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【原创】又是一个丰收季  

2014-09-09 20:16:34|  分类: 我的杂文散记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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又是一个丰收季

作者:张奎勇

201499

 

       今天,我又收割了一批蔬菜,虽然不多,却满心喜悦。我在自家的凉台上又试种成功茼蒿。

       第一次试种,不知道茼蒿习性,种植得比较稀疏,没有多少棵数,但每一棵长得粗壮。由于后期水浇得较少,不那么鲜嫩,但茼蒿的味道还是浓浓的,很是勾人胃口。以后,如若再种,需要加大些密度。

       今天,一同收割的还有韭菜、小白菜和生菜。

       去年,我把韭菜根移栽在凉台的两个泡沫箱中。起初,七、八茬韭菜长势非常好,又粗又鲜嫩,放在嘴里咀嚼,浓浓的韭菜味儿直辣人。后来,每割一茬,韭菜又细一圈儿。今年开春,不得不把两箱韭菜合栽在一个泡沫箱中,发现原来粗大的韭菜根茎变得细细的,长出来的韭菜叶细了又细,枯萎,像干草一样,好似得了一场大病,不得而知,很是费解。

      我对合成一箱的韭菜倍加关注,给它施肥、加土、浇水,虽然有些改观,但还是见效不大。放暑假时,我把它搬到了室外的二楼平台上,任它经受风雨洗礼和阳光的沐浴,不知不觉中发现它越来越健壮、粗大、深绿,恢复了生机勃勃,辣味儿依旧。今天割下的韭菜足足有一大托盘,可包3个人吃一顿的饺子,或者还可以炒一盘韭菜炒鸡蛋。

       傍晚,割韭菜时,一位邻居家的老大娘,告诉我,割下韭菜后,一定要培上一层细沙,有助于韭菜根茎变粗、变大,这才恍然大。记得,小时候隔壁张大爷为什么割韭菜后,又是撒马粪,又是扬沙子。回到家里,百度一下。呵呵,韭菜属于百合科葱属多年生草本宿根植物,又名韭或起阳草。韭菜顶端的生长点可发生分蘖,随着分蘖的增加,根茎向地表为断伸长,新的须根着生部位不断升高,原有的旧根不断枯死。终于解除了费解,理解老人家的建言。古语说得好,真是活到老、学到老。同时,也暗暗地嘲笑自己,长期从事教育行政工作,真是荒废了所学专业。细细想想,该到重操旧业、颐养天年的时候了。

       这一茬儿,小白菜种植得不太理想,比较稀疏,产量不高。但是,在韭菜箱内间种的生菜收获颇丰,已经与夫人一同吃了两顿生菜包米饭,很是新鲜、可口。

       

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