有些人说，红枣燥，所以煮时要去核，但其实即使去核，红枣依然比较燥。有一条慢性肝炎方，用红枣煮鸡骨草(或溪黄草)和土茵陈，一温一凉，正好中和，但依然不宜饮用过量。

由于枣有通血管、降血压功用，如下列降压方中，不用红枣的话，也可用其它枣代替：

1.西芹四分一斤、配枣20粒煎水(一人分量)。

2.白背黑木耳4两(120克)(可通血管)，配枣20粒，(一人分量)。

常用的医疗处方中，除了大枣、红枣外，还有养血的酸枣，而纯粹作为水果的，则有润肺和胃的鲜蜜枣和金丝蜜枣。

无花果可治溃疡

无花果其实并非无花，只是其花托肥大而花朵细小才惹人误会。无花果亦非只有干品，新鲜摘下来可当水果吃。只是香港距离无花果产地太远，大家无此口福而已。

无花果别名文冠果、奶浆果、文仙果，根据药书所载，它用途甚多。《滇南本草》谓它「主清利咽喉，开胸膈，清痰化滞。」《本草补遗》指它「五痔肿痛、煎汤频熏洗之，取效。」

本地人每逢煮汤必加数枚无花果，这做其实十分有饮食智慧。根据研究，无花果可加速伤口复原，对于消化道溃疡颇有疗效。此外，无花果含丰富抗氧化物，具有抗衰老的作用。

民间验方亦常用无花果，无花果鲜吃，可医痔疮出血。大肠癌患者用此方也有辅助医疗作用，因为无花果所含的果胶和纤维，遇水会膨胀，能吸附肠道内的有毒物质。无病无痛的人吃之，亦有排毒的保健作用。

与苹果相类似的是，无花果也有双向调节肠胃之效，脾虚泄泻的人吃之，可以止泻，相反，便秘的人吃它，则能润肠通便。鲜果或干品一样奏效。将无花果焙干磨粉，时常服用，有助胃溃疡愈合。不仅如此，果肉更含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼等多种人体必需矿物质和微量元素。下一次煮汤，可别忘记这「健康大使」。

西红柿开胃但湿毒

和一位患有风疹的病人提起，除要戒吃虾蟹外，还须包括西红柿(西红柿)，立时惹来哗然反应及质疑目光：「西红柿这么有益也要戒吃？」

西红柿健康有益的形象确实深入民心，医书也有云：「西红柿味甘性凉，能生津止渴，健胃消食」。不过，遍寻医书也不见记载的，是西红柿性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及其它类型皮肤病患者。

想当年，西红柿在西方曾被列为禁果，直至某日有人斗胆当众吞下一整个西红柿而竟然无恙，这色红味酸的果实才开始为人接受，以后再没有人说过西红柿半句坏话，所有论点都一面倒向好。例如：西红柿含丰富维生素C，一克重的西红柿约有25毫克维生素C，这维生素C由于得有机酸保护，煮时不易被破坏，故容易被人体吸收。此外，西红柿能降压，可作为高血压患者的辅助食疗；西红柿能开胃，尤其是夏天，可刺激小孩子食欲。

虽须紧记，肠胃虚寒(易泄泻)者、正患寒咳(喉痒痰白)者不宜多吃生西红柿，最好煮熟才吃。

至于风湿及皮肤病患者，即使煮熟了的西红柿也是少吃为妙。我在临床上亲眼见过一个良性肿瘤患者，本已用中药治愈，但某次吃下大量西红柿后，肿瘤翌日竟有复发的迹象。虽然这仅是个别病例，暂时亦只限于民间观察，但只要这问题有可能发生，就不宜拿身体来冒险。

杨桃精医咽喉痛

过了中秋还随时可吃到杨桃，都是拜货物流通所赐。现时我们买到的杨桃多为外国入口，生吃有消热、生津、利水之效。作为一种水果食疗，杨桃是治咽喉痛的能手。我曾经让不少病人试过每日吃两、三个杨桃，喉痛的情况很快有改善。分析其医理，喉痛时身体多半有实热或虚热，杨桃肉既能消热，又可生津，故能纾缓症状。不过，知道这验方的人并不多。

杨桃除了日常吃到甜酸爽口的新加坡品种外，还有中国出产的小个子杨桃，皮色青、味酸涩，有些人叫它作山稔。早在六十年代，山稔可随时在街上买到，但今日的年轻人却未必知道山稔为何物。

除了水果山稔以外，还有另一个品种的山稔，别名岗稔，它与杨桃不属同一品种，其花大朵而带紫色，其果则紫黑色，较葡萄略小，成熟时味带甜，未熟则酸涩，入口嚼得一舌头都染成红色，颇有山野趣味。

其实，岗稔可补肾补肝，其果对糖尿、肝炎，甚至肝硬化都有疗效，用其根配药煮水，可治慢性肾炎。如今它在水果市场上销声匿迹，原因可能是果细肉少，吃得费劲，被宠坏的城市人嫌弃，这算是我们走宝!可强身治病的水果其实多的是，只要你稍为细心，再加一点正确食疗知识，真是毕生受用。

