母亲节
2012-5-13 18:22:38 阅读14 评论1 132012/05 May13
又是一年母亲节，只是对于我来说，它是特别的，因为这是我成为妈妈后的第一个母亲节。
月子里有月嫂伺候着，我美美地享受着当母亲的快乐和自豪。每天除了喂奶，我只需要拿着相机捕捉囡囡的每一个表情，或者抱着她亲亲哼哼，说说话。宝贝哭了也不需要我操心，往月嫂手里一交，饿了困了还是拉了自有分晓。心里很安定，因为我相信专业人士的判断和服务。
出了月子，没了月嫂的服侍，我才真正感受到当妈的辛苦与劳累。清晨五六点宝宝醒来喝奶，往往就很难再次顺利入睡，所以我一天的生活就从这个时辰正式开始了。然后不断地在换尿布、喂奶、哄睡、陪玩这个循环中反反复复。好不容易宝贝睡着了，我就得赶紧搞定自己的洗漱和三餐，或者准备好囡囡下一轮醒来时要用到的东西。到了晚上八点左右，宝贝进入正式睡觉时间，睡眠间隔会稍微拉长一些，我才终于有时间坐下来喘口气，然后赶紧爬上床休息，美美地睡上三个小时成了我现在最大的享受。身体上的疲惫三天才见分晓，但是心理上的打击却杀得我措手不及。还记得月嫂刚走那天晚上，也不知道是宝贝不习惯换了抱的人还是别的原因，大哭了将近两个小时，一大家子人使尽了各种法子都没办法让她安定下来，直哭到嗓子哑了，实在是累了才昏昏睡了过去。 宝贝哭我也哭，觉得自己实在没用，囡囡到底有什么要求，怎么也搞不清楚，现在想起仍然觉得揪心。这天5月6日，正好是我的生日，所以说这也是我过得最刻骨铭心的一个生日。
月子里有月嫂伺候着，我美美地享受着当母亲的快乐和自豪。每天除了喂奶，我只需要拿着相机捕捉囡囡的每一个表情，或者抱着她亲亲哼哼，说说话。宝贝哭了也不需要我操心，往月嫂手里一交，饿了困了还是拉了自有分晓。心里很安定，因为我相信专业人士的判断和服务。
出了月子，没了月嫂的服侍，我才真正感受到当妈的辛苦与劳累。清晨五六点宝宝醒来喝奶，往往就很难再次顺利入睡，所以我一天的生活就从这个时辰正式开始了。然后不断地在换尿布、喂奶、哄睡、陪玩这个循环中反反复复。好不容易宝贝睡着了，我就得赶紧搞定自己的洗漱和三餐，或者准备好囡囡下一轮醒来时要用到的东西。到了晚上八点左右，宝贝进入正式睡觉时间，睡眠间隔会稍微拉长一些，我才终于有时间坐下来喘口气，然后赶紧爬上床休息，美美地睡上三个小时成了我现在最大的享受。身体上的疲惫三天才见分晓，但是心理上的打击却杀得我措手不及。还记得月嫂刚走那天晚上，也不知道是宝贝不习惯换了抱的人还是别的原因，大哭了将近两个小时，一大家子人使尽了各种法子都没办法让她安定下来，直哭到嗓子哑了，实在是累了才昏昏睡了过去。 宝贝哭我也哭，觉得自己实在没用，囡囡到底有什么要求，怎么也搞不清楚，现在想起仍然觉得揪心。这天5月6日，正好是我的生日，所以说这也是我过得最刻骨铭心的一个生日。
满月
2012-5-2 22:19:32 阅读4 评论0 22012/05 May2
时日匆匆，眨眼间囡囡就满月了。生产时阵痛的感觉依然清晰，煎熬的心情“回味无穷”，只是这一切的一切都抵不过每天看到囡囡可爱的小脸那种从心底蔓延开来的满足与幸福。
新年蛋糕宴
2012-1-2 23:45:49 阅读66 评论5 22012/01 Jan2
