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地球奇景Earth -- Amazing Sights
2010-2-1 14:55:40 阅读(0) 评论(0)
就算你身临其境也无法如此奇景！点击网址：http://www.wimp.com/amazingsights/ 可观看。
邮件转载（三）：人的一生，到底在追求甚麼？
2010-1-29 16:56:28 阅读(0) 评论(0)
中國人唯一不認可的成功—— 就是家庭的和睦，人生的平淡。
英國某小鎮有一個青年人，整日以沿街為小鎮的人說唱為生；這兒，有一個華人婦
女，遠離家人，在這兒打工。他們總是在同一個小餐館用餐，於是他們屢屢相遇。時
間長了，彼此已十分的熟悉。
有一日，我們的女同胞，關切地對那個小夥子說：不要沿街賣唱了，去做一個正當的
職業吧。我介紹你到中國去教書，在那兒，你完全可以拿到比你現在高得多的薪水。
小夥子聽後，先是一愣，然後反問道：難道我現在從事的不是正當的職業嗎？我喜歡
這個職業，它給我，也給其他人帶來歡樂。有什麼不好？我何必要遠渡重洋，拋棄親
人，! 拋棄家園，去做我並不喜歡的工作？'
鄰桌的英國人，無論老人孩子，也都為之愕然。他們不明白，僅僅為了多掙幾張鈔
票 ，拋棄家人，遠離幸福， 有什麼可以值得羡慕的。
在他們的眼中，家人團聚，平平安安，才是最大的幸福。它與財富的多少，地位的貴
賤無關。於是，小鎮上的人，開始可憐我們的女同胞了。
中國山東，有這樣一對夫婦剛剛結婚時，妻子在濟甯，丈夫在棗莊；過了若干年，妻
子調到了棗莊，丈夫卻一紙調令到了菏澤。若干年後，妻子又費盡周折，調到了菏
澤。但不久，丈夫又被提拔到了省城濟南。 妻子又托關係找熟人，好不容易調到了濟南。
可是不到一年，丈夫又被國家電業總公司調到重慶。 於是，她所有的朋友，就給她開
玩笑--你們倆呀，天生就是牛郎織女的命。要我們說呀，你也別追了，乾脆辭職，跟
著你們家老張算了。
但是，她以及公婆、父母，都一致反對。幹了這麼多年，馬上就退休了，再說，你的
單位效益這麼好，辭職多可惜。要丟掉多少錢呀！再幹幾年吧，也給孩子多掙一
些。其實，他們家的經濟條件已經非常優越。早已是中層階級，但是他們仍然惦念著
那一點退休金。於是，夫妻兩個至今依然是牛郎織女。
我們，是一個尚義輕利的民族。中國人一直是為了某種自己未必真正明白的! 主義而活
著。於是，中國人，不能在沒有目標的生活中活著。而這個目標，可以是工作，可以
是理想，可以是金錢， 可以是孩子，可以是老人…… 但是，唯一不可能是的，就是自
己。 中國人，可以很委! 屈的活著。 可以是工作上的極不順心，可以是婚姻上的勉強
維持，可以是人際關係上的強作笑顏，可以是所有欲望的極端壓制，可以是為了一個
所謂的戶口 …… 哪怕犧牲自己一生的幸福，也在所不惜。
中國人，可以過異常艱難的日子，但並不能安貧樂道，他所遭受的一切不幸，必定有
一個近乎玩笑的藉口；中國人，可以把高官厚祿當作成功，中國人可以把身家百萬當
作理想，中國人可以拋卻天倫之樂四海飄蕩， 但是，中國人唯一不認可的成功——就是
家庭的和睦，人生的平淡。!