补血固肾双冠军的樱桃和葡萄

要补血补肾，你以为一定要吃当归和鹿尾巴？错。夏日当造的樱桃和葡萄(又称车厘子和提子)，正是补血固肾强精的果品。其中樱桃虽然娇小玲珑，铁质含量却是果中之冠，所以说它能补血，一点也不假。素患贫血、血色素低或须壮阳火的人，细啖樱桃确能利口利腹。

不过，樱桃性温带补，我见过不少本身心火过旺的病人，只是浅尝十数粒，已经热盛至不能成眠。本身燥气和喉痛者，还是少吃为佳。有说樱桃引发的虚火，可饮蔗汁解之，大家不妨一试。

至于葡萄，同样能养血固肾，强壮体质。不过，它的性质较樱桃平和得多，会动辄诱发虚火。肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或喝葡萄汁补身。

葡萄不但果肉有益，连皮和核也是宝。法国人素来认为红酒有益健康，因为酒中的葡萄肉、皮和核，以及它们所含的丰富维他命E、B12、P和C对心脏血管甚有利。

其实樱桃也是周身宝，其核可透发麻疹，令麻疹病毒不致困在体内、叶可解蛇毒、根可杜虫。可惜现在农作物普遍受化学农药污染，味道愈甜，个子愈小者受害愈深，进食之前，最好用盐水浸它五至十分钟，尽量去除不洁物。

补血养颜水蜜桃

桃的滋味如何？问齐天大圣就清楚，要不是贪吃蟠桃，牠就不致冒犯天宫。无论是大圣垂青的蟠桃，还是水蜜桃，同样是肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人相传常吃桃子能「益颜色」，背后原因可能在此。

不过，桃子虽然营养丰富，含较多脂肪和蛋白质，但《本草纲目》早有明言：「不宜多食」。原因何在?一则桃子性温，多吃会令人内热过盛。二则营养丰富，过量会导致胃胀胸闷。不过，只要你不像大圣般狂吃，便不会发生毛病。

桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对于大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜。

别以为桃的用处就只有这么多。说到桃的家族，桃树流出来的树胶就已是一味糖尿妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平，只可惜此药在香港药材店铺付诸阙如。大家反而可以亲身一试鲜桃护肤品。宫廷秘方有用桃花煮水洗面、沐浴、饮用。也有用桃子榨汁加淘米水洗面，以润泽肌肤之说。

肺止咳的柚子

有位病人问我：吃过柚子后腹泻，还泻得颇厉害，到底这水果是否湿热?当然不是。说柚子能助排泄，还算讲得通，因为这中秋佳果含丰富纤维质(天然通便剂)、维生素C(天然泻剂)及维生素P，能促进肠道蠕动。

吃了柚子会肚泻的人，从医理上去分析，大多属脾虚泄泻之辈。因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱，粗纤维的柚子在肚子?可能未消化完毕就被排出体外，才会造成所谓「湿热」的错觉。

其实，柚子性质平和，主要功能润肺止咳。广西生产的沙田柚和泰国生产的西施柚，效力相差不远。柚子备受欢迎，最主要原因是它甜酸合度，芳香爽口。柚子所含的果胶能降胆固醇，维生素P能增加血管弹性，维生素C能通便兼对抗令人衰老的游离基。据说，其果汁中还含有类似胰岛素的物质，可降低血糖。

广东名菜柚皮更具宽中理气、解郁消滞之效。经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(30克)，加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日，常服能强健肺部。

橙色抗癌食品

橙子几乎已经成为维生素C的代名词。事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。不过，在中医眼中，这种芸香科香木植物另有一番用处，就是顺气化痰，清热生津，健脾开胃。不仅是橙，它的同科植物柑、桔也有相同好处。

广东人爱用柑皮制陈皮，因果皮能化气健胃。事实上，陈皮的维他命C和胡萝卜素比果肉还要多，而内含的挥发油更能促进肠胃蠕动，排出脂肪降低血中胆固醇。

用福建盛产的橘子所制成的陈皮(即橘红皮)，也是止咳化痰理气佳品。和广东陈皮相比，这种陈皮性质更平和，其挥发油能增加胃液分泌，促进痰涎排出，其生物类黄酮能增加冠状动脉血流量，增强微血管韧性，并有消炎利胆的作用。

既然橙柑桔一族能化痰顺气，为何人们咳嗽时每被告诫不能吃它们?道理是它们会增加呼吸道分泌，促使痰涎排出，但痰涎增加多时，我们会本能地多咳几声，所以才造成橙柑桔愈吃愈咳的假象。实则热咳(痰浓浊带口干者)最宜吃橙柑桔，既袪痰下气又清热生津，只有寒咳(喉咙痕者)才须避忌，以免喉咙愈吃愈痒。