新年第二天，tiantian小朋友来我家做蛋糕，于是乎偶一发不可收拾地做了三款，第一个重磅的巧克力生日蛋糕被小朋友带走了，没来得及拍照，后两款则利用了剩余的材料做得素食蛋糕，味道相当不错呢，哈哈，贴个图让大伙流流口水。
在我的指导下，小朋友做得有模有样。
看啥那么认真呢？
第一款，素食巧克力夹心蛋糕，所谓素食吧，就是不含黄油、鸡蛋、牛奶等动物性脂肪，用的都是素的，但巧克力本身糖分不少，所以热量也不低就是了。
看到那浓浓的巧克力酱了吗(*^__^*) ，这款蛋糕一共有四层哦，做起来不简单呢。
第二款，香蕉麦芬蛋糕，趁热吃非常不错，小贝说面粉多了些，但是我偏爱面食，所以觉得浓浓的面粉味正好。
虽然卖相没第一款好，但是更健康哦，内含新鲜香蕉，还有鸡蛋牛奶，当早餐一流的。
最后来张臭美工作照，请自动忽略偶已经变圆的脸……
在我的指导下，小朋友做得有模有样。
看啥那么认真呢？
第一款，素食巧克力夹心蛋糕，所谓素食吧，就是不含黄油、鸡蛋、牛奶等动物性脂肪，用的都是素的，但巧克力本身糖分不少，所以热量也不低就是了。
看到那浓浓的巧克力酱了吗(*^__^*) ，这款蛋糕一共有四层哦，做起来不简单呢。
第二款，香蕉麦芬蛋糕，趁热吃非常不错，小贝说面粉多了些，但是我偏爱面食，所以觉得浓浓的面粉味正好。
虽然卖相没第一款好，但是更健康哦，内含新鲜香蕉，还有鸡蛋牛奶，当早餐一流的。
最后来张臭美工作照，请自动忽略偶已经变圆的脸……
反省
2011-11-24 14:19:52 阅读49 评论4 242011/11 Nov24
今天去执信中学听了两节课，感想颇多。对于学生的素质、学校的建设等等就不予评论了，就从老师本身出发，我突然为自己感到悲哀，我有多久没好好提高自己的专业了，又有多久没有好好备课钻研教法了，还有我的论文、竞赛辅导，好像也一直停步不前了。似乎自从评过了中级职称，我的注意力与重心已经完全转移到了家庭，在事业上原地踏步了很久。虽然不可否认，家庭对于一个女人来说是至关重要的，但是我不想成为那种一天到晚只会考虑晚餐吃什么的“师奶”，我依然希望在工作上令自己满意，令同行认可。
也许，在怀孕期间的幸福小日子中，也可以继续保持我的专业成长。宝贝，你说对不对？
也许，在怀孕期间的幸福小日子中，也可以继续保持我的专业成长。宝贝，你说对不对？
楼顶菜园第三季——丰收季
2011-10-25 9:55:29 阅读46 评论2 252011/10 Oct25
秋天，丰收的季节，虽然我家楼顶的菜园在爸妈的精心照顾下并不只有秋天才能收获，但是秋天的瓜果却是最丰硕的。不信，和我一起来瞧瞧吧。
别看这南瓜、冬瓜长相一般，那味道是一等一的好。
一篮子的丝瓜，有拿去市场兜售的架势。
小菜集合。话说这扁豆，种了半年只开花不结果，终于在我们快要放弃他的时候，他开始噼噼啪啪地结果了。
木瓜树已长得有2米多高了，结满了丰硕的果子，只是有一个疑问这瓜是在树上黄的还是得摘下来捂黄呢？
秋冬的萝卜菜是最好的平民补品。
红辣椒，还是朝天的，据我妈说，很辣……
最后来个美妈的照片，最大的功臣哦。
别看这南瓜、冬瓜长相一般，那味道是一等一的好。
一篮子的丝瓜，有拿去市场兜售的架势。