於是，一個有著五千年文明歷史的國度， 把愛國、崇高、獻身、成功、立業的情結推
向了極致 —他們要麼在大公無私，其實是捨本逐末的漩渦痛苦掙扎，要麼在肩負重
任，其實是徒有其名的圈圈受盡折磨 …… 唯一遺漏的就是自由和自我。於是，在外
國，婦孺皆知的道理；在中國，沒人能整治明白。
人的一生，到底在追求甚麼？
有一個美國商人坐在墨西哥海邊一個小漁村的碼頭上，看著一個墨西哥漁夫劃著一艘
小船靠岸。小船上有好幾尾大黃鰭鮪魚，這個美國商人對墨西哥漁夫能抓這麼高檔的
魚恭維了一番，? ?栆嗌贂r間才能抓這麼多？墨西哥漁夫說，才一會兒功夫就抓到
了。
美國人再問，你為甚麼不待久一點，好多抓一些魚？墨西哥漁夫覺得不以為然:這些魚
已經足夠我一家人生活所需啦！
美國人又問：那麼你一天剩下那麼多時間都在幹甚麼？
墨西哥漁夫解釋：我呀？我每天睡到自然醒，出海抓幾條魚，回來後跟孩子們玩一
玩；再跟老婆睡個午覺，黃昏時晃到村子喝點小酒， 跟哥兒們玩玩吉他！我的日子可
過得充滿又忙碌呢！
美國人不以為然，幫他出主意，他說：我是美國哈佛大學企管碩士，我倒是可以幫你
忙！你應該每天多花一些時間去抓魚，到時候你就有錢去買條大一點的船。自然你就
可以抓更多魚，在買更多漁船。然後你就可以擁有一個漁船隊。到時候你就不必把魚
賣給魚販子，而是直接賣給加工廠。然後你可以自己開一家罐頭工廠。如此你就可以
控制整個生產、加工處理和行銷。然後你可以離開這個小漁村，搬到墨西哥城，再搬
到洛杉磯，最後到紐約，在那經營你不斷擴充的企業。
墨西哥漁夫問：這又花多少時間呢？
美國人回答：十五到二十年。
墨西哥漁夫問：然後呢？
美國人大笑著說：然後你就可以在家當皇帝啦！時機一到，你就可以宣佈股 票上
市，把你的公司股份賣給投資大眾；到時候你就發啦！你可以幾億幾億地賺！
墨西哥漁夫問：然後呢 ?
美國人說：到那個時候你就可以退休啦！你可以搬到海邊的小漁村去住。每天睡到自
然醒，出海隨便抓幾條魚，跟孩子們玩一玩，再跟老婆睡個午覺，黃昏時，晃到村子
喝小酒，跟哥兒們玩玩吉他 ? ！
墨西哥漁夫疑惑的說： 我現在不就是這樣了嗎？
人的一生，到底在追求甚麼？
邮件转载（一）：高兴的哲学 & Jokes
2010-1-9 16:54:38 阅读(1) 评论(0)
若要一輩子高興，做佛；
若要一陣子高興，做官；
若要一個人高興，做夢；
若要一家人高興，做飯；
若要一幫人高興，做東；
離婚的原因
老張結婚二十年，最近居然決定和太太離婚，因為太太一生氣起來就會用盤子丟他。
他的朋友都勸他：「都忍了那麼久了，何必現在要離婚呢？」
老張無奈的說：「我實在受不了啦，因為她的盤子越丟越準了！」
高興太早
考試之後，數學老師帶著改好的考試卷走進教室，學生七嘴八舌地問他說：「老師，我們這班成績如何？」
老師說：「九十分以上的和八十分的人數一樣多。」全班於是齊聲歡呼。
「八十分和七十分的也一樣多。」老師繼續說道。又是一陣歡呼。
學生又問：「那不及格的呢？」老師：「不及格的人數和全班人數一樣多。」
獅子看過嗎？
兩個探險家在叢林中旅行狩獵，突然有隻兇猛的獅子跳到他們面前。
「保持冷靜。」其中一人低聲說：「記得我們看過的那本講野獸的書嗎？見到獅子時，只要站著不動和盯著牠看，牠就會轉身逃跑。」「你說得不錯。」他的同伴回答：「你看過那本書，我也看過，可是獅子看過嗎？」
魔鬼的誘惑
年輕的牧師新婚，嬌妻卻愛過奢華的生活。
一天，她回到家，穿了一件名貴的大衣。
牧師驚叫：「我們買不起這樣名貴的衣服呀！」
她說：「對不起，是魔鬼叫我買的。」
牧師說：「妳應該說：『撒旦，退到我後面去！』」
他太太解釋：「我說了，可是他在我背後說，大衣從後面看也很合身。」
一口氣
老師：「人為什麼需要空氣？」
學生：「為了爭一口氣。」
老師：「那又為甚麼要把空氣吐出來呢？」
學生：「為了出一口氣。」
耍小聰明
某人：「上帝啊！一百年對你算甚麼呢？」
上帝：「一百年，就像一分鐘一樣。」
某人：「那麼，一百萬美金呢？」
上帝「跟一個銅板差不多。」
某人：「好極了！上帝，借給我一個銅板怎麼樣？」
上帝：「我非常願意。不過，你得稍等一分鐘。」
吻