感冒时作呕作闷，取陈皮老姜熬粥有治疗之效。咳嗽痰多，可将鲜橙连皮煮南北杏(调冰糖)作食疗。

护体有南杏有北杏

新鲜的杏，在香港水果市场较少供应。我们日常吃到的多为制成品，如奶酪的果肉，或者风干杏脯肉，还有其干燥种子南北杏。

可供食用的杏，种类多不胜数。鲜杏含丰富蛋白质，还有胡萝卜素、维他命A、C等抗氧化剂，以及钙、磷、铁等矿物质、儿茶素等，不但营养丰富，还可帮助人体对抗致癌物质及游离基的侵袭。

从中医角度看，杏性质平和，味带甘酸，生吃润肺止渴，干果亦有同效。但《本草纲目》谓其「有小毒」，大抵是指其种子，苦杏(即北杏)中含氢氰酸，只食二、三十粒已可令人中毒，甚至致命，但加热后此成分会被分解，故放汤或煮糖水绝对没有问题。

甜杏(即南杏)亦有氢氰酸，惟分量较少，而其平喘止咳能力亦较弱。集南北杏研成的杏仁糊，可助排便，兼止咳润肺。我们日常充作零食的杏仁，亦有相似功效，但药力稍逊。

除南北杏含有氢氰酸，银杏(即白果)也含小量氢氰酸，故不宜大量生吃。但生吃有清热之效，如想尝试，应限吃十数粒。

银杏有降胆固醇(即通血管)，固肾、止咳之效。虚寒者可将之煨熟配药，有夜尿者可将之煨熟蘸蜜糖吃，白带多者可煨之煮鸡蛋糖水，惟须注意，时下虽惯用腐竹配白果鸡蛋糖水，却不适宜身体虚寒者饮用。v

10月30日，我的生日，跟自己说声生日快乐！！

但我流了泪

因为母亲的脖子最近不舒服，去检查，说是劲椎骨质增生，她说因为压到神经，一边的手很痛，特别是夜里，几乎不能成眠。

妈妈一直是我们的支柱，家庭的，也是精神的。

她的身体一直是我最担心的事情，总是提醒她注意照顾自己，不要太累了。

但年事渐高，健康还是不断地褪步，担心的事还是发生了。

想起这些年来，她所经受的一切

想起我们几个儿女，还不能给她一点实际的帮助，让她过上舒心的生活

我忍不住流下泪来

我们的家人从来都不庆祝自己的生日

这几年，我才偶然会记起自己的生日

但每一年，生日都没让我快乐地过过

听说，有些人不能庆祝生日

也许我也是

又也许，不快乐的事只是这么巧在这一天知晓了

应该更快地振作精神，积极地过好每一天

给自己买了两柱双色球，在生日的这一天，赌赌自己的运气

必竟事情已发生，就按客观的规律去调整自己的生活吧

Miss蔡，

生于1983，

湖北省人，

身高167CM，

大大的眼睛，

挺挺的鼻子，

小小的咀，

瘦瘦的身

蔡头，近来过得好吗？

英文学好了吗？

国际的旅游业务开展得怎样了呢？

最近真的好想你

但不知如何讲你知

最可惜的是

没有一张半页你的相片

从你离深后

还完全地失去了和你联络的方式

你还会回深圳吗？

你还记得怎么找我吗？

前些时候，突然接到欧志国的电话

他说自己开了个小店

他的梦想要起航了

如果你还回深圳

又遗失我的联系方式

一定找他拿我电话

最近你总是萦绕在我脑海里

我总觉得哪个明星像你却又不似你

你像她那样有了自己的小宝宝了吗？

当年青涩的小燕子已长大

你在京城遇见了她吗？

还想她那么勇敢吗?

昨晚蒸了条福寿鱼

炒了个萝卜丝

那是你一直回味的鱼

看着那粗粗的萝卜丝

想起那次阿霞在厨房里的大叫

“天啊！这哪里是土豆丝啊，这根本是土豆棒嘛！哈哈”

切丝这功夫还是没进步呢

......

但愿这辈子还能跟你联络上

即使我们都陌生得找不到话题

只要你还是蔡头啊寿

我就还是啊茂

很惦记你

所以请保重

来日再见时

你还是那么美丽

勇敢

坚强！！

薏米用于女性皮肤美容：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防红紫外线的效果。

薏仁粉在台湾被称为“艺人粉”，是因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里，闲来就做个薏仁面膜。薏仁最大的特点就是：

1、美白去斑

2、收细毛孔

3、排水瘦身

最主要的功能素排出身体多余水分～也可以瘦脸～……大S也极力推荐薏米粥……但是要常吃，它的效果是慢慢体现的：）

薏仁富含蛋白质，可分解酵素，软化皮肤角质，使皮肤光滑、减少皱纹，消除色素斑点、肌肤白晰，长期饮用还可以达到滋润肌肤的功效，对保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑、脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效；薏仁本身所具有的润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛等功效十分卓著，应用于皮肤上又具有自然美白效果，能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能，有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的机率，是美白圣品和纯天然的瘦身美容食品！