小菜集合。话说这扁豆，种了半年只开花不结果，终于在我们快要放弃他的时候，他开始噼噼啪啪地结果了。
木瓜树已长得有2米多高了，结满了丰硕的果子，只是有一个疑问这瓜是在树上黄的还是得摘下来捂黄呢？
秋冬的萝卜菜是最好的平民补品。
红辣椒，还是朝天的，据我妈说，很辣……
最后来个美妈的照片，最大的功臣哦。
纪念日
2011-9-9 22:41:47 阅读58 评论2 92011/09 Sept9
一年前的今天，我们拿着户口本赶到民政局巴巴地互相签下了“卖身契”，从此被“困”围城。
一年里，虽然没有什么大风大浪，但是柴米油盐的生活中，开心的事和不开心的事都是有的，不过套用小贝同志今天最肉麻的一句话那就是：无论开心还是不开心，我都喜欢，因为这都是和你一起度过的。
一年后的今天，除了我俩的庆祝，还有一个悄悄陪着我们的新的家庭成员，虽然ta还只有鸡蛋那么大，虽然我们还未曾见面，但是我相信ta也一定可以感受到我们的快乐。
明年的今天，我们将会变成三人行，也许我们再没有时间像现在这样安安静静地下馆子吃一顿，但是我相信那时的生活将是另一番充实和快乐。
一年里，虽然没有什么大风大浪，但是柴米油盐的生活中，开心的事和不开心的事都是有的，不过套用小贝同志今天最肉麻的一句话那就是：无论开心还是不开心，我都喜欢，因为这都是和你一起度过的。
一年后的今天，除了我俩的庆祝，还有一个悄悄陪着我们的新的家庭成员，虽然ta还只有鸡蛋那么大，虽然我们还未曾见面，但是我相信ta也一定可以感受到我们的快乐。
明年的今天，我们将会变成三人行，也许我们再没有时间像现在这样安安静静地下馆子吃一顿，但是我相信那时的生活将是另一番充实和快乐。
DIY黑椒牛肉厚边披萨
2011-7-21 22:54:10 阅读118 评论4 212011/07 July21
今年暑假，我最大的一个乐趣就是可以开心地研究各种食谱，然后勤奋地实践，最后满足地享受很分享。
尝试了两星期甜品后，本周开始做出调整，要攻克主食这一大关了。首先“收入囊中”的是广东传统小吃——布拉肠，当然我不可能用布去做，因为实在是太费神了，于是改用铁盘蒸，别说还真是有模有样，加上肉末香葱味道也还不错，唯一不足的就是卖相不怎么好，所以图也懒得拍啦，哪天再研究研究卖相再拍吧。第二个被拿下的项目就是披萨了，很久之前就买好了披萨要用的芝士粉、泡打粉、酵母粉等一系列原料，可以一直没敢动手，总觉得这是一个大工程，果不其然，为了做这个披萨还真花了不少时间，不过吃着成品的时候还是觉得——值了。
这是和好的面饼，里面的料可不少了。
面粉500g（后来事实证明三个人是绝对绝对吃不完一斤面粉的，这分量够5个人吃，如果你还有其他菜或者汤，可以吃更多人，而且我拍完照以后就发现，这个PIZZA盘根本装不下，这还没放任何其他材料呢，就快满出来了，于是最后我决定将其直接移居到烤箱的方形烤盘上，就这样还铺了满满一烤盘……）
酵母5克；泡打粉5克；吉士粉25克；糖粉40克；鸡蛋一个；融化的黄油50克；黑椒3克（因为是黑椒披萨，如果不是可不放）；水200克，先将所有粉状的和在一起，再加水、鸡蛋和黄油揉成面团，并铺好，用叉子戳上一些洞，这样烤出来比较松软而且易熟。
看到我已经将面饼移居了吗，嘿嘿~~