公園有對情侶正在談情說愛。
女孩撒嬌說：「我牙痛！」
男孩於是吻了女孩一口問：還疼嗎？」
女孩說：「不痛了！」
一會女孩又撒嬌的說：我脖子痛！」
男孩又吻了吻女孩的脖子，又問：這回還疼嗎？」
女孩很開心的說：「不痛了！」
旁邊一老太太站著看了半天了，終於忍不住上前問道：「年輕人，你太神了，你能治痔瘡嗎？」
2010年元旦祝福短信
2010-1-1 22:41:51 阅读(5) 评论(0)
浪淘沙
岁寒（韩）任西风 庭前春未暖， 人生注定忙忙碌碌，
或许（旭）松柏 山后雪还寒。 日子也是酸酸甜甜。
毋悔（辉）徒道苦匆匆 城中霜雾重， 缘份虽然简简单单，
直躬（恭）事友省无疚 枝头晓月残。 感情绝对真真切切。
奈诸（祝）和同 深冬又一日， 联系可能断断续续，
迎新（新）万事兴 却已是新年。 惦记却是时时刻刻。
祈念（年）盈丰 祝问佳节好，
畅快（快）佳运伴其中 幸福源自然。
寓乐（乐）于行心所至
必当有成
人生六思
1、思虑太少，可能失去做人的尊严，
思虑太多，可能失去做人的乐趣。
2、一直腾不出时间休息的人，
一定腾的出时间生病。
3、挣钱是技术，花钱是艺术；
能不能挣钱看智慧，会不会花钱看情志。
4、对自己好点，因为这辈子不会太长；
对身边人好点，因为下辈子不一定能碰上。
5、逆境时可以测试我们的勇气，
顺境时可以测试我们的情志。
6、人生最不能忽略的三件事：
孝亲、教子、报恩。
南下广东-广州城市印象（组图）
2009-12-31 19:48:39 阅读(7) 评论(0)
2009年12月8日广州天河区
2009年12月9日摄于广州越秀公园
2009年12月17日摄于中山-广州的大巴车上
广州新电视塔位于城市新中轴线与珠江景观轴交汇处，与海心沙岛和广州市21世纪CBD区珠江新城隔江相望。该电视塔设计高度610米，主塔体450米，发射天线桅杆160米，建成后将成为目前世界最高的电视观光塔。
南羊城八景之一下广东 - 广州 白云山 同学相聚 （组图）
2009-12-30 17:14:16 阅读(8) 评论(0)
2009年12月9日下午4点在广州华夏国际商务酒店与大学同学LP见面，从毕业至今已经26年未见面，广州一聚实在难得。LP说“请吃饭不如请出汗”，所以一起去爬白云山，在山下共进晚餐，LP把出汗和吃饭都请了。我曾多次到广州，游白云山还是第一次，那天下着蒙蒙细雨，山不高可我真的有点累，因为上午刚去过越秀公园，好在坚持下来了，还拍了一些风景照片。
广州白云山 人们常用"白云珠海"来特指广州，这"白云"指的就是白云山。白云山风景区在广州市北部，距市区约17公里，是九连山脉的南延部分，素有"南越第一山"之称。据说每到秋季，常有白云冉冉升起，使山上一个侧面变成白云漫漫的一片，犹如面纱笼罩，因而得名。白云山由30多座山峰簇集而成，全山面积28平方公里，最高峰摩星岭海拔382米，是广州市最高峰，又称“天南第一峰”。白云山也是羊城新八景之一。
自古以来，白云山都是广州著名风景名胜，历来均评为羊城八景，诸如：蒲涧濂泉、白云晚望、景泰僧归、白云松涛、云山锦绣等等。不仅广州人、广东人、甚至海外来宾都把白云山作为来穗必临之地。九龙泉、蒲涧、滴水岩、能仁寺、云台花园、北山公园、鸣春谷等数十个景点，遍布全山；漫山遍野树木葱茏，所到之处，映入眼中的是无所不在的“翠”和“绿”。全景区30平方公里，绿化覆盖率95%以上，处处古树参天，泉水汩汩，绿水青山，鸟语花香，空气清新。不愧是广州的“市肺”，“云山叠翠”实至名归。
云山叠翠是指白云山风景区。白云山在广州城北15公里，由30多座山峰组成，面积28平方公里。白云山是五岭中之大庾岭的余脉，屹立于珠江三角洲，素称“岭南第一名山”、“羊城第一秀”。最高峰摩星岭，海拔382米，号称“天南第一峰”。白云山挡住潮湿的海风，因而常有白云蓊郁而起，“白云山上白云飞，白云山下白云围”，白云山因此而得名。
羊城八景之一“白云望晚”
最高峰摩星岭，海拔382米，号称“天南第一峰”。白云山挡住潮湿的海风，因而常有白云蓊郁而起，“白云山上白云飞，白云山下白云围”，白云山因此而得名。
在这南下广东-中山的广东特色食品（多图）