  许多“爱面子”的女性经常担心“如何白回来”的问题，而有些天生就是“黑美人”的女性，只要保养品、化妆品上有“美白”二字，就迫不及待地买回家试试，有些人可能如愿以偿地变白了，有些人却落得汞中毒，两颊黑斑一大片，因此在挑选保养品的时候，不可不慎！其实咱们老祖宗流传下来的食疗方法就非常好用，每天饮用一碗薏仁茶，长期下来，保证让您的皮肤白白嫩嫩，比琳琅满目的保养品还管用，而且一点副作用都没有！

薏仁最大的养颜特点就是：1、美白去斑；2、收细毛孔；3、排水瘦身（对脸部肥胖尤其有效哦~）

（转贴）薏米粉食用知识大全

食用方法

1:早晚两次,每次3-5克熟薏米粉,用温开水冲服.饭后服用.能润泽肌肤，美白补湿,行气活血,调经止痛.

2将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒.具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。

3:瘦身汤:将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可.润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身.

4.薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15薏米洗净,加水熬粥.直接食用可充饥,清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿

5.绿豆薏米粥:可以加上绿豆粉,冲泡或者煮成粥。绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。

6.薏米粥治粉刺 :薏仁50克,白糖15克。 用法:冲泡或者煮作粥加白糖服食,每日一次。(中华偏方)

7.百合薏米粥

将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。

特点: 甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑 ,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。

8.钱草苡米粥

将金钱草30克 ,放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。

[功效]利尿，排石，通淋。

[主治]肾结石，尿路结石。

9.山药薏米粥

[原料] 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。

[制作] 将山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。

[用法] 空腹食用，每日2次。

[疗效] 健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。

[注意事项] 大便秘结者忌食

10.百合薏米粥治疗痛风

百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求，而且对痛風有直接治療作用，並能改善其关节炎的症狀，是痛風病人的理想主食。在臨床治療當中發現：在低嘌呤飲食的原則下，以百合薏米粥为主食对痛風患者十分有效。

将干百合、薏米、梗米各六十克洗淨后放鍋中煮粥，每日分中、晚兩次服完,連服，症狀改善后仍須堅持，每周至少一至二次，以防痛風復發。

11、薏仁养颜绿茶

原料：绿茶和薏仁各适量；

做法：将绿茶放到碗里，然后加一些烘焙的薏仁粉，搅和均匀，再用热开水冲泡即可；

功效：每天一杯，15天后令肌肤清逸娇嫩，焕发自然光彩；

中医角度：此款饮品可健脾补肺、清心益气、清热解毒；

西医角度：茶水中含丰富的水溶性膳食纤维，可以增强免疫力及降血脂。

12、牛奶薏仁汤

原料：薏仁粉、牛奶；

做法：将牛奶煮沸后加入薏仁粉大约5～10克，搅拌一下即可；

功效：淡化黑斑、美白肌肤。

13、消脂美白薏仁汤

原料：薏仁粉20克、绿茶粉5克、杏仁粉、牛奶或酸牛奶一瓶；

做法：将所有材料混合后，搅拌均匀即可；食用一个疗程后肯定会让您有惊喜的发现。

14. 大家要注意，这个薏仁粉在月经期间和怀孕期一定要停用，不然对身体反而不好。

外用方法:

美白面膜

方法一: 将100克左右的薏米洗干净,放进锅里加4倍水泡3个小时,然后煮沸开小火再煮10分钟,煮烂一点更好,把煮好的薏米汤倒到容器里放冰箱冷藏.需要时倒一点薏米汤,加牛奶,滴2-3滴蜂蜜搅匀,用面膜纸浸透,将浸透好的面膜纸敷脸15分钟.

方法二: 将薏米粉25-30克,加适量牛奶调成糊状,再滴2-3滴蜂蜜搅匀,将脸清洁干净,用调好的糊状敷于面部,20分钟后用清水洗净即可.(皮肤有紧绷感觉)

方法三:将薏米粉25-30克,加半个蛋清调成糊状,清洁面部后用调好的糊状敷于面部,20分钟后用清水洗净即可.(感觉清爽).

方法四: 干性皮肤做面膜适合薏米粉加蜂蜜,油性皮肤做面膜适合薏米粉加牛奶.

方法五:可以把粉粉调得稀稀的,再将纸膜放进去,让纸膜吸收薏仁粉面膜汤再敷到脸上,15分钟后清洗干净,坚持一,两个月后皮肤一定会有很大的改善.

敷面前，必须先彻底清洗脸上的污垢，刚洗完澡作面膜效果更好。敷面后触摸肌肤，会立即感到皮肤很光滑。

方法六 原料：薏仁粉、绿豆粉、水（或丝瓜水）、面膜纸；

做法：将粉粉以1比1的比例混合(如各5克混合)，然后视材料混合比例加入适当的水(如各5克，加入10ml的水)，搅拌均匀后，直接将材料均匀涂抹于脸上，然后盖上湿润的面膜纸，大约敷15～20分钟后用水清洗，也可以用蜂蜜、纯牛奶、酸奶调和。

美白去痘嫩肤面膜

方法一: 将薏米20克和一匙珍珠粉加水调成糊状，清洁面部后敷于脸上，20分钟后用清水洗净即可.能美白去斑：使皮肤光泽细腻,能消除色素斑点.