在面饼上先涂上一层番茄酱，然后逐步在上面加上所有你喜欢的材料，比如我加了牛肉，蘑菇，小番茄，洋葱还有辣椒圈，不过如果有肉的话最好先用盐和相应的佐料腌一下，这样才入味；最后就在上面铺上专用的芝士条，只有这种芝士加热融化以后可以拉丝哦。
尝试了两星期甜品后，本周开始做出调整，要攻克主食这一大关了。首先“收入囊中”的是广东传统小吃——布拉肠，当然我不可能用布去做，因为实在是太费神了，于是改用铁盘蒸，别说还真是有模有样，加上肉末香葱味道也还不错，唯一不足的就是卖相不怎么好，所以图也懒得拍啦，哪天再研究研究卖相再拍吧。第二个被拿下的项目就是披萨了，很久之前就买好了披萨要用的芝士粉、泡打粉、酵母粉等一系列原料，可以一直没敢动手，总觉得这是一个大工程，果不其然，为了做这个披萨还真花了不少时间，不过吃着成品的时候还是觉得——值了。
这是和好的面饼，里面的料可不少了。
面粉500g（后来事实证明三个人是绝对绝对吃不完一斤面粉的，这分量够5个人吃，如果你还有其他菜或者汤，可以吃更多人，而且我拍完照以后就发现，这个PIZZA盘根本装不下，这还没放任何其他材料呢，就快满出来了，于是最后我决定将其直接移居到烤箱的方形烤盘上，就这样还铺了满满一烤盘……）
酵母5克；泡打粉5克；吉士粉25克；糖粉40克；鸡蛋一个；融化的黄油50克；黑椒3克（因为是黑椒披萨，如果不是可不放）；水200克，先将所有粉状的和在一起，再加水、鸡蛋和黄油揉成面团，并铺好，用叉子戳上一些洞，这样烤出来比较松软而且易熟。
看到我已经将面饼移居了吗，嘿嘿~~
在面饼上先涂上一层番茄酱，然后逐步在上面加上所有你喜欢的材料，比如我加了牛肉，蘑菇，小番茄，洋葱还有辣椒圈，不过如果有肉的话最好先用盐和相应的佐料腌一下，这样才入味；最后就在上面铺上专用的芝士条，只有这种芝士加热融化以后可以拉丝哦。
小贝同志的提拉米苏
2011-7-14 13:06:02 阅读74 评论7 142011/07 July14
小贝同志说，每次我的烤箱得瑟之作都不是为他准备的，充其量他只是个产品检验师，辛苦地评头论足了一番后，得到的报酬只是消灭边角废料的待遇，因此愤愤不平了很久。检讨下自己，似乎还真是如此。每次成品出来，总是分给了亲朋戚友，我看着别人吃得高兴好歹还有满满的成就感，小贝同志看着，只有往心里淌口水的份了。既然如此，趁着小贝同志的生日，就好好犒劳下他吧。
我喜欢挑战新事物，普通的蛋糕已经难不倒我了，于是选择了提拉米苏，好看好吃，意义还很棒。把方子研究了两天，买齐了材料，接着就是整整三个小时的捣鼓。又是烤又是冻，在“工作台”被折腾到一片狼藉之后，成品出炉了，看着不赖，味道也是相当的棒啊。小贝同志品尝过后，说：这是我到目前为止吃过最好吃的提拉米苏……这评价对我来说，也是相当的高了。于是在接下来的5分钟时间里，我俩就“相对无言”地将这个一磅重的提拉米苏瓜分下肚了。最后，小贝同志撅着沾满可可粉的嘴问到：下次你什么时候再做啊？明天好不好？……
先来张全貌吧，怎样，看起来还是不错的吧。有没有诱惑到你……
如果想省事，手指饼可以买现成的，那么就只用准备咖啡水和中间的芝士糊，效率会大大的提高。
