西山土豆丝

　　一种看着像萝卜丝，吃着像榨菜丝，实际上是土豆丝的东西，出现在苏州西山镇的某家饭馆里。这东西令我们一行几人瞠目结舌，叹为观止。照片是我饭罢离开时拍摄的，菜基本没敢吃。西山镇是太湖著名的景区，旅游收入是主要产业。近年里由于“西山”意近“日落西山”而不太吉利，而更名为“金庭”镇，且不去探讨“金庭”之美名是否能为其扫清霉运，单讲就这种“西山土豆丝”的服务意识，看他们的旅游事业真离“日落西山”不远矣！