方法二:将薏米粉20克和一匙绿豆粉加纯水调成糊状,清洁面部后敷于脸上,20分钟后用清水洗净即可.能美白肌肤,淡化黑斑.利水瘦身.(瘦脸非常功效明显)

方法三:将薏米粉20克和一匙绿茶粉加纯水调成糊状,清洁面部后敷于脸上,20分钟后用清水洗净即可.可收缩肌肤，有助於养颜润肤。除美白肌肤以外，还具有杀菌作用，对粉刺化脓也有特效。

薏米粉加糖吃可治扁平疣

每天早晚各一碗

薏米粥：薏米50克煮粥，用适量白糖调味食用。每日早晚各一小碗次，连续服用一个月,有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。

个人认为治疗扁平疣不能太心急,要保持平和的心态,这才是最重要的.

今天收到朋友一条信息，她说她怀孕了，但对方不想要，她要自己抚养，但不知如何面对家人。

我很吃惊，没想到他们发展到这地步了；也震惊，男人如此的不负责！

身边常有这样未婚先孕的个案，当然大部份都是以结婚为终的选择，即使结果不是那么地幸福快乐。像她这样，还是首次遇到。也许观念的开放吧，朋友们总是禁不起诱惑，也没顾及后果地去尝试做了些事，上了床，本来这应该很美好的事，却因没做措施，引来无尽的烦恼。

七八年前，老同学就因这一夜的后果，匆忙结了婚。婚后，男方古怪的脾性，懒散的性格，让这位老同学后悔莫及。说为什么当初不提醒她。可是，我只见过那男人短短的一面，可能不到30分钟。现在小孩已上小学二年级，但她却没经历过几天愉快的婚姻生活。经常唉声叹气，人也瘦得不成人样。婚前的积蓄也花了七七八八了，男方却从不管不理她两母子的生活。夫妻俩从没有好好地谈过心，生活过得很痛苦，但她说两个人都没决定过离婚，为了孩子，再苦也要过下去。

汗吧！也许是我没有这样耐力，因我无法忍受这种死水一样的生活。如果婚姻生活真是像坟墓一样，我想，这就是了。

就说最近吧，我老弟也犯了这样的错误。突然地宣布要结婚，而存折里没有积蓄，很匆忙地办完婚事，过几个月又将要迎接新的家庭成员。

弟媳性格乐观，个性也大大咧咧地，从不担心新成员到来后所带来的生活变化。想到什么就想买什么，非常憧憬未来的幸福生活。

我不敢想像老弟日后单靠这份微薄的工资，如何给小朋友，家庭带来幸福的生活。

钱当然不是衡量一个家庭的幸福指数，但突发事件的发生，还是因为钱这东西，带给家庭很大的压力。当一个人或家庭要常常为支出而烦恼时，这种生活已离“幸福”二字有点距离了。

就这位朋友想做的那样，我并不赞成。一个年轻的女人，带着个初生的小孩，能过上什么样的生活呢？家人的不理解已不是最要紧的问题了，因为是家人，他们始终会接受的，但你能给小朋友一个怎么样的将来呢？如果男方也珍惜，两人一起去承担，那自然是没话说的，结婚就是，以后幸福与否也是后话了；如果他人不太坏，靠着你的智慧去慢慢经营就是。但男方根本不想要，他不想承担，为什么还要自己去面对呢？小孩将来得不到完整的家庭的爱，一开始就已注定要面对比同龄人大很多的压力，为什么还要让现在还没成型地BB去面对那样的未来？