但是如果希望没有任何添加剂，那就自己做手指饼吧，多做些还可以当早餐，一举两得。
再来张内层分解图，已经被消灭得差不多了，才想起拍照，所以只剩下个角了。
底层和中间铺的都是浸过咖啡水的手指饼，软软甜甜，伴随着浓郁的咖啡味，回味无穷啊！(*^__^*) 嘻嘻……
我喜欢挑战新事物，普通的蛋糕已经难不倒我了，于是选择了提拉米苏，好看好吃，意义还很棒。把方子研究了两天，买齐了材料，接着就是整整三个小时的捣鼓。又是烤又是冻，在“工作台”被折腾到一片狼藉之后，成品出炉了，看着不赖，味道也是相当的棒啊。小贝同志品尝过后，说：这是我到目前为止吃过最好吃的提拉米苏……这评价对我来说，也是相当的高了。于是在接下来的5分钟时间里，我俩就“相对无言”地将这个一磅重的提拉米苏瓜分下肚了。最后，小贝同志撅着沾满可可粉的嘴问到：下次你什么时候再做啊？明天好不好？……
先来张全貌吧，怎样，看起来还是不错的吧。有没有诱惑到你……
如果想省事，手指饼可以买现成的，那么就只用准备咖啡水和中间的芝士糊，效率会大大的提高。
但是如果希望没有任何添加剂，那就自己做手指饼吧，多做些还可以当早餐，一举两得。
再来张内层分解图，已经被消灭得差不多了，才想起拍照，所以只剩下个角了。
底层和中间铺的都是浸过咖啡水的手指饼，软软甜甜，伴随着浓郁的咖啡味，回味无穷啊！(*^__^*) 嘻嘻……
得瑟的芝士蛋糕
2011-6-27 22:38:18 阅读216 评论6 272011/06 June27
适逢三伯生日，作为晚辈没什么特别的礼物可赠，于是想到自制生日蛋糕聊表心意。翻了两本关于蛋糕制作的书籍，在衡量了自己的烘焙水平、工具、材料等各方面因素以后，我决定制作一款“南瓜芝士蛋糕”。为了最后的成品能上得了台面，还特意在周一就先演练了一把，结果以搞错了材料而半成功收场。幸而在三伯生日当天的作品还是非常成功的，让我狠狠地“得瑟”了一把。
得瑟完毕，将制作过程记录如下，留待下次继续，嘿嘿。
参考分量，8寸圆形蛋糕一个（如果是6寸，除饼底材料全部减半）
第一步：南瓜270g，去皮去籽切块蒸熟后，捣成泥备用。
a
b
第二步：消化饼100g，压碎成粉末，然后与50g融化了的黄油混合，再在蛋糕模具底部铺平压紧，放入冰箱冷藏1小时硬化后备用。
c
d
e
f
第三步：在500g奶油奶酪（奶油芝士）中加入120g细砂糖，用打蛋器打发至顺滑无颗粒的状态。然后加入2个鸡蛋和2个蛋黄，用打蛋器打至鸡蛋与奶酪完全融合。
第四步：在芝士糊中依次加入南瓜泥，60g牛奶和适量的柠檬皮屑，并用打蛋器将它们充分融合。将融合好的芝士糊倒入备好的消化饼底上。
g
h
i
第五步：把蛋糕模具放入烤盘，烤盘里倒入热水，热水的高度约为蛋糕糊的1/2。上下火160度烤50-60分钟，烤好后最好放冰箱冷藏4小时后再吃。
j
得瑟完毕，将制作过程记录如下，留待下次继续，嘿嘿。
参考分量，8寸圆形蛋糕一个（如果是6寸，除饼底材料全部减半）
第一步：南瓜270g，去皮去籽切块蒸熟后，捣成泥备用。
a
b
第二步：消化饼100g，压碎成粉末，然后与50g融化了的黄油混合，再在蛋糕模具底部铺平压紧，放入冰箱冷藏1小时硬化后备用。
c
d
e
f