2009-12-29 20:11:09 阅读(15) 评论(0)
在中山品尝了几样广东特色的小吃，我的体会：双皮奶甜甜腻腻，北方人吃不惯，价格偏贵，一小碗10元；鸡仔饼甜咸适度、香脆可口，价格便宜，9.5元/打；杏仁饼价格适中，根据包装盒内杏仁饼的重量每盒10元上下。我可能买到的是山寨版的杏仁饼，硬的锛牙，牙口不好的一定小心哟。
双皮奶：双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。顺德双皮奶始创于清朝末期，据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，后来经过不同的人的改进和不同派别的融合，慢慢的就形成了现在的双皮奶。而双皮奶也便由清末流传至今。
制作方法：双皮奶的做法也是很简单，先将新鲜的牛奶煮开，趁热倒在碗里，不久鲜牛奶表层结出奶皮，用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，加入适量的蛋白，白砂糖，原来的奶皮慢慢地浮起，然后放到火上炖，不久又可以结出一层我吃双皮奶的感觉一个字“腻”皮来，这样形成了二层皮，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，故命名为“双皮奶”。
做双皮奶最重要的是选材，双皮奶的质量好坏首先取决于牛奶的新鲜程度，所选的牛奶必须是新鲜的草牛奶，做出的双皮奶才能够香、滑、浓。
我吃双皮奶的感觉一个字“腻”
鸡仔饼：广州名饼鸡仔饼，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐，制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来，因其异味香脆而受到顾客青睐。小凤饼形状像雏鸡，故又称鸡仔饼。其后，又进一步改进，务求精制巧作，并改进包装，罐装或盒装，远销东南亚 饮誉中外，并备受广州人欢迎的鸡仔饼，其创制完全出于偶然，是歪打正着。可见人类饮食文化的发展，同任何事物的发展一样，都是必然性与偶然性的统一，任何偶然的饮食文化现象中，都包含着饮食文化发展的某些必然趋向，岭南饮食也如此。把月饼料做成了鸡仔饼，在这偶发事件中体现的是饮食文化的发展以人们的创新精神为内在动力的必然性。
鸡仔饼的味道好极了，甜咸适度，香脆可口
杏仁饼：杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，杏仁饼的主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。
还有另一个故事是清光绪末年间，香山县有一书香世家，家道日落，经济日紧。时值其母寿辰，正为招待亲友的开支发愁，其家的婢女名潘雁湘，自梳女，生性聪明、好学、平时练得一手制糕点的好手艺；她采用绿豆粉、用糖腌制过肥猪肉片，精心制作绿豆夹肉饼，敬奉给老夫人，饼入口甘香松化，嚼之，肥而不腻，有杏香，贺寿者共食，赞声不绝。
我买的杏仁饼巨硬无比，牙口不好的真得悠着点儿
南下广东-中山西山寺（图组）
2009-12-28 17:18:49 阅读(5) 评论(0)
2009年12月16日去中山步行街采购，我们的原则是先看后买，一是货比三家，二是减轻逛街的负担。沿着步行街走出来是中山的老街，有几家老店，还逛到了一处古寺--西山寺。
中山西山寺俗称西山寺，位于城区西山公园内，始建于明朝嘉靖年间，是读书人喜聚之地。清道光年间，邑人曾望颜曾在此攻读诗书，至咸丰六年（1856年）他任陕西巡抚署四川总督时，特募资将古寺加以扩建。由隐泉庵派僧人心恒为主持，历代相传，到1949年已传至十三代。
现寺内有伽兰殿、韦陀殿、大雄宝殿、准提殿、观音殿、六祖殿、地毅殿、塔殿等，颇为壮观。“文化大革命”期间，寺内文物散失，僧人撤走。但门前一副对联“红棉旧荫，福地重光”，横额“仁寿禅寺”（字体刚劲有力，笔力浑厚，相传是清代名书法家张玉堂用拳头写成的，后人称为“拳书”），幸得完好保留。1987年，中山市人民政府将古寺重新修建，1988年10月开放，供游客观赏。