也许我比较懦弱，也许我不能理解一个有身孕的女人的心情，也许我对生活有很多的不安（我弟昨晚才这样说我），但没有做好准备的事情，让其发生，这不是件好事。

不是要鼓励大家什么，性这东西本是美好的，让人甜蜜的；生命也是可贵的，但在没有准备好之前，请做好预防措施，别乱了自己的方寸，坏了自己的生活，也带来了不小的遗憾。

对不起！小橙，如果不是我以为很快就出来，小贼动作没这么快，我就不会失去你！

对不起！小橙，如果不是我没有理解到你一路上再三为难的用意，对你更负责些，我就不会失去你！！

对不起！小橙，如果不是我存在侥幸心理，迟迟不给你再添把锁，我就不会这么轻易地失去你！！！

是我辜负了你，我失落是应该的！我无助是应该的！！我无奈是应该的！！！希望，你的下个主人，会更用心地待你，爱你，护你！！

我们还会重逢吗？你知道我找不着你时，有多徬徨的，有多无助的，有多失意的！！

这个礼拜以来，上班、回家、上学，我们都未曾分开过。你的轻盈，带着我走过一程又一程；你的靓丽，为我添加了不少姿彩。

我很爱你！回到家，从不忍把你放在危机四伏的停车场里，每次都带着你上电梯，上好锁，放在家门外，不关大门，好让我随时都能见到你。

去到公司，学校，也总要挤着放在保安眼帘底下。

我多怕失去你啊！！

但显然我做得不够，那天口袋没钱买第二把锁，却不在第二天马上为你添补；这次，也没有跟同事的车连锁在一起，只因以为我走上几级楼梯就下来，你会没事。

当我把那箱重重的刊物压在你娇小的身上时，一定很痛苦吧？没走几步，你就要把箱子推翻了。一路上，你不停地挣扎，好像知道前面有危险那样，再三地阻止我前进，而我却没多想一下，只想快点把东西送到邮局，我们就可以回家了。但，我和同事搬着东西上楼梯后，我转身下来，你已不在了！！！

我到处跑，在那个十字路口不停地徘徊，小橙，我多渴望再见你一眼啊！！我一定披头散发的，一定失魂落魄的，不然，路人不会这么奇怪地看着我，可，你在哪呢？怎么就这么快呢，2分钟不到吧？怎么就像蒸发了一样，完全没了身影呢？？

可恶的小贼，你怎么这么狠心呢？？？你这么的丧尽天良，你的良心不受谴责吗？？？你的家属不受道德地声讨吗？？？

你伤尽了人们一颗颗的善良心，你让社会变得不可信任，你让人民没了安全感！！你真可恨啊！！

何时，我们也可以像别的国家那样祥和，那样人与人之间互相信任，那样遇到困难时互相帮助？？

小橙，我终于吸取教训了，却失去了你，我很难过！！

上周六，休息在家，看了这部1999年出品的电影。讲一名杰出的儿童家庭心理学者麦尔康医生，治疗阴阳眼的儿童柯尔过程中的故事。

开始时，小柯尔对时常出现在他眼前的另一个世界的人（不知是否还称为人）允满了恐惧。他说，这些人经常出现在他们最亲爱的人身边，到处都有。当他们出现时，你会觉得身边好像起了阵凉风，觉得发冷。小柯尔对这些人一点办法也没有，总希望能躲开，但可想而知这是不可能的事。和他生活的妈妈，为了生活打着两份工，没有时间，也不能理解他的种种奇怪的行为，一直以为是不是这小孩有什么问题。

麦尔康医生慢慢的靠近小柯尔，并得到他的信任，听取了藏在小柯尔内心里许多年的秘密，他能看到那些人，他们总出现在他身边，让他很害怕，但却得不到任何人的理解，甚至他也不奢望麦尔康医生能理解他，只是要帮他保密。

麦尔康医生一时也不是很相信，但他说他会保密，但此时他更应努力的是他的婚姻。他深受的太太最近常受到一名年青男子的邀约，太太也好像蠢蠢欲动了。他以为是因为自己对小柯尔的事抽入太多了，他必须停止对小柯尔的研究，以腾出时间来多陪陪太太，挽救这段婚姻。

小柯尔给了他一个建议，多点跟太太聊聊。他打算就这么做。他发现太太很喜欢看他们结婚当日的录像，而他想要进的一个门总是上锁而打不开。这晚他又来到太太身边，向太太诉说衷肠。太太合着眼，电视机还是放着结婚的录像。好像是看累了，睡着了。但她太太能跟他交流，向他表达了同样的衷情，眼泪从她的眼角流出，她追问着：为什么，你要这么早就离开了我！？

哦，他大惊，睡着的太太觉得有点冷，把身体缩成一团。而原来戴在他手上的结婚戒指，这时“叮”一声掉到了地上。他才发现，自己已离开了这个世界。他终于明白，本来相爱的两个人，已隔别天涯！！他决定要帮小柯尔一把。

他分析着跟小柯尔说，那些“人”是不是心愿没了，想要你帮他做点事。小柯尔采纳了他意见，大着胆子听那些“人”的诉求，完成了他们的未了心愿，并挽救了一个因后母的下毒致死的死者妹妹。阴郁的小柯尔终于看到了阳光，在一宗交通意外的现场，他终于向母亲坦白了自己拥有“鬼眼”这一事实，并转告了母亲的外婆与母亲之间，因不理解而误会了许多年的事，让母亲化解了与外婆的误会，也相信自己的儿子并不是问题儿童。

哈哈，还是原原本本的把剧情转述了一遍。我觉得小柯尔这个演员演得很入神，以至让我担心，这么小的年纪演这样的戏，会不会对他有什么负面的影响。而麦尔康医生的扮演者是著名的好莱乌明星布鲁斯，在这里，他一改以往强硬的风格，演出了一位温和的、家庭式的男人。整套戏，就在结尾处小柯尔转述外婆的话时，让我大为感动。这戏是要我们知道，人与人之间，交流、理解、信任是多么的重要！！