第三步：在500g奶油奶酪（奶油芝士）中加入120g细砂糖，用打蛋器打发至顺滑无颗粒的状态。然后加入2个鸡蛋和2个蛋黄，用打蛋器打至鸡蛋与奶酪完全融合。
第四步：在芝士糊中依次加入南瓜泥，60g牛奶和适量的柠檬皮屑，并用打蛋器将它们充分融合。将融合好的芝士糊倒入备好的消化饼底上。
g
h
i
第五步：把蛋糕模具放入烤盘，烤盘里倒入热水，热水的高度约为蛋糕糊的1/2。上下火160度烤50-60分钟，烤好后最好放冰箱冷藏4小时后再吃。
j
楼顶菜园第二季
2011-5-22 17:33:50 阅读85 评论6 222011/05 May22
近来，懒了，博客不见写，微博也不见发，不是没事写就是懒得写，所以说人的惰性不可姑息。
趁着周末，来给我家楼顶菜园拍个照吧，也算是功绩一件，~\(≧▽≦)/~啦啦啦。
白菜，别看虫眼有不少，但这恰恰是没有农药的最好证明
黄瓜，今年新种的品种，上星期回来才巴掌长，这周就已经身高合格可以上市了。
茼蒿，别以为这种的是菊花哦，虽然它们长得很像。茼蒿已过了最佳食用季节，留着开花结子明年就可以继续种。
番茄，没红之前的番茄嫩绿嫩绿，也很可爱的样子。
冬瓜，这毛茸茸的冬瓜仔，我不说你认得出来吗？
香芹，别看它长得小，很香很香，非常好吃。
韭菜，这韭菜种了足足有三个月，终于长大成“菜”了。(*^__^*)
苋菜，长沙有句土话叫：六月苋菜当线鸡，说的就是这个季节吃苋菜是最好不过的了。
马齿苋，微酸的味道很特别，凉拌着是最好不过。
通心菜，这种是种在土里的，还有一种是种水里的。
最后贴张妈妈的照片，取名为：瓜棚后忙碌的身影。
趁着周末，来给我家楼顶菜园拍个照吧，也算是功绩一件，~\(≧▽≦)/~啦啦啦。
白菜，别看虫眼有不少，但这恰恰是没有农药的最好证明
黄瓜，今年新种的品种，上星期回来才巴掌长，这周就已经身高合格可以上市了。
茼蒿，别以为这种的是菊花哦，虽然它们长得很像。茼蒿已过了最佳食用季节，留着开花结子明年就可以继续种。
番茄，没红之前的番茄嫩绿嫩绿，也很可爱的样子。
冬瓜，这毛茸茸的冬瓜仔，我不说你认得出来吗？
香芹，别看它长得小，很香很香，非常好吃。
韭菜，这韭菜种了足足有三个月，终于长大成“菜”了。(*^__^*)
苋菜，长沙有句土话叫：六月苋菜当线鸡，说的就是这个季节吃苋菜是最好不过的了。
马齿苋，微酸的味道很特别，凉拌着是最好不过。
通心菜，这种是种在土里的，还有一种是种水里的。
最后贴张妈妈的照片，取名为：瓜棚后忙碌的身影。
我的烘焙之路
2011-2-12 20:45:16 阅读112 评论8 122011/02 Feb12
寒假瞬间就过去了，今天已经开始上班，按某微博说的：你的寒假余额已不足，请及时充值……问题是我可以去哪充呢？
在这十几天的假期里，除了搞卫生收拾屋子，摆弄最多的就是新买的烤箱。无论是肉食还是烘焙，都做了不少尝试，小贝同志是我最忠实的拥趸，无论成品熟了没熟、糊了没糊，统统下肚。不过值得安慰的是，虽然大多是我第一次尝试，但也基本有模有样。某天，小贝带了些自制饼干回单位当早餐，赢得了不少羡慕的眼光，于是鼓动着我下次再多做些，让大家都有得吃。听了这话，我当然是高兴得屁颠屁颠的，立马又动手进行第二次制作，但事情往往就是在你最期待的时候发生纰漏。第二次烘焙的时候烤箱模式忘了改，结果一不小心烤糊了，小贝试了一块，说：这见不得人，还是我帮你吃了吧……看来烘焙尚未成功，同志仍需努力啊。
