日志
盐焗鸡简单做法
生活与生存 2007-10-18 00:38:31 阅读1671 评论67 字号：大中小
我是客家人，客家人做盐焗鸡有一套特殊的做法，能让人回味无穷．
而我教大家做一种自己的自创做法，省力省时。
材料：家鸡一只（不要切，整只），胡椒，盐
做法：先整只鸡不要切，洗干净．在鸡的全身里外均匀的涂上胡椒（３克）和适量的盐（２０克），然后放进电饭煲里，加一汤瓷水，按下开关加温，等电饭煲自动跳到保压，等五分钟后，将鸡翻过来，再按下加温开关。至跳到保压，即完成。就可以吃了。
一个字“爽”。
大家可以试试看哦！！
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