看完这戏，又因阴阳眼这事有点范糊涂，听说很多人都有这种眼睛，能见到正常眼所不能看到的故人。最具代表的是，香港的艺员汤宝如，她说自己真是从小就有这种情况，这么大了也习惯了，反正大家也相安无事的过着各自的生活，互不干扰。

不知道她开始知道这些事时，是什么一种心情呢？？

而那些相士是否也拥有这样的特异能力呢？

我的一位女友，去年底开始就赋闲在家，过完年就努力地找工作了，看她很勤快地去面试，应聘，公司倒是去了不少个，但总没有如意的工作。脸色倒是越来越暗，也许是太阳和心情不佳的原因。后来听她的男友提起一个地方的相士很灵验，她决定去看看。

那相士说，你看起来已不见了三魂了，你被几个矢折的小孩缠住了，都差点给累得要进地府了。他说，你陪人去医院那些地方，时运又不好，结果给缠住了。哇，这一说，把我女友吓住了。回想，今年她的确陪过朋友去医院看病。这下真是给吓得不见三魂了，怎么办呢？相士给开了个符，当然这要付钱的。她拿回来烧了，把灰洒在水里，冲了个凉，那晚安安稳稳地睡了个好觉。

然后，给哥哥招回去，在家休息了一个多月。回来时，脸色较之前红润了，精神也很好。马上去找工作，结果几份工作等着她挑，最近已上班了。

看了这戏，我就想，是不是这位相士也有这样的特异能力呢？如果真是这样，那些从小就教导我们世上无鬼的所谓科学言论，是不是要改改？

那次我是同她一起去的，相士教导我，对感情不要太执着，过去的就应该放开，这样你才能迎接未来，捉紧自己的幸福。

我觉得他说的没错，于是我不再怕鬼魂这样的说法。我觉得这世界可能还是存在另一个世界的，只是我们互不干扰，便能相安无事地过着自己的生活了。

       海宁在以6-1，6-3击败库兹涅佐娃后登上了美网冠军的领奖台，赛后的颁奖仪式上海宁显得兴奋异常，“这种感觉太棒了，我度过了神奇的两个星期，并打出了我职业生涯最好的网球。”海宁说，”谢谢这里的球迷，你们给了我巨大的支持，谢谢你们能够制造今晚这么隆重的氛围。”

      周六看了美网——海宁对大威的1/4决赛，这是一场非常精彩的比赛，可以说是最近看过的女子网球比赛中，最精彩的一场。两个人都充满了斗志，海宁的每一次回球都很稳定，角度都非常精准，我觉得从中看到球王费德勒的影子，当然海宁自己就是世界排名第一的女网球手，但费的强大，难免为被视为榜样：）。

      技术上的东西，就凭我现在对网球的理解，还不能说出很多来，就是被她的击球所吸引。而我留意到，这一次的她与以往有很大的不同，她换了新款式的裙子，下摆有点小"奏"折，看起来更有女人的感觉。还有她的脸上总是带着笑容，整个人看起来容光焕发，非常的有自信！！哦，这就是我最想看到海宁！！这个身高才167CM，身材瘦削的比利时女人，凭着自己的努力，赢得了全世界网球迷的尊重！！

（请原谅，只找到这张）

      她赢得单打头衔：28个，这次更是第七个大满贯冠军了，但在这之前，我只看到一个强拼的海宁，精神绷得紧紧的海宁，除了感叹她如此小的个头，却能在身材高大，高手如云的网坛站住脚步外，并不真的喜欢她。她的脸上总是冷冷的。

      而在年初的澳网，在赛前她宣布因个人的理由退出比赛，那是她跟前夫分手了。当年她顶着与家人决断的压力，嫁与他，几年之后，还是换来这样的结局，作为女人，我知道这伤害有多重。她没说什么原因，但我们都很为她不平，替她骂他为小白脸。之后，她在法网复出，一举夺得冠军，然后却又在温网很早地输掉了比赛，这一切的跌跌撞撞，都像在诉说着这小女人用小小的身躯忍受着多大的煎熬。直到这次的美网，我才觉得海宁终于痊愈了。她更自信，更宽容，更坚强！！她懂得享受她的网球，享受她的人生了！！这才是我心目中的网球女王，她终于成熟了！正如赛后她所说的，这种感觉太棒了，我度过了神奇的两个星期，并打出了我职业生涯最好的网球。

“mizunuo sang”、“ mizu。。。”

认识水野先生，并一起共事一段时间后，他才纠正我对他姓氏“水野”的读音。不知为何，他总觉得我对“zu”的发音不准。哈哈，教我了两遍，他最终还是选择放弃了。可能是我这脑袋不太灵活，态度不太正经了，觉得他有点生气。