PS：下面贴几张比较像样的成品图
自制叉烧，这个味道还真不错，可以作为一道宴客菜哦(*^__^*)
切片以后，更像那么回事了
没有姜味的小姜人饼干
其实可以有很多造型的
纸杯蛋糕，味道还不错，就是一冷却后蛋糕会塌下来，以至于造型不怎么样
我还铺了几颗瓜子仁以增加风味，嘿嘿
牛油曲奇，这个卖相很不错吧，哇哈哈~~
这个鱼饼干是用曲奇剩下的料弄的，卖相也不错，味道也满意
这个初衷是为我爸研制的无糖杏仁曲奇，结果一不小心苏打放多了，吃起来像面包一样
在这十几天的假期里，除了搞卫生收拾屋子，摆弄最多的就是新买的烤箱。无论是肉食还是烘焙，都做了不少尝试，小贝同志是我最忠实的拥趸，无论成品熟了没熟、糊了没糊，统统下肚。不过值得安慰的是，虽然大多是我第一次尝试，但也基本有模有样。某天，小贝带了些自制饼干回单位当早餐，赢得了不少羡慕的眼光，于是鼓动着我下次再多做些，让大家都有得吃。听了这话，我当然是高兴得屁颠屁颠的，立马又动手进行第二次制作，但事情往往就是在你最期待的时候发生纰漏。第二次烘焙的时候烤箱模式忘了改，结果一不小心烤糊了，小贝试了一块，说：这见不得人，还是我帮你吃了吧……看来烘焙尚未成功，同志仍需努力啊。
PS：下面贴几张比较像样的成品图
自制叉烧，这个味道还真不错，可以作为一道宴客菜哦(*^__^*)
切片以后，更像那么回事了
没有姜味的小姜人饼干
其实可以有很多造型的
纸杯蛋糕，味道还不错，就是一冷却后蛋糕会塌下来，以至于造型不怎么样
我还铺了几颗瓜子仁以增加风味，嘿嘿
牛油曲奇，这个卖相很不错吧，哇哈哈~~
这个鱼饼干是用曲奇剩下的料弄的，卖相也不错，味道也满意
这个初衷是为我爸研制的无糖杏仁曲奇，结果一不小心苏打放多了，吃起来像面包一样
春节
2011-2-8 0:16:07 阅读95 评论2 82011/02 Feb8
这是我第一个离开父母过的春节，虽然有小贝同志的陪伴，但还是感觉缺少了些什么，很不习惯。安静下来的时候，总是会想起他们，挂念他们正在干什么。看来正像很多姊妹说的，结婚以后不能在家过年是心中永远的痛。也许这个传统什么时候也可以改改，或者大家一起过节不也挺好的吗。
湛江，是小贝同志成长的城市，在这里我最大的乐趣就是沿着他当年的足迹重走一遍。从小学、初中到高中，从儿童公园到步行街，连他以前常去的早餐店和凉茶店也不放过，势要坐下来吃一顿或者喝一杯。
年，过起来，飞一般快，在婆家待了三天便匆匆赶回广州，只有这个城市才能带给我强烈的归属感。
小贝外婆家的看门大狼狗，很聪明的狗狗，我们去第二次就已经认识了，还很爱玩
外婆家的杨桃树果实颇丰
一地的鞭炮屑，红红地透着喜庆
在广州没办法玩的烟火，在湛江还是能大行其道的
旋转的烟火
阳光下的婆孙三人
不知名的花
小贝同志，傻傻D~~
斑驳的墙面，年代的证明
走小贝走过的路
枯萎的爬壁虎无意中形成了一副写意山水画
湛江，是小贝同志成长的城市，在这里我最大的乐趣就是沿着他当年的足迹重走一遍。从小学、初中到高中，从儿童公园到步行街，连他以前常去的早餐店和凉茶店也不放过，势要坐下来吃一顿或者喝一杯。