不知为什么，他是我的上司，很友好的相处了两三年后，我说的一句话，让他跟我疏远了。那是一句友好的话啊，我至今都觉得有点莫明其妙，怎么是这样的一句话，而疏远了我呢？

记得那是1997年，我来到了深圳宝安区的福永，投靠我的表姑姐，她进了家日本公司做行政，将介绍我进她的公司——日本拉链的巨头YKK。当时也不知道YKK这三个英文字母有什么伟大的地方，后来慢慢知道这是个很了不起的企业，生产的拉链占了全世界的50%，OH  MYGOD！！全世界的50%呢！！他在全球50多个国家有自己的工厂，其产品是大部份名牌服装配件的首要选择。即使是这样，也没让我有多激动。后来，正式上班后，给我们安排了宿舍，就在黄田机场的边上，（当年黄田机场出了场大事故，我们透过玻璃窗就可以看到那烈火）那也是YKK集团的一个子公司，生产钮扣的。那些员工看着我们每天有专车接送上下班的，甚是羡慕还以为我们是什么大人物呢，这也促长了我们的虚荣心，让我们慢慢对自己的公司有了更多的自豪感。

呵呵，好像有点跑题了。不过，我觉得这一切的安排，都跟水野先生有很大的关联。当时他是公司成立筹备小组的主要成员之一。

水野先生很关心我们，经常有饭局也不忘了带上我们。有一次还生着病也要带我们去广州玩了一天。当时，我们也不知道他生病了，反正那天他坐在前排，但话不多，到了东方乐园，也就叫我们去玩，他慢慢地陪在后面。当我们坐上过山车，在半空拼命地发疯时，他却躺在路边的花圃边上。。。原来他发烧了。

也许是因为他不想爽约，硬顶发烫的身体着陪我们过来的。

记得之前听香港来的主管说过，水野先生是个拼命三郎，在香港的公司里早就出名了。有一次他为了什么工作，竟连续每天24小时的工作，坚持了一个星期没瞌过眼。结果，工作完成了，他也病倒了，躺了几天的医院！！

就是这样一位拼命三郎，他成了我们的上司。工作非常的认真，偶尔也开开玩笑，和我们相处得很愉快。

他有个太太，还有个女儿，她们都住在香港，周五下班后，他就和其他的日本人、香港人一起回香港的家去。有一次，他周一时上班，模样全变了。哈哈，看得我们忍不住笑了起来。他剪了个头，每根头发像用尺子量出来的，非常的整齐，配着他那对厚厚的近视镜，那模样怪诙谐的。他说是他太太帮他剪的，当时他睡着了，没想到她剪成这样！！哈哈，太可爱了！！

经不住我们的笑声，他当晚就去发廊重新理了个发。

不过，从中我也看到了他们夫妻的感情。我们身边的人，有几个人会让妻子在自己的头上动土呢？没有很深的信任，很浓的感情，还有其他的我这小脑袋不能想像到的种种情感，是不会放任她去这么做的。

两年过后，工厂已进入了良好的轨道，工作都开展得有声有色。由于我部门的业绩相当不错，他和另一副经理毛吕先生，都慢慢地扩大了工作范围，他开始接手另外两个部的工作，身兼多个部门的经理。半年过后，毛吕先生升任我们部门的经理，他正式接管另外的两个部门。就这样跟水野先生，越走越远了。

我记不起那句话是具体在哪段时间说的了，当时是在盘点时，我跟他一组工作，我说，水野先生，你真是个好人！！他开始好像听不明白，反问了一句：什么？我用仅让得那几个英文字说：you are very nice !可没想到，他并不受用，慢慢地拉远了我们的距离。在以后的一年多里，跟他碰面时也只剩下浅浅地点个头，叫一声“mizunuo sang”!

后来，我要辞职，毛吕先生劝我不住，还特意叫他出来跟我聊聊，希望我还能留一段时间，不过我流着眼，坚定地摇了头。从那以后，他就没跟我联络过了，一年多后，毛吕先生回国了，不久他也回去了。这辈子，希望我们还有缘见个面！

有一次在深圳福田，一辆驶过的公车上，看到YKK的广告——小拉链，大学问！依然让我感觉亲切，温暖！！

关于YKK 

   一条小小的拉链，很不起眼。但当它与一连串惊人的数字连结在一起时，就令你不得不刮目相看了。日本吉田工业公司是世界上最大的拉链制造公司。它每年营业额达25亿美元，年产拉链84亿条，其长度相当于190万公里，足够绕地球47圈或从地球到月球之间拉上两个半来回。该公司产品占日本拉链市场的90％，美国市场的45％，世界市场的35％。而从一条拉链中拉出这么多天文数字的，正是吉田公司的创办人吉田忠雄。他以100美元起家，几经周折，顽强进取，终于成了名闻遐迩的“世界拉链大王”。

  YKK集团于1934年创业，至今已有72年历史。YKK集团位于68个国家共有123家公司，在全球范围开展业务活动。YKK集团是世界上著名的拉链制造商，其生产的拉链在世界拉链市场占55％的份额。YKK吉田拉链（深圳）有限公司于1995年成立，是该集团在中国投资规模最大的拉链制造公司，总投资额达到5.4亿美元。 老厂在宝安区福永镇，占地15万平方米；宝安公明镇的新厂于2006年投产，占地18万平方米。