年，过起来，飞一般快，在婆家待了三天便匆匆赶回广州，只有这个城市才能带给我强烈的归属感。
小贝外婆家的看门大狼狗，很聪明的狗狗，我们去第二次就已经认识了，还很爱玩
外婆家的杨桃树果实颇丰
一地的鞭炮屑，红红地透着喜庆
在广州没办法玩的烟火，在湛江还是能大行其道的
旋转的烟火
阳光下的婆孙三人
不知名的花
小贝同志，傻傻D~~
斑驳的墙面，年代的证明
走小贝走过的路
枯萎的爬壁虎无意中形成了一副写意山水画
金针牛肉卷
2011-1-3 22:42:19 阅读81 评论2 32011/01 Jan3
烤箱，是我一直想买但又鉴于各种客观理由而不得收入囊中的东西，但今天趁着元旦假期的促销活动，同时在小贝同志的利诱及支持下，终于狠心一口气买下了烤箱和豆浆机。
凡事都有一股新鲜劲，趁着这股劲我一回到家立马就动手试用了。鉴于材料的限制，我选择做金针牛肉卷，虽然以前有用油煎的方式做过，但换了一种方法，很多步骤就需要再摸索了，因此在厨房里捣鼓了一个多小时，终于可以入炉烤了。200度8分钟，时间把握得刚刚好，还没开盖就已经满屋飘香。小贝同志寻香而来，在我还没来得及拍照时他就已经先下手为强，一个卷子下肚了。
对于第一次的试用，还是相当满意的，以后还要努力摸索各种烘焙技术，做做我大爱的西点。
怎么样，看起来还不错吧~~(*^__^*) 嘻嘻……
烤了一盘子，被我俩三下五去二就干掉了，时值晚上8点半，真是想不胖都难啊%>_<%
凡事都有一股新鲜劲，趁着这股劲我一回到家立马就动手试用了。鉴于材料的限制，我选择做金针牛肉卷，虽然以前有用油煎的方式做过，但换了一种方法，很多步骤就需要再摸索了，因此在厨房里捣鼓了一个多小时，终于可以入炉烤了。200度8分钟，时间把握得刚刚好，还没开盖就已经满屋飘香。小贝同志寻香而来，在我还没来得及拍照时他就已经先下手为强，一个卷子下肚了。
对于第一次的试用，还是相当满意的，以后还要努力摸索各种烘焙技术，做做我大爱的西点。
怎么样，看起来还不错吧~~(*^__^*) 嘻嘻……
烤了一盘子，被我俩三下五去二就干掉了，时值晚上8点半，真是想不胖都难啊%>_<%
马尔代夫.番外篇の海底世界
2010-12-25 21:29:29 阅读105 评论2 252010/12 Dec25
马尔代夫的海底精彩无比，只要亲眼见过都会爱上她，为此被晒得漆黑也是幸福。
去马代买个相机防水袋还是挺好玩的，只是没有适合NEX系列的，只好买了个普通卡片机的防水袋，带着sony卡片机下到海里，结果拍摄效果就不咋地了，最大的问题在于不容易对焦。幸好后来我想起卡片机也有录像功能，大大弥补了拍照的不足。
小贝同志总喜欢在海底拣东西，O(∩_∩)O哈！
最后是略略剪辑过的视频“Under the sea”
去马代买个相机防水袋还是挺好玩的，只是没有适合NEX系列的，只好买了个普通卡片机的防水袋，带着sony卡片机下到海里，结果拍摄效果就不咋地了，最大的问题在于不容易对焦。幸好后来我想起卡片机也有录像功能，大大弥补了拍照的不足。
小贝同志总喜欢在海底拣东西，O(∩_∩)O哈！
最后是略略剪辑过的视频“Under the